Speisekarte - Heideklause GmbH

Freitag: Kuchentag
So erkennen Sie unsere
-Kennzeichnung
drauf steht, ist auch
drin.
Wo
-Komponente, die mit dem
Mit der
Siegel gekennzeichnet ist, stellen wir sicher,
dass sie gemäß den Regelungen der EG-ÖkoVerordnung hergestellt ist und durch Grünstempel® „DE-ÖKO-021-Kontrollstelle“ geprüft
wird.
Bis Mittwoch 10.00 Uhr bestellt –
Freitag geliefert!
Wählen Sie aus unserer Kuchenbar
selbstgebackenen Kuchen aus.
mi
01.06.
do
02.06.
fr
03.06.
sa
04.06.
so
05.06.
mo
06.06.
di
07.06.
mi
08.06.
do
09.06.
fr
10.06.
sa
11.06.
so
12.06.
mo
13.06.
di
14.06.
mi
15.06.
A - Eintöpfe
B - Hausmannskost
C - Das Pikante
Mo – Fr 2,95 €*
Mo – Fr 3,35 €*
Mo – Fr 3,90 €*
„Mutzbraten“ (Schweinebraten
mit Majorankruste), Soße(a1,j,
Sauerkraut(a1,j und Klößen
bekömmliche Kost
für eine bewußte Ernährung
Linsensuppe mit
Rauchfleisch(2,4,6,i,
Quarkspeise
Hähnchengulasch(a1
mit Reis und Quarkspeise
Hefeklöße(a1,c,g mit Vanille­
soße(3 (Puddingsoße mit
Vanillegeschmack)
Spirelli(a1,c und Tomaten­
soße(a1 mit Wursteinlage(2,4,6,j,
Obst
Pangasiusfilet(2,5 in
Meerrettich-Sahnesoße(2,a1,g,l
mit Kartoffeln und Obst
Poulardenfilet(a1,g,h mit
Geflügelbratensoße(a1, Möhren­
gemüse(a1 und Kartoffeln
Altmärkische Hochzeitssuppe
mit Eierstich(g und Fleisch­
klößchen(6,a1,c, 1 Scheibe Brot(a1, a2
Backfisch(a1,g,j mit Zitronen­
soße(a1, Kartoffel­püree(g und
Möhren-Apfel-Rohkost
Wirsingkohlroulade(c,g,j mit
Specksoße(a1, Kartoffeln und
Möhren-Apfel-Rohkost
Eierpatty(g,i mit Broccoli­gemüse
„naturell“, Bechamel­soße(a1,g und
Kartoffeln
Gemüseterrine(a1,i
mit Schweinefleisch, Joghurt
Gebratene Hähnchenkeule
mit Soße(a1, Apfelrotkohl(7,a1
und Kartoffeln
Möhreneintopf(a1
mit Schweinefleisch
Graupensuppe(a3,i,j mit
Rauchfleisch(2,4,6,i
Gebratene Rippchen mit Soße(a1
und Speck-Kartoffelsalat(2,4,5,6,j
(warm), Bohnensalat(5
Putenbruststeak(a1,c,f,g in
Geflügelsoße(a1, Sommergemüse und Kartoffeln
Ungarischer Gulasch(a1
vom Rind mit Kartoffeln und
Bohnensalat(5
Muschelnudelsuppe(a1,c,i
mit buntem Gemüse und
Geflügelfleisch, Pudding
Schichtkohl(a1 (mit Schweinefleisch) mit Kartoffeln,
dazu Pudding
Saftiges Kräutersteak(j
Soße(a1, Rosenkohl(g und
Kartoffeln
Rührei mit Rahmspinat(a1
und Kartoffeln
Möhreneintopf(a1
mit Schweinefleisch,
Joghurt
Gekochte Eier in Senfsoße(a1
und Kartoffeln, Gurkensalat
mit Dill
Deftige Grillhaxe vom Schwein(2,4,6
auf „Fasskraut“ (Sauerkraut(a1,j) und
Kartoffelpüree(g
Pochiertes Seefischfilet mit
Dillsoße(a1 und Kartoffeln
Eierkuchen(a1,g
mit Apfelmus
Schweinegulasch(a1 mit
