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Das Kasinoteam freut sich auf Ihren Besuch in der Kantine der BGW-Hauptverwaltung
Speiseplan vom 06. bis 10. Juni 2016
Pappelallee 35, 22089 Hamburg – Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 7.00 bis 15.30 Uhr – Mittagstisch 11.30 bis 14.00 Uhr
Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
SUPPEN - SÜSSES - KLASSIKER
Grießflammerie
"Kumpir"
hausgemacht, mit frischem Erdbeeren,
dazu Zimt und Zucker
Tasse
Terrine
"Quer durch den Garten"
frischer Gemüseeintopf mit Eistich und
große Ofenkartoffel mit Gemüse und
Oliven gefüllt, mit Käse überbacken, dazu Muschelnudeln auf Wunsch mit Wiener
Würstchen* zuzgl. Euro 1,00 (laktosefrei)
Kräuterquark und Salat
1,40 Euro
3,20 Euro
V
Tasse 1,40 Euro
Terrine 3,20 Euro
V oder S*
3,20 Euro
Portion
V
"Senf Eier"
Pasta "Napoli"
gekochte Eier mit einer klassischen
Senfsauce, dazu Petersilienkartoffeln,
Rote Beete und buntes Gemüse
(laktosefrei)
mit einer fruchtigen Tomatensauce
(laktosefrei) auf Wunsch mit Parmesan
3,20 Euro
Portion
3,20 Euro
Portion
V
V
KLASSIKER
"Bauernfrühstück"
"Spaghetti Bolognese"
"Königsberger Klopse"
"Salzbrenner Rostbratwurst"
Frische Hähnchenkeule
frisch aus der Pfanne, mit Gewürzgurke
und Katenschinkenwürfeln* oder
vegetarisch, mit buntem Salat
(laktosefrei)
mit einer würzigen RinderhackTomatensauce (laktosefrei) auf Wunsch
mit Parmesan
hausgemacht, mit Kapernsauce und
Petersilienkartoffeln, dazu Leipziger
Allerlei oder Rote Beete
vom Grill, mit hausgemachtem ChiliMango-Curryketchup und Pommes
Rustico (laktosefrei)
knusprig gegrillt, mit Rahmgemüse und
Pommes frites oder Petersilienkartoffeln
(laktosefrei)
kleine Portion 2,90 Euro
Portion 3,90 Euro
S* oder V
kleine Portion
Portion
2,90 Euro
3,90 Euro
Portion 3,90 Euro
R+S
R
Portion
3,90 Euro
Portion
S
3,90 Euro
G
AKTIONSBAR
"Gyros"
Puten-Pfannengyros mit Tzatziki,
Krautsalat und Pommes frites oder Reis
kleine Portion
Portion
Frische Tagliatelli
Schweineschnitzel
"Piccata Milanese"
Rinderleber
mit frischem Spargel, Gemüse, Rucola Putenbrustschnitzel in Parmesan-Eihülle
mit frischem Kaisergemüse, dazu
Kroketten oder Bratkartoffeln, frisch aus und Kirschtomaten, dazu hausgemachtes gebraten, dazu frisches Pfannengemüse,
Trüffel-Pesto, vegetarisch oder mit
Tomatensauce und Reis oder Nudeln (mit
der Pfanne, auf Wunsch mit Sauce
Hähnchenstreifen*
Bearnaise
Käse und Sellerie) auch vegetarisch
4,20 Euro
5,20 Euro
Portion
G
Port. veget. 4,40 Euro
Portion* 5,40 Euro
V oder G*
5,40 Euro
S
frisch gegrillt, mit gebratenen Zwiebeln,
hausgemachtem Kartoffelpüree und
Apfelmus
Port. veget. 3,20 Euro
Portion 5,40 Euro
G* oder V
Portion
5,20 Euro
R
GESUND & FIT
Pellkartoffeln
"Sahnegeschnetzeltes"
"Zucchini-Kartoffel-Taler"
Rindfleischstreifen
"Backfisch"
mit hausgemachtem Kräuterquark, dazu
bunter Salat, vegetarisch oder mit einem
Holländischen Matjesfilet*
von der Putenbrust, mit frischen
Champignons und Austernpilzen, dazu
Markerbsen und Spätzle oder Reis
mit hausgebeiztem Graved-Lachs* und
Senf Dip, dazu Römersalat und Joghurt
mit frischen Kräutern (auch vegetarisch)
aus der mageren Keule, mit Waldpilzen,
frischem Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse
und Reis oder Petersilienkartoffeln
(laktosefrei)
in Bierteig* gebackenes Rotbarschfilet,
mit einer Petersiliensauce, Gemüse und
Salzkartoffeln oder mit hausgemachtem
Kartoffelsalat (laktosefrei/mit Alkohol*)
Port. veget. 3,20 Euro
Portion 5,20 Euro
V oder F*
G = Geflügel
R = Rind
kleine Portion
Portion
4,40 Euro
5,40 Euro
Port. veget. 4,40 Euro
Portion* 5,40 Euro
F* oder V
G
S = Schwein
F = Fisch
V = Vegetarisch
L = Lamm
W = Wild
4,60 Euro
5,60 Euro
kleine Portion
Portion
Externe Essenteilnehmerinnen und -teilnehmer zahlen 0,50 Euro Aufschlag
Für Bestellungen und Anfragen:
Telefon (040) 202 07-2482 und (040) 209 48-227
Fax (040) 209 48-228
E-Mail: [email protected]
www.kasinoteam.de
5,40 Euro
F
= deftig
Bedienen Sie sich gerne an unserem reichhaltigen Salatbuffet: 100g = 0,60 Euro ; Dessert: 1,00 Euro
Alle täglich angebotenen Beilagen können Sie gern individuell kombinieren.
Wir kochen ohne Geschmacksverstärker; unsere Speisen sind frei von
Konservierungsstoffen. Änderungen vorbehalten.
Portion
R
= ausgewogen
= leicht