Speiseplan

Kalenderwoche : 21
vom 23. Mai bis 27. Mai 2016
Montag
Flädlesuppe
Dienstag
Spinatcremesuppe
(Mi,We)
Mittwoch
(Ei,Di,Mi,Sn)
Stracciatella-Quark
mit
Beeren
(Se)
Gerstenrisotto
mit
Fenchelgemüse
und
PaprikaTomatencreme
Vegetarische
Moussaka
mit
Naturreis
(Ge,Se,Mi)
(Se,Mi)
Haferflockenmousse
mit
Pflaumen
(Ha,Mi,Gelatine)
Freitag
Mais-Chilisuppe
(Di,Ei,Se,So)
Eier
in
milder
Senfsoße
mit
Salzkartoffeln
Donnerstag
Kressesuppe
(Mi)
Linsen-Ingwersuppe
(Se,So)
Spaghetti
mit
Tomatensoße
und
Rubbelkäse
Rosmarinkartoffeln
mit
mediterranem
Gemüse
(Se)
ApfelRhabarbercrumble
mit
Vanillesoße
(We,Se,Mi)
MandarinenKäsekuchen
(Di,Mi)
(Mi,Ei,Di)
Cherry
meets
banana
(Mi)
Sauerampfer und ein paar Kräuter z.B.: Rosmarin
Vielen Dank an alle Gartenfeen, und an alle Wolfsburger Stadtkaninchen die sich in Zurückhaltung üben :D
Allergene:
Mdl = Mandel
Hsl = Haselnuss
Wln = Walnuss
Cw = Cashewnuss
Er = Erdnuss
We = Weizen
Ro = Roggen
Ge = Gerste
Ha = Hafer
Lu = Lupinen
Di = Dinkel
Ss = Sesam
Ei = Eier
Sn = Senf
Se = Sellerie
So = Sojabohnen
Mi = Milchprodukte
Sd = Schwefeldioxid und Sulfite
Alle Angaben beziehen sich auf die gewollt zugesetzten Zutaten.
In unserem Salatbüffet
finden Sie ein Joghurtdressing (Mi)
und ein Essig –Öldressing (Se,We,So,Sn)