Maccaroni-Nudeln(a1,c
und Obst
Hähnchenbrustfilet „Försterin“(a1,g
mit Pilz-Paprika-Füllung, Soße(a1, Finger­
möhren(a1 und Salzkartoffeln
Erbseneintopf(i mit
Wiener Würstchen(2,4,6,j
Soljanka „Ukrainische Art“(1,2,3,4,5,6,j mit
Bäckerbrötchen(a1, a3
Chicken Nuggets(a1,c,g mit
Soße(a1, jungen Erbsen(a1 und
Kartoffeln
Matjes(4,7,g mit Apfel-Sahne-Soße
(Zwiebeln, Apfelwürfeln und Gewürzgurke(5) und Salzkartoffeln
Kasselerbraten(2,4,6,i mit
Soße(a1, Sauerkraut(a1,j und
Kartoffeln
Weiße Bohnensuppe
mit Rauchfleisch(2,4,6,i,
Pfirsich-Kompott
Paniertes Fischfilet(a1 mit
Petersiliensoße(a1 und
Reis, Pfirsich-Kompott
Schweinebraten „Art Cordon
bleu“(2,3,4,6,g,i,j, Soße(a1,j, Leipziger
Allerlei(a1 und Kartoffeln
Gedünstetes Putenragout
mit Gemüsestreifen(a1,i und
Kurkumareis
Kohlrübensuppe(a1 mit
Schweinefleisch, Joghurt
Szegediner Gulasch(a1
mit Schweinefleisch und
Knödeln(a1,c,g, Joghurt
Reiseintopf mit
Gemüseeinlage(i und
Fleischklößchen(6,a1,c
Paprikaschote(a1,c,i (gefüllt mit
Hackfleisch) mit Braten­soße(a1,
Kartoffeln und Pudding
Schweinesteak „Salzwirker Art“ in
Rotweinsoße(2,a1 mit Champignons und
Zwiebeln dazu Kartoffeln, Pudding
Rinderbraten in Soße(a1 mit
Möhrengemüse(a1 und
Kartoffeln
Gemüseeintopf(i
mit Rindfleisch und
Quarkspeise
Fleischkäsebällchen(2,4,a1
mit Karottengemüse(a1,
Bratensoße(a1 und Kartoffeln
Rib-Steak „Smoky Barbecue“(a1,j
(Schweinehacksteak), Rahm­
porree(a1 und Soße(a1 und Kartoffeln
Klopse(a1,c,g „Königsberger
Art“ in Kapernsoße(a1
mit Salzkartoffeln
Eierknöpfli-Suppe(a1,i
mit Gemüse- und Geflügelfleischeinlage und Apfelmus
Jägerschmaus(a1,i (Schweinehackfleisch mit buntem Gemüse)
mit Kartoffelpüree(g, Apfelmus
Panierte Schweineleber(a1
in Zwiebelsoße(a1 und Püree(g
Apfelmus
Gebratenes Geflügel­
steak(a1,c,f,g,i,j mit Soße(a1,
Gartengemüse(a1 und Kartoffeln
Nudelsuppe(a1,c,i
mit Geflügelfleischeinlage,
1 Scheibe Brot(a1, a2
Geflügelboulette(a1,c,g,i,j
mit Soße(a1, Apfel-Rot­kraut(7,a1
und Kartoffeln
Spießbraten in Soße(a1,
mit Pfannengemüse(a1 und
Kartoffeln
Gemüseeintopf(i
Frühlingsart mit
Schweinefleischeinlage
Mo – Fr 4,10 €*
Nährwertangaben pro
Portion*2
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
271 kcal
33 g
8,1 g
15 g
2,7
415 kcal
46 g
8,9 g
36 g
3,8
363 kcal
43 g
11 g
22 g
3,0
232 kcal
34 g
5,2 g
12 g
2,8
415 kcal
47 g
9,4 g
33 g
3,5
443 kcal
35 g
21 g
27 g
2,8
339 kcal
34 g
4,7 g
38 g
2,8
394 kcal
40 g
15 g
24 g
3,3
504 kcal
44 g
24 g
26 g
3,5
635 kcal
73 g
24 g
32 g
6,1
226 kcal
35 g
5,3 g
8,9 g
2,9
474 kcal
52 g
15 g
31 g
4,3
544 kcal
56 g
23 g
