銀のさら カロリー・アレルゲン情報 一覧表 ※お問い合わせ先 【お客様相談室】フリーダイヤル 0120-594-096 更新日 2016年6月1日 （北海道） ①カロリー情報は、原則として検査機関で分析した数値です。(一部の食材については、五訂日本食品標準成分表による計算値です。) また、店舗でひとつひとつ手作りしているため、実際の商品では数値に誤差が出る場合もございますので、あくまでも『目安』として表示しております。 ②アレルギー情報は、商品の原材料についてのものです。 ただし、工場での食材製造時や店舗での調理時に多くの食材を扱いますので、他の食材が付着・混入する可能性があり、絶対的なものではありません。 下記表の ●印は原材料としてアレルゲンが含まれるものを表します。 ※ネタの交換をご希望された場合は、カロリー情報・アレルギー情報は変わります。 ※ご購入の際は、専門医とご相談のうえ、お客様ご自身が最終的にご判断下さい。 ※切玉子を含む桶商品は、切玉子を含めてカロリーを計算しています。 ※切玉子、しゃり、ガリ、おしょうゆ、お吸い物につきましては、最終頁をご覧下さい。 銀のさら メニュー一覧 アレルゲン 対象 人数 貫数 カロリー （kcal) 卵 乳 小 麦 そ ば 落 花 生 あ わ び い か い く ら え び か に 牛 肉 く る み さ け さ ば 大 豆 鶏 肉 豚 肉 ま つ た け も も や ま い も り ん ご バ ナ ナ ゼ ラ チ ン カ シ ゴ マ ツ 美濃 (みの) 瑞穂 (みずほ) 桶〈5人前～1人前〉 5人前～3人前は ガリ30gを含む 2人前はガリ20gを含 む 1.5人前～1人前は ガリ10gを含む 明石 (あかし) 加賀 (かが) 安芸 (あき) 宴 桶〈1人前〉 ガリ10gを含む づくし・単品桶 ガリ10gを含む 寿司丼 ガリ10gを含む 5人前 55 3,376 4人前 44 2,761 3人前 33 2,073 2人前 22 1,382 1人前 11 691 5人前 50 3,254 4人前 40 2,605 3人前 30 1,955 2人前 20 1,303 1人前 10 652 5人前 50 3,226 4人前 40 2,582 3人前 30 1,939 2人前 20 1,292 1人前 10 646 5人前 50 3,324 4人前 40 2,661 3人前 30 1,997 2人前 20 1,332 1人前 10 666 5人前 45 2,991 4人前 36 2,394 3人前 27 1,798 2人前 18 1,198 1人前 9 599 5人前 49 3,910 4人前 40 3,129 3人前 31 2,347 2人前 20 1,566 ツ ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 1人前 10 784 淡路 (あわじ) 1人前 8 535 ● ● ● ● 匠 (たくみ) 1人前 10 694 ● ● ● ● ● ● ● 出雲 (いずも) 1人前 9 684 ● ● ● ● ● ● ● お子様にぎり 1人前 8 591 トロづくし 1人前 8 783 鉄火巻3本 1人前 － 570 助六 1人前 － 707 ● ● いなり8コ 1人前 － 946 しめさば8貫 1人前 － 689 ナ ッ ー オ レ ン ジ ュー 商品名 キ ウ イ フ ル ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 一本あなご 1人前 － 157 かきまぜちらし 1人前 － 654 ● トロ鉄火丼 1人前 － 724 特選ちらし 1人前 － 714 九種盛り丼 1人前 － 910 ネギトロ丼 1人前 － 1,153 鮭いくら丼 1人前 － カニいくら丼 1人前 極上ちらし 1人前 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● 839 ● ● ● ● － 736 ● ● ● ● ● ● ● － 847 ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● アレルゲン 対象 人数 貫数 カロリー （kcal) 卵 乳 小 麦 そ ば 落 花 生 あ わ び い か い く ら え び か に 牛 肉 く る み さ け さ ば 大 豆 鶏 肉 豚 肉 ま つ た け も も や ま い も り ん ご バ ナ ナ ゼ ラ チ ン カ シ ゴ マ ツ ランチ ガリ10gを含む ランチセット サイドメニュー お好み寿司 