Menüplan Tel. 04731 9691 202 Fax. 04731 9691 266 KW AB. 04731 9691 277 22 30.05.16 bis 03.06.16 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Menü 1 6 Stück „ Cevapcici „ Balkanröllchen aus Rindfleisch (A,C) Knoblauchsahnesauce (A,A2,G) Tomatenreis Farmersalat (01,03,09) (A,A2,C,I,J) gebratene Rinderleber (A) Apfel-Zwiebelsauce (03) (A,A2,I) Kartoffelpürree (03,05) (G,L) Spießbraten (A,A2,I) Bratensauce (A,A2,I) Sommergemüse (I) Salzkartoffeln Köttbular gebratene Rindfleischklöße (A,C,G,I,J) Champignonsauce (03) (A,A2,I) Salzkartoffeln Gurkensalat (03,05) „Carbonara“ Maccaroninudeln mit Rührei und Kochschinken in Sahnesauce (13) (A,C,G,I) Menü 2 Eintopf von grünen Bohnen mit Kartoffeln und Rindfleischwürfel (A,A2,G,I) Putengulasch mit Champignons (03) (A,A2,I) Spiralnudeln (A) Wachsbohnensalat (03,05) (A,G) Klare Tomatensuppe mit Gemüse, Spargelspitzen, Putenklößchen und Nudeln (A,I) Weizenbrötchen (A,C,F,J,K) Paniertes Seelachsfilet (A,C,D,I) Remoulade (01,03,10) (A,A2,C,J) Bayrischer Kartoffelsalat mit Lauch (03) Gefüllte Zucchini mit Getreide und Gemüse gefüllt , mit Käse überbacken (A,C,F,I) Knoblauchsahnesauce (A,A2,G) Tomatenreis Farmersalat (01,03,09) (A,A2,C,I,J) „Nasi Vegan“ Fleischstreifen auf pflanzlicher Eiweißbasis in Asiatischer Sauce mit Bambus, Sojakeimlingen und Wokgemüse (A,C,F,I) Gabelspaghetti (A) Schnitzel auf pflanzlicher Eiweißbasis (A,C,F,I) 8-Kräutersauce (A,A2,G) Sommergemüse (I) Salzkartoffeln Vegetarische Köttbular (01,03) (A,C,F) Champignonsauce (03) (A,A2,I) Salzkartoffeln Gurkensalat (03,05) Kartoffelröstis belegt mit Tomaten und Broccoli mit Käse überbacken (03) (A,G) Ohne Schweinefleisch Vegetarisches Menü Nachspeise Pfirsichkompott Erdbeerpudding (03) 5 Stück Geflügelklöße Tomatensauce mit Gemüsewürfel (I) Gabelspaghetti (A) Kirschstreußelkuchen (01,03) (G) frisches Obst der Saison (A,C,F,G,H,H1,K) Vanillepudding (G) Apfelkompott (03) (07) Bestellung…………………………………………………………………………………………………… Montag Menü 1 Menü 2 Vegetarisch Juniormenü Dienstag Port Port Port Port Mittwoch Port Port Port Port Donnerstag Port Port Port Port Freitag Port Port Port Port Port Port Port Port Änderungen vorbehalten A: Gluten Weizen, A2: Gluten Gerste, C: Eier, D: Fische, F: Sojabohnen, G: Milch, H: Haselnuss, H1: Mandel, I: Sellerie, J: Senf, K: Sesamsamen, L: Schwefeldioxid/Sulfite 01: Mit Farbstoff, 03: Mit Antioxidationsmittel, 05: Geschwefelt, 07: Gewachst, 09: Mit Süssungsmittel, 10: Mit einer Zuckerart und Süssungsmittel, 13: Nitrit Pökelsalz
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