24 g
4,4
356 kcal
47 g
7,7 g
24 g
3,8
204 kcal
27 g
4,2 g
14 g
2,1
Das Kleine
Vegetarisch
Kaltgericht
Mo – Fr 2,90 €*
Mo – Fr 3,95 €*
Mo – Fr 3,55 €*
Hähnchengulasch(a1
mit Reis
Kartoffeltaschen „Frischkäse-­
Kräuter“ mit cremiger Spinat-­Käse-­Soße
und Quarkspeise
Paniertes Schweine­schnitzel(a1,c,
Nudel­salat(a1,c,g,j „Essig & Öl“, Gewürzgurke(4,7 und Garnitur
Spirelli(a1,c und
Tomatensoße(a1 mit
Wursteinlage(2,4,6,j
Eier-Kräuter-Ragout(a1
mit Kartoffeln,
Obst
Gegrilltes Putensteak(a1,c,f,g
mit Curry-Ketchup(7 im
Baguettebrötchen(a1 mit Garnitur
Backfisch(a1,g,j mit
Zitronensoße(a1,
Kartoffelpüree(g
Tofupfanne mit Champignons(2,a1,f,
Basilikum und Gnocchi (KartoffelNocken)(a1,c, Möhren-Apfel-Rohkost
Bunter Reissalat(3,c mit
„Chicken Nuggets“(a1,c,g,i
und Garnitur
Schichtkohl(a1 (mit Schweinefleisch) mit Kartoffeln
Veget. Köttbullar(c,f mit
Rahmsoße(a1, Mischgemüse(a1
und Kartoffeln
Gebratene Jagdwurst­
scheibe(,4,6,a1,g,i,j, Kartoffelsalat(2,4
„Essig & Öl“ und Garnitur
Möhreneintopf(a1
mit Schweinefleisch, Joghurt
Tofugeschnetzeltes „Gyros
Art“(a1,f mit Zwiebeln und Couscous, Gurkensalat mit Dill
Baguettebrötchen(a1 „Mediterran“ mit Tomate, Mozzarella,
Basilikumbutter und Garnitur
Schweinegulasch(a1 mit
Maccaroni-Nudeln(a1,c
Veg. Grillbratwurst(a1,c,f
mit
-Sauerkraut und
Kartoffelpüree(g
Kasselerbraten(2,4,6,i
auf Nudelsalat(a1,c,g,j „Essig &
Öl“ und Garnitur
Soljanka „Ukrainische
Art“(1,2,3,4,5,6,j mit
Bäckerbrötchen(a1, a3
Nudelsuppeneintopf mit
Gemüse(a1,c,i, Grieß­klößchen(a1,c,g und
Kräutern, dazu Bäckerbrötchen(a
Baguette(a1 „Hot Dog“ mit
Würstchen(1,2,4,6,g, Ketchup(7, Senf,
Gewürzgurke(4,7 und Röstzwiebeln(a1
Paniertes Fischfilet(a1 mit
Petersiliensoße(a1 und
Reis
Grießbrei(g mit Vanille­
geschmack und
Pfirsich-Kompott
2 Bouletten(a1,c,g,i,j mit Paprika­
curryketchup(4,7,a1, Farmer­salat(4,i,j,
Garnitur und Brötchen(a
Gemüseeintopf(i
mit Rindfleisch und
Quarkspeise
Tomatensuppe(a1 mit
Reis und Kräutern,
Quarkspeise
Schweineschnitzel(a1,c mit
Kartoffelsalat(2,4 „Essig & Öl“
und Garnitur
Jägerschmaus(a1,i (Schweinehackfleisch mit buntem
Gemüse) mit Kartoffelpüree(g
Quarkbärchen(a1 mit
Apfelmus, Zucker und Zimt
Baguettebrötchen(a1 „Bacon“ mit
Remoulade(3,5,a1,c,j Kochschinken(2,4,6,j
und Tomatenscheiben
Nudelsuppe(a1,c,i
Geflügelfleischeinlage,
1 Scheibe Brot(a1, a2
Pizza „Vegetaria“(2,3,a1,a3,g
mit Champignons, Paprika,
Mais und Käse überbacken
Chicken Nuggets(a1,c,g,i mit
Zigeunersoße(4,7,a1 auf Nudelsalat(a1,c,g,j
„Essig & Öl“
HAUS­
GEMACHT
Täglich frisch
auf den Tisch ...