握り ガリを含めない お好み寿司 細巻 ガリを含めない ツ ランチ華ちらし 1人前 － 563 ● ● ● ● ● ● ● ランチ上ちらし 1人前 － 583 ● ● ● ● ● ● ランネギトロ丼 1人前 － 1,153 ランチ温玉づけ丼 1人前 － 678 ● ● ランチ九種盛丼 1人前 － 728 ● ● ランチ竜田揚げ － － 178 ● ● ● ランチ お茶 1本 － 0 ランチうどん 〈あおげ・つゆ付〉 おだまき蒸し 〈うどん入り特大茶碗蒸し〉 ナ ッ ー オ レ ン ジ ュー 商品名 キ ウ イ フ ル ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● ● － － 354 ● ● ● 1食 － 161 ● ● ● ● ● ● 海鮮茶碗蒸し 1食 － 79 ● ● ● ● ● ● ● 特製茶碗蒸し 1食 － 58 ● 竜田揚げ 5コ 〈おろしポン酢付〉 1食 － 314 ● ● ● ● ● 竜田揚げ 5コ 〈タルタルソース付〉 1食 － 439 ● ● ● ● ● ● ● ● 手羽先（甘辛） 2本 1食 － 322 ● ● ● ● セットうどん 〈おあげ・つゆ付〉 1食 － 354 ● ● ● お茶 1本 － 0 カップみそ汁（あさり） 1食 － 11 ● ● カップ赤だし（あさり） 1食 － 12 ● ● ● なめらかプリン（カラメルソース付） 1食 － 237 ● ● マンゴーパフェアイス 1食 － 193 ● ● わらびもち 1食 － 249 大納言入り抹茶アイス 1食 － 78 ● いなり － 1 118 ● ● しめさば － 1 86 ● ● イカ － 1 46 ● ● タコ － 1 46 ● 玉子 － 1 87 ● ● ● カニマヨ － 1 57 ● ● ● ● 炙りしめさば － 1 86 ● ● とびこ － 1 43 ● ● ● 甘エビ － 1 48 ● ● ネギトロ － 1 98 ● ツブ貝 － 1 47 ● マグロ － 1 62 ● サーモン － 1 91 ● ● づけマグロ － 1 63 ● ● ● 生エビ － 1 47 ● ● ホタテ － 1 52 ● エンガワ － 1 79 ● 白身 － 1 51 ● 炙りサーモン － 1 91 ● ● イクラ － 1 60 ● ● ● 平目昆布〆 － 1 44 ● ズワイカニ － 1 45 ● ● ホッキ貝 － 1 46 ● 中トロ － 1 97 ● 炙り中トロ － 1 97 ● ボタンエビ － 1 51 ● ● ウニ － 1 49 ● タラバガニ － 1 56 ● 生アワビ － 1 44 ● ● ● かっぱ巻 1本 － 159 ● かんぴょう巻 1本 － 175 ● ● 納豆巻 1本 － 192 ● 玉子巻 1本 － 204 ● ● ● イカしそ巻 1本 － 171 ● ● 鉄火巻 1本 － 189 ● トロたく巻 1本 － 295 ● ● トロ鉄火巻 1本 － 256 ● ネギトロ巻 1本 － 287 ● アレルゲン 対象 人数 貫数 カロリー （kcal) 卵 乳 小 麦 そ ば 落 花 生 あ わ び い か い く ら え び か に 牛 肉 く る み さ け さ ば 大 豆 鶏 肉 豚 肉 ま つ た け も も や ま い も り ん ご バ ナ ナ ゼ ラ チ ン カ シ ゴ マ ツ お好み寿司 手巻 ガリを含めない ナ ッ ー オ レ ン ジ ュー 商品名 キ ウ イ フ ル ツ トロ鉄火手巻 1本 － 136 ● 納豆手巻 1本 － 191 ● 鉄火手巻 1本 － 98 ● ネギトロ手巻 1本 － 163 ● イクラ手巻 1本 － 100 ● ● ● ※お好み寿司の握り・細巻・手巻のカロリーアレルゲン表には、ガリを含めておりません。 しゃり 21g 1 38 ● ガリ 10g － 2 ガリ 20g － 5 ガリ 30g － 7 － 8 ● ● ● ● ● ● おしょうゆ お吸い物 期間限定メニュー 5人前～3人前は ガリ30gを含む 2人前はガリ20gを含 む 1人前はガリ10gを含 む 朱（あか） 1袋 1袋 － 8.4 5人前 50 3,767 4人前 40 3,015 3人前 30 2,263 2人前 20 1,509 ● ● ● ● ● ● ● 1人前 10 754 鮭づくし 1人前 8 700 トロサーモン握り 1貫 - 114 ● ● 炙りトロサーモン握り 1貫 - 114 ● ● うなぎ握り 1貫 - 72 ● ●
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