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Weingut
Waldemar Braun
2016
DIE WEINE
»E s lohnt sich, den Wein dort zu suchen, wo er wächst
und den Menschen zu begegnen, die für ihn geradestehen.«
VERANSTALTUNGEN3
PRICKELNDE UND
SOMMERLICHE GUTSWEINE
4
ORTSWEINE IN DER LITERFLASCHE
5
LAGENWEINE TROCKEN
6
LAGENWEINE FEINFRUCHTIG
7
GROSSE WEINE TROCKEN
8+9
ROTWEINE10
EDELSÜSSE KOSTBARKEITEN 11 + 12
EDELBRÄNDE13
PRÄSENTSERVICE13
WEINPROBE / WEINBAR WIEWALDIS14
AUSGEZEICHNETES14
WEGBESCHREIBUNG15
VERKAUFS- + LIEFERBEDINGUNGEN15
2
Ve ra n s t a l t u n g e n
Weinbar im Gutshof
Kunstausstellung im Gewölbekeller
Kulinarische Weinproben
Weinpräsentationen
Weinverkostungen
Weinbergsführungen
Aktuelle Informationen und Veranstaltungen
entnehmen Sie bitte unserer H
omepage
www.weingut-waldemar-braun.de
oder erfragen Sie unter Tel. (09381) 90 61.
RZ= Restsüße
GS= Gesamtsäure
% vol = vorh. Alkohol
3
Pr i cke l n d es 0,75 l
(1582)SECCO BLANC
€ 7,50
Dt. Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure. (10,00 €/l)
Herzhaft-fruchtiger
Gute-Laune-Spender.
12,8 g/l RZ 5,6 g/l GS 11,0 % vol.
€ 7,50
(1581) SECCO ROSA
Dt. Perlwein mit zugesetzer Kohlensäure. (10,00 €/l)
Prickelnder Unterhalter
mit feiner Exotik.
18,1 g/l RZ 5,6 g/l GS 11,0 % vol.
So m m e r l i ch es
2015 » ML«
(1511) Qualitätswein trocken
0,75 l
€ 5,50
(7,33 €/l)
»Vinho verde« auf fränkisch.
0,3 g/l RZ 5,1 g/l GS 11,5 % vol.
2015 ROTLING
(1512)Qualitätswein
€ 6,00
(8,00 €/l)
…unser Sommer-Sonne-Dauerläufer.
10,9 g/l RZ 5,6 g/l GS 11,0 % vol.
WI NZE RSE K T
2014 SCHEUREBE
(1472) - EXTRADRY -
4
€ 14,50
(19,33 €/l)
Klassische Flaschengärung.
Prickelndes Scheurebevergnügen
mit feiner Perlage.
Füllig und elegant.
13,8 g/l RZ 4,6 g/l GS 12,5 % vol.
2016
OR T SWE I N E
i n d e r L i t e r f l a sch e 2015Nordheim
(1501) MÜLLER-THURGAU
Qualitätswein trocken
0,2 g/l RZ
5,2 g/l GS 12,0 % vol.
2015Nordheim
(1502)BACCHUS
Qualitätswein trocken
3,5 g/l RZ
0,6 g/l RZ
2015Volkach
(1504)MÜLLER-THURGAU
Qualitätswein
€ 6,30
5,5 g/l GS 12,0 % vol.
2015Nordheim
(1503)SILVANER
Qualitätswein trocken
€ 5,50
1 l
17,8 g/l RZ
5,2 g/l GS 11,5 % vol.
2015Nordheim
(1505)KERNER
Qualitätswein
13,1 g/l RZ
€ 6,00
€ 6,30
6,5 g/l GS 11,5 % vol.
€ 6,60
5,6 g/l GS 12,0 % vol.
Weingut Waldemar Braun
5
L AGE NWE I N E
t ro cke n 0,75 l
> JAHRGANG 2015
2015 Nordheimer Vögelein
(1523) SILVANER
trocken
€ 8,00 (10,67 €/l)
Fränkischer Klassiker,
geradlinig, charaktervoll.
0,6 g/l RZ 5,8 g/l GS 12,0 % vol.
2015 Escherndorfer Lump
(1528) SILVANER
trocken
€ 9,00 (12,00 €/l)
6
€ 9,50
(12,67 €/l)
Feiner Duft, animierend,
präzise und elegant.
3,3 g/l RZ 5,0 g/l GS 12,5 % vol.
2015 Escherndorfer Lump
(1526) RIESLING
trocken
Vielschichtig, mineralisch,
terroirgeprägt.
0,5 g/l RZ 6,1 g/l GS 12,5 % vol.