Speisekarte
01.06.2016
–
30.06.2016
Gemüseterrine(a1,i
mit Schweinefleisch,
Joghurt
Gebratene Rippchen mit Soße(a1
und Speck-Kartoffelsalat(2,4,5,6,j
(warm), Bohnensalat(5
HAUS­
GEMACHT
t
i
t
e
p
p
A
n
e
t
u
G
Kohlrübensuppe(a1 mit
Schweinefleisch, Joghurt
Paprikaschote(a1,c,i (gefüllt mit
Hackfleisch) mit Braten­soße(a1,
Kartoffeln und Pudding
GmbH
Zscherbener Landstraße 13 · 06126 Halle
Tel. 0345 1368661/62/63
Fax 0345 1368664
E-Mail: [email protected]
www.heideklause-halle.de
HAUS­
GEMACHT
DE
ST 00113
EG
Identitätskennzeichnung für die EU-Zulassung
gemäß der VO (EG) Nr. 853/2004
Zusatzstoffe: 1 – mit Geschmacksverstärker; 2 – mit Antioxidationsmittel; 3 – mit Farbstoff; 4 – mit Konservierungsstoff; 5 – mit Süßstoff; 6 – mit Phosphat; 7 – geschwärzt. Allergene: a – glutenhaltiges Getreide: a1-Weizen, a2-Roggen, a3-Gerste, a4-Hafer; b – Krebstiere; c – Eier; d – Fisch; e – Erdnüsse; f – Soja; g – Milch (einschließlich Laktose); h – Schalenfrüchte; i – Sellerie, j – Senf; k – Sesam; l – Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/l, als SO²angegeben;
m – Lupinen; n – Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. *Samstag/Sonntag und an gesetzl. Feiertagen 4,20 €. *2 Die Angaben beruhen auf dem Nährwertberechnungsprogramm DGE-Pcprofessional Version 3.0.0.012 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Allen unseren Verträgen liegen unsere Allgemeinen Geschäfts-, Liefer- und Zahlungsbedingungen zugrunde. Diese können Sie sowohl im Internet auf unserer Homepage aufrufen, als auch an unserem Geschäftssitz einsehen.
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bestellungen am Liefertag nehmen wir
gern bis 7.30 Uhr telefonisch entgegen.
Montags
Mo – Fr 3,90 €*
Grüne Bohnensuppe(a1 mit
Schweinefleisch, Pudding
Spirelli(a1,c und Tomaten­
soße(a1 mit Wursteinlage(2,4,6,j,
frischer Salat-Mix
Gerolltes „Ofenschnitzel Toscana“
mit Käse in Zwiebel-Sahne-Soße(3,4,a1,j,
Tomatenreis und frischer Salat-Mix
Gemüsehackbraten(a1,j
mit Soße(a1, Kohlrabi­
gemüse(a1,g und Kartoffeln
Erdbeer-Kaltschale mit
Milchbrötchen(2,a1,c
Gebratenes Fischfilet(a1 mit
Kräuter-Soße(a1,g und Reis
dazu Obst
Krakauer Würstchen(1,2,4,6,j,g,k
auf Sauerkraut(a1,j und
Kartoffeln
Eieromelette(g mit Leipziger
Allerlei(a1 und Kartoffeln
Herz-Nieren-Ragout(a1 mit
Kartoffelpüree(g, dazu Schlesische Gurkenhäppchen(3,j
für eine bewußte Ernährung
Buchstabensuppe(a1,c,i
mit Geflügelfleisch und
Gemüse
Schweineschnitzel(a1,c
mit Soße(a1, Mischgemüse(a1
und Kartoffeln
Hähnchen-GemüsePfanne(a1,g und Kartoffeln
Rindergeschnetzeltes mit
Champignonsoße(2,a1 und
Serviettenknödeln(a1,c,g
Sommergemüseeintopf(a1
mit Kartoffelstückchen
und Rindfleisch, Pudding
