Speiseplan für die aktuelle Woche

Speiseplan vom 06.06.16 bis 10.06.16
Tagesmenü 1
vegetarisch
Tagesdessert
Montag, 06.06.
Gemüsecurry
Dienstag,07.06
Stangenspargel mit Buttersauce
Stangenspargel mit Buttersauce Tagesdessert
(c,g.Spuren möglich:a,f,i,j) Schinken (2,3,8,15, )
(c,g,Spuren möglich a,f,i,j), Kartoffeln
dazu Kartoffeln
Eintopf (i) mit Huhn, Kürbis und
Gemüseeintopf mit veget.Wurst Tagesdessert
(i,f)
Aprikosen (2,6,l)
Mittwoch,08.06.
Donnerstag,09.06.
Freitag,10.06.
(e,g,i)
mit Pute und Reis
Tagesmenü 2
Neu im BTZ ,
Penne (a)Blattspinat (g) und
Hähnchenbruststreifen
Seelachsfilet gedünstet auf
Gemüsebeet (g,i,) dazu Kräuterreis
Gemüsecurry (e,g,i)
mit Tofu (f.)
Neu im BTZ
Penne (a) mit Mangold,
Orangen und Oliven
Grillgemüse (i)
Dipp (g)
Tagesdessert
(4)
Tagesdessert
Bei Fragen betreffend der Allergene und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte die Mitarbeiter an der Essenausgabe, Kasse und im Berufstrainer Büro an.
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz,4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt, 7) geschwärzt , 8) mit Phosphat, 9) mit
Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig,12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle,14) gewachst, 15) mit Taurin, 16 enthält Sojaöl; aus genetisch
veränderter Soja hergestellt
Allergene: Gluten a, Weizen: a1,Roggen:a2, Gerste:a3,Hafer:a4, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse:b, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: c, Fische und
daraus gewonnene Erzeugnisse:d, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse:e, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse:f, Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse (einschließlich Laktose):g, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse:h, mandeln:h1, Haselnüsse:h2, Walnüsse:h3, Kaschunnüsse:h4, Pecanüsse:h5,
Paranüsse:h6, Pistazien:h7, Macadamianüsse:h8, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse:i, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse:j, Sesamsamen und daraus
gewonnene Erzeugnisse:k, Schwefeldioxid und Sulphite weniger als 10mg/kg oder 10 mg/l:l, Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse:m, Weichtiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse:n

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