2015 Nordheimer Vögelein
(1521) GRAUER BURGUNDER
trocken
2015 Nordheimer Vögelein
(1525)WEISSER BURGUNDER
trocken
€ 9,50
(12,67 €/l)
Vielschichtiges Fruchtbukett,
spannend und mineralisch.
0,7 g/l RZ 7,3 g/l GS 13,5 % vol.
€ 8,50
(11,33€/l)
Zarter Auftakt, athletischer Charakter,
komplex und brillant, gute Länge.
1,0 g/l RZ
5,7 g/l GS 13,0% vol.
2016
L AGE NWE I N E
fe i n f r uch t i g 0,75 l
> JAHRGANG 2015
2015 Escherndorfer Lump
(1527)SCHEUREBE
€ 9,00
(12,00 €/l)
Verführerischer Duft,
saftig und kommunikativ.
3,5 g/l RZ
5,4 g/l GS 12,0 % vol.
2015 Escherndorfer Lump
(1520)DOMINA WEISSHERBST
2015 Nordheimer Vögelein
(1522) RIESLING
€ 9,00
(12,00 €/l)
Feine Zitrusaromen mit Blütenanklängen,
graziler Riesling, animierendes Säurespiel,
25,9 g/l RZ 6,8 g/l GS 12,0 % vol.
€ 9,00
(12,00 €/l)
Feine Kirschnote, ein Hauch von Karamell,
extraktreich, stimulierende Balance.
13,4 g/l RZ 4,3 g/l GS 13,0 % vol.
Weingut Waldemar Braun
7
GROS SE WE I N E
»Das Leben ist zu kurz,
um schlechten Wein
zu trinken!«
t ro cke n 0,75l
> JAHRGANG 2015
2015QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1533)SILVANER
€ 15,00
(20,00 €/l)
Exklusiver Muschelkalk-Silvaner aus
dem Filetstück des Vögelein.
Facettenreich, gaumenfüllend
und nachhaltig,
4,3 g/l RZ 5,7 g/l GS 14,0 % vol.
2015QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1535)WEISSER BURGUNDER
8
Nobler Burgunder,
komplex, geschmeidig
und mit langem Nachhall.
4,7 g/l RZ 6,1 g/l GS 14,0 % vol.
2015QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1536) RIESLING
€ 16,50
(22,00 €/l)
Brillante Riesling-Mineralität
mit langem Nachhall,
komplex und dicht,
spielt mit seinen Muskeln.
1,4 g/l RZ
8,4 g/l GS 14,0 % vol.
2015QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1539) CHARDONNAY trocken
€ 18,00
(24,00 €/l)
€ 17,50
(23,33 €/l)
Konzentrierte reife Südfrüchte,
vinophiler Kosmopolit,
wuchtig und aristokratisch.
5,2 g/l RZ 5,2 g/l GS 14,5 % vol.
Gereifte Weine auf Anfrage!
2016
0,75l
> JAHRGANG 2014
2014QUINTESSENZ Nordheimer Vögelein
(1433)SILVANER
> JAHRGANG 2012
€ 15,00
(20,00 €/l)
Bilderbuch-Silvaner
mit Mirabellenduft,
körperreiche Fülle, seidige Eleganz.
1,3 g/l RZ
7,2 g/l GS 13,5 % vol.
2014QUINTESSENZ
(1435)WEISSER BURGUNDER
2012 RÈSERVE
(1230)SILVANER
Sinnliche Perfektion!
24 Monate Fasslager, großes Silvaner-Kino.
1,9 g/l RZ
5,8 g/l GS 14,0 % vol.
€ 16,50
(22,00 €/l)
Satte Mangonote, viel Stoff und Eleganz,
gaumenfüllend, feine Röstaromen,
wuchtig und muskulös,
fulminantes Geschmackserlebnis.
3,9 g/l RZ 6,2 g/l GS 13,5 % vol.
»ORANGE«-SILVANER – die neue Farbe des Weines
2012 HEERWEG
(1290) SILVANER Spätlese - trocken -
2014QUINTESSENZ
(1439) CHARDONNAY
Verschwenderische Fruchtfülle,
Aromen von Orangen, Bananen und
Vanille, beeindruckender Körper,
exklusiv und edel.
1,7 g/l RZ
6,8 g/l GS 14,0 % vol.
Weingut Waldemar Braun
€ 20,00
(26,67 €/l)
€ 17,50
(23,33 €/l)
€ 20,00
(26,67 €/l)
Gereifte Variante des
maischevergorenen Silvaners.
Erfrischendes Tannin, wuchtig und komplex.
1,7 g/l RZ
6,1 g/l GS 14,0 % vol.