Gabelspaghetti(a1,c „Carbonara Art“ mit Schinken(2,4,6
und Pudding
Hacksteak Croatia(a1,c,g
Balkangemüse(a1, Soße(a1 und
Kartoffeln
Schweinegulasch(a1
mit Mischgemüse(a1
und Kartoffeln
Linsensuppe(i mit einer
kleinen Rotwurst(2,4,6,g,i
und Joghurt
Hühnerfrikassee(a1,i
mit feinem Gemüse und Reis,
Rotkohl-Apfel-Rohkost
Hähnenbrustfilet „Kiew
Art“(a1 mit Fingermöhren(a1
Soße(a1 und Kartoffeln
Rindfleisch in
Meerrettichsoße(2,a1,g,l
mit Salzkartoffeln
Eiersuppe mit Suppengemüse(i,
Fleischklößchen(6,a,c,
1 Scheibe Brot(a1, a2
Gehacktesklößchen(a1,c,g,i,j
mit Soße(a1, Spinat(a1 und
Salzkartoffeln
Wildgulasch(a1,i mit
Rotkohl(7,a1 und Salzkartoffeln
Gebratener Schweinenacken
mit Soße(a1, Bohnengemüse(a1
und Kartoffeln
Milchreis(a1 mit
Apfelmus, Zimt und Zucker
Geflügelrostbrat­
wurst(1,2,4,6,g,i,j mit Soße(a1,
Schmorkohl(a1,j und Kartoffeln
Gebratene Herings­röllchen(3,5,7,a1,f,i,j
in würziger Zwiebelmarinade und
Bratkartoffeln
Wachsbohneneintopf(a1 mit
Schweinefleisch
Reissuppe mit Geflügelfleisch und Suppengrün, Obst
Paniertes Fischfilet(a1,f mit
heller Zitronensoße(a1 und
Kartoffeln, Obst
Pilzpfanne(2,4,6,a1,g,i „Badische Art“ mit Spätzle(a1,c,
Obst
Truthahnrollbraten(a1,g
mit Soße(a1, Rotkraut(7,a1 und
Kartoffeln
Weißkohleintopf mit
Kasselersuppenfleisch(2,4,6,i,j,
dazu Pudding
Panierte Hähnchenbrust(a1,c
mit Soße(a1, buntem
Gemüse(a1 und Kartoffeln
Hochzeitssuppe mit frischem
Gemüse, Fleischklößchen(6,a1,c
und Eierstich(g
Rinderhacksteak(a1,c,i,j
mit Specksoße(a1 und Kartoffeln,
bunter Salat(5 (Möhre,Sellerie,Mais)
Schweineroulade(a1
mit gelben Bohnen(a1,
Soße(a1 und Kartoffeln
Schweinesteak,
Champignon-­Zwiebel-Soße(a1,j
mit Broccoli und Kartoffeln
Gekochtes Ei in Dillsoße(a1
mit Kartoffeln, Pudding
Braumeistersteak(2,3,4,6,a1,c,g (mit
Schinken und Käse) mit Soße(a1, KarottenPastinaken-Gemüse(a1,i und Kartoffeln
Seelachsfilet in
Gurkensoße(a1,g
und Kartoffeln
Eierkuchen(a1,g mit
Apfelmus
Putengulasch(a1 mit
Kartoffelpüree(g und Obst
Schweineleber „Schweizer
Art“ mit Käse(3,4,a1,g, Zwiebel­
soße(a1 und Kartoffelpüree(g, Obst
2 kleine Bouletten(a1,c,g,i,j
mit Soße(a1, Blumenkohl­
gemüse(a1 und Kartoffeln
Buchstabensuppe(a1,c,i
mit Geflügelfleisch, 1 Scheibe
Brot(a1, a2
Gebratene Jagdwurst­scheibe(2,4,6,a1,c,g,i,j
mit Spirelli(a1,c und Tomatensoße(a1,
Weißkohl-Paprika-Rohkost
Hähnchenmedaillon „Hawaii“ (überbacken mit Ananas und Käse(3), Currysoße(a1,
Reis und Weißkohl-Paprika-Rohkost
Linsensuppe
mit Rauchfleisch(2,4,6,i
Gulaschsuppe mit Kartoffelund Gemüseeinlage(a1,i,
Brötchen(a1,a3
Bauernroulade
mit Soße(a1, Mischgemüse(a1
und Kartoffeln
Forelle „Müllerin Art“ mit
zerlassener Butter und buntem
Kartoffelsalat(5 (warm), Joghurt
Geflügelfrikadelle
mit Soße(a1, Kohlrabi-MöhrenGemüse(a1 und Kartoffeln
Graupensuppe(a3,i,j mit
Rauchfleisch(2,4,6,i,j,
Pudding
Dienstags
Mo – Fr 3,35 €*
(2,4,a1,c,f,j
(a1
(a1,c,g,i,j
Nährwertangaben pro
Portion*2
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
Brennwert
Kohlenhydrate
Fette
Eiweiße
BE
514 kcal
56 g
23 g
20 g
4,3
427 kcal
45 g
19 g
19 g
3,7
265 kcal
36 g
5,4 g
17 g
3,0
575 kcal
71 g
17 g
35 g
5,7
454 kcal
47 g
14 g
34 g
3,9
390 kcal
40 g
11 g
31 g
3,3
455 kcal
41 g
18 g
32 g
3,1
203 kcal
27 g
4,0 g
14 g
2,2
571 kcal
50 g
24 g
38 g
4,0
185 kcal
17 g
6,9 g
13 g
1,3
521 kcal
42 g
24 g
34 g
3,2
353 kcal
38 g
4,0 g
39 g
3,0
477 kcal
52 g
17 g
29 g
4,1
339 kcal
47 g
5,9 g
23 g
3,9
528 kcal
55 g
23 g
23 g
4,4
Das Kleine
Vegetarisch
Kaltgericht
Salat der Saison mit KochschinkenSpargelröllchen
Bunte Salatmischung bestehend aus
Endivie, Möhre, Weißkohl, Tomatenscheiben mit Sauerrahm-Dressing(c,g,i,j
Sandwich Salami-Käse
Mehrkornbrot mit Salami,
Edamer und RemouladenSpeisequarkaufstrich(2,3,4,a1,c
Mo – Fr 2,90 €*
Mo – Fr 3,95 €*
Mo – Fr 3,55 €*
Spirelli(a1,c und
Tomatensoße(a1
mit Wursteinlage(2,4,6,j
Germknödel mit Schoko­füllung(a1,c,f,g,h- „American Pancake“
Mandel und Vanille­soße(3 (Puddingsoße Pfannkuchen(a1,c,g mit
mit Vanillegeschmack)
Fruchtsoße
Italienischer Salat
Salat der Saison, Tomate, Mozzarella, mit
Balsamico-­OlivenölDressing(2,3,l
Sandwich Schinken-Käse
Weizenbrot mit Kochhinterschinken, Edamer und
Remouladen- Speisequark­
aufstrich(2,3,4,6,a1,c
Erdbeer-Kaltschale
mit Milchbrötchen(2,a1,c
-vegetarische
Bolognese(f mit
Gabelspaghetti(a1,c und Obst
Baguette(a1 mit Eischeiben,
Senfbutter und
Gewürzgurke(4,7
Gemüse-Bauerneintopf
mit Fleischklößchen(6,a1,c
(a1,i
Chefsalat
Eisbergsalat, Tomate,
Paprika, Gurke, Mais,
Kochschinken(2,4,6, Käse(3,
mit Joghurtdressing(c,g,i,j
Sandwich Pute-Ei
Weizenbrot mit Putenbrustschinken, gekochtem
Hühnerei und RemouladenSpeisequarkaufstrich(2,3,4,6,a1
Schweineschnitzel(a1,c
mit Soße(a1, Mischgemüse(a1
und Kartoffeln
Salat "Vier-Jahreszeiten" mit
gebratenen Putenbruststreifen
Eisbergsalat, Tomate, Paprika, Mais,
gebratene Putenbruststreifen, Dill,
mit Kräuterdressing(c,g,i,j
Sandwich KräuterquarkCheddar
Mehrkornbrot mit KräuterFrischkäseaufstrich, Cheddarkäse
und Tomaten(3,a1,a2,a3,a4
Sommergemüseeintopf(a1
mit Kartoffelstückchen und
Rindfleisch, Pudding
Rote-Bete-Puffer(a1
mit Petersiliensoße(a1
und Kartoffeln, Pudding
Gebratenes Ge­hacktes­klöß­
chen(a1,c,g,i,j, Kartoffelsalat(2,4 „Essig &
Öl“ und Garnitur
Hühnerfrikassee
mit feinem Gemüse und Reis
Blumenkohl-Käse-Knusper­
stern(a1,c,g,i mit Kräuter-Hollandaise(c,i
und Reis, Joghurt
Baguette(a1