Wochenvorschau 6. Mai – 10. Juni 2016

Menüplan
Tel. 04731 9691 202
Fax. 04731 9691 266
KW
Menü 1
23
06.06.16
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Schweineschnitzel
„Cordon Bleu“
mit Schinken und Käse gefüllt
5 Stück Nürnberger
Bratwürstchen (08) (A,C,F,G,I,J)
Weißkohlgemüse
Bratensauce (A,A2,I)
Kartoffelpürree (03,05) (G,L)
Hausgemachte
Paprikaschote(A,C,J)
mit Mettfüllung
Seelachsfilet in Eihülle (A,C,D)
8-Kräutersauce (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Gurkensalat in JoghurtDressing (G)
Spanische Reispfanne
„Paella“ mit
Meeresfrüchten,
Hähnchenflügel,
Paprika, Erbsen, Shrimps und
Curryreis (A,A2,B,D,I,N)
Weißkohleintopf mit
Geflügelklößchen und
Kartoffeln (A,C,I,J)
Hühnerfrikassee mit Spargel,
Huhnfleisch und Erbsen in
Sahnesauce (A,A2,G)
Reis
Tomaten-Gurkensalat (03,05)
Rinderhackfleischsauce
Bologneser Art (A,A2,I)
Spiralnudeln (A)
Farmersalat (01,03,09) (A,A2,C,I,J)
5 Stück Kartoffelpuffer
Apfelmus (03)
Zimt und Zucker
1 Paar Geflügelwürstchen
Nudelsalat mit Ei und
Gemüse (01,03,10) (A,A2,C,J)
Kartoffel Cordon Bleu mit
Frischkäse gefüllt (A,G)
Sahnesauce (A,A2,G,I)
Erbsen
Tofu Bratwurst (A,C,G)
Weißkohlgemüse
Sahnesauce (A,A2,G,I)
Kartoffelpürree (03,05) (G,L)
Hausgemachte Paprikaschote
mit Getreide und Gemüse
gefüllt (A,A2,C,F,I)
Schnittlauchsahnesauce (A,A2,G)
Salzkartoffeln
Gebackene Champigonköpfe
(A,C)
Ananaskompott
Fruchtjoghurt ErdbeerRhabarber (10,11) (G
Rote Grütze
Vanillesauce (G)
Bratensauce
Erbsen
Salzkartoffeln
Vegetarisches
Menü
Nachspeise
10.06.16
Dienstag
(A,A2,I)
Ohne
Schweinefleisch
bis
Montag
(08,13) (A,C,G)
Menü 2
AB. 04731 9691 277
Milchreis
(G)
Schnittlauchsahnesauce
Salzkartoffeln
(A,A2,G)
(A,C)
leichte Knoblauchmayonaise
(01,03,09) (C,J)
(13) (J)
Kartoffel-Kürbis-Rösti (A,I)
Champignons in Rahm (03) (A,A2,G,I)
Farmersalat (01,03,09) (A,A2,C,I,J)
Fladenbrötchen (A,K)
frisches Obst der Saison
(07)
Bestellung……………………………………………………………………………………………………
Montag
Menü 1
Menü 2
Vegetarisch
Juniormenü
Dienstag
Port
Port
Port
Port
Mittwoch
Port
Port
Port
Port
Donnerstag
Port
Port
Port
Port
Freitag
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Port
Änderungen vorbehalten
A: Gluten Weizen, A2: Gluten Gerste, B: Krebstiere, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid/Sulfite, N: Weichtiere
01: Mit Farbstoff, 03: Mit Antioxidationsmittel, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 08: Mit Phosphat, 09: Mit Süssungsmittel, 10: Mit einer Zuckerart und Süssungsmittel, 11: Enthält eine
Phenylalaninquelle, 13: Nitrit Pökelsalz

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