2014 FREISTIL
(1490) SILVANER - trocken -
€ 25,00
(33,33 €/l)
Individualist,
geprägt von Schale und Fass,
einzigartig, spannend, außergewöhnlich.
1,6 g/l RZ
6,2 g/l GS 13,0 % vol.
9
ROT WE I N E 2014 RENDEZVOUS
(1416) Rotweincuvée Qualitätswein - trocken 10
€ 9,00
(12,00 €/l)
Fruchtig, zartes Tannin.
Unser Sommerrotwein.
7,2 g/l RZ
5,5 g/l GS 13,0 % vol.
2014 Nordheimer Kreuzberg
(1415) DOMINA Qualitätswein - trocken 0,75 l
Konzentrierter Duft nach
reifen Schwarzkirschen,
gute Tanninstruktur, viel Potenzial.
1,0 g/l RZ
4,8 g/l GS 12,5 % vol.
2013 Nordheimer Vögelein
(1314) SPÄTBURGUNDER Qualitätswein - trocken € 9,50
(12,67 €/l)
Feine Kirscharomen, weiches Tannin,
samtig, elegant.
1,0 g/l RZ
4,8 g/l GS 12,5 % vol.
2012 AM STARKEN HOLZ
(1214) SPÄTBURGUNDER Spätlese - trocken € 14,50
(19,33 €/l)
€ 25,00
(33,33 €/l)
Edler Burgunder
für gehobene Ansprüche.
Auch in der 1,5 l-Magnumflasche erhältlich!
1,0 g/l RZ
5,0 g/l GS 13,5 % vol.
2016
E D E L SÜ S SE KOS TBARKE I TE N
2015 Sommeracher Rosenberg
(1537)SCHEUREBE
Spätlese
Verführerischer Duft von reifen Früchten,
ansprechende Eleganz,
mit eleganter Süße.
36,0 g/l RZ 6,9 g/l GS 12,0 % vol.
2015 Nordheimer Vögelein
(1544)RIESLANER
Auslese
€ 12,50
(16,67 €/l)
€ 25,00
(33,33 €/l)
Lupenreine Auslese
mit feiner Rasse und edler Süße.
110,4 g/l RZ 7,7 g/l GS 9,5 % vol.
Weingut Waldemar Braun
11
E D E L SÜ S S E KOS TBAR KE I TE N 2012 Nordheimer Vögelein
(1266) RIESLING
Eiswein
Ultimative Krönung eines
herausragenden Jahrgangs.
Edel und konzentriert.
235,0 g/l RZ 11,2 g/l GS 9,5 % vol.
2007 Nordheimer Vögelein
(774) RIESLANER
Trockenbeerenauslese
12
2002 Nordheimer Vögelein
(264) RIESLANER
Eiswein
€ 35,00
(70,00 €/l)
Noble Trockenbeerenauslese
mit feiner Rasse und
edler Süße.
287,0 g/l RZ 13,8 g/l GS 6,5 % vol.
2002 Nordheimer Vögelein
(266) RIESLING
Eiswein
€ 65,00
(130,00 €/l)
€ 50,00
(100,00 €/l)
Ein ganzer Strauß von exotischen Früchten,
wuchtig und edel, von großer Eleganz.
323,1 g/l RZ 10,3 g/l GS 6,0 % vol.
2004»VAGABUND«
(492)
0,5 l
Fränkische Antwort
auf den PORTWEIN.
Verführerischer Duft, mächtige Fülle,
Balsam für die Seele.
72,1 g/l RZ 4,2 g/l GS 17,5 % vol.
€ 25,00
(50,00 €/l)
€ 40,00
(80,00 €/l)
Ein Geschenk der Natur. Konzentration
der hochreifen Riesling-Trauben.
Nobel, aristokratisch.
260,0 g/l RZ 12,5 g/l GS 7,5 % vol.
2016
E D E LBR ÄN D E 0,5 l Fl.
HEFE
40% vol.
€ 11,50 Barrique
(23,00 €/l)
(555)
(666)
ZWETSCHGE
40% vol.
€ 11,50
(23,00 €/l)
(777)
BIRNE
40% vol.
€ 12,00
(24,00 €/l)
(888)
PR Ä S E NT S E RVI CE
Präsente… rund um den Wein.
Sprechen Sie mit uns, wenn Sie Wein auf
niveauvolle Art verschenken möchten.
Ganz individuell stellen wir dann nach Ihren
Wünschen ein Weinpräsent für Sie, Ihre
Freunde, Kunden oder Geschäftspartner
zusammen.
So bleiben Sie in bester Erinnerung!
TRESTER
40% vol. € 14,50
vom Spätburgunder
(29,00 €/l)
(999) WEINBRAND 40% vol.
€ 19,50
Barrique
(39,00 €/l)
Weingut Waldemar Braun
13
We i n p ro b e
Pres ses t i m m en
Stilvoll und informativ gestaltete Weinproben
in unserem Gewölbekeller, im mediterranen
Gutshof oder inmitten der Weinberge – ein
Erlebnis der besonderen Art.
Rufen Sie uns an!
EICHELMANN – Deutschlands Weine 2016: (HH)
Gu t sa us sch a n k
Unser Weinausschank im mediterranen
Gutshof hat für Sie von April bis Oktober,
bei guter Witterung, geöffnet. Genießen Sie
unkompliziert ein Glas Wein.
Willkommen in der Weinbar bei guter Witterung:
Täglich von 10.00 - 18.00 Uhr
Sonntag von 10.00 - 12.00 Uhr
14
> D ie neue Kollektion ist stark, die Basis stimmt,
an der Spitze stehen die gewohnt kraftvollen
weißen Lagenweine ... Ganz stark sind schon
die Literweine, fruchtbetont und reintönig,
besitzen feine Frische und reife Frucht, der
weiße Cuvée ML ist geradlinig und frisch,
unkompliziert. Auch der »Mittelbau« überzeugt auf breiter Front.
GAULT MILLAU: Wine Guide 2016 (1 Traube)
> D ie besten Weine aus dem Nordheimer
Vögelein heißen hier nun Quintessenz und
sie sind richtig gut. Noch vor dem kernigkonzentrierten Silvaner und dem eleganten,
fein vom Holz geprägten Weißburgunder
besticht der klare Chardonnay mit Festigkeit
und einem Hauch Limette.
2016
So f i n d e n S i e u n s
Von der Autobahn A 7
Ausfahrt Würzburg/Estenfeld, weiter Richtung
Volkach, in Volkach weiter R
ichtung Kitzingen,
nach ca. 1 km rechts Richtung Nordheim.
Von der Autobahn A 3
Ausfahrt Kitzingen / Schwarzach, weiter Richtung
Volkach, kurz vor Volkach (nach ca. 7 km) links
abbiegen nach Nordheim.
Von der Autobahn A 70
Ausfahrt Gerolzhofen, weiter auf der B 286,
Ausfahrt Unterspießheim / Volkach,
in Volkach weiter Richtung Kitzingen,
nach ca. 2 km rechts abbiegen Richtung Nordheim.
Geschäftszeiten
Montag - Samstag
Sonntag + Feiertag
9.00 - 18.00 Uhr
10.00 - 12.00 Uhr
Ve rkau f s- und Lie fe rbed i ngungen
Das Angebot der in unserer Preisliste aufgeführten
Produkte ist freibleibend. Der Besteller erkennt mit
der Auftragserteilung die Verkaufsbedingungen an.
Die Preise verstehen sich in Euro, einschließlich Glas
und Verpackung, ab Weingut und inklusive der
gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Versandkosten: Für den Postversand stehen 6er und
12er Kartons zur Verfügung. Bis 48 Flaschen erfolgt
der Versand per Post oder DHL. Hier fallen pro 6er
oder 12 er Paket Versandkosten in Höhe von 9,00 € an.
Ab einem Warenwert von 300,- € liefern wir frei Haus.
Mängelrügen erheben Sie bitte unmittelbar nach
Erhalt der Sendung. B
eanstandungen bei beschädigter oder nicht vollständiger Lieferung bitte sofort
bei unserem Chauffeur bzw. Spediteur anzeigen.
Bis zur vollständigen Bezahlung behalten wir uns das
E igentumsrecht an den gelieferten Weinen, einschließlich Verpackung vor. Inkassokosten trägt der Käufer.
Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen!
Weingut Waldemar Braun
Langgasse 10 · 97334 Nordheim
Bankverbindung
Raiffeisenbank Fränkisches Weinland eG
IBAN: DE 75 7916 1058 0001 8177 87
BIC: G E N O D E F1E R N
Telefon (0 93 81) 90 61 · Fax (0 93 81) 7 11 79
info @ weingut-waldemar-braun.de
www.weingut-waldemar-braun.de
Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist Nordheim,
Gerichtsstand Kitzingen. Alle früheren Angebote und
Verkaufsbedingungen v
erlieren hiermit Ihre Gültigkeit.
Weingut Waldemar Braun
15
Weingut Waldemar Braun
Langgasse 10
D-97334 Nordheim
Telefon (0 93 81) 90 61
Fax (0 93 81) 7 11 79
[email protected]
www.weingut-waldemar-braun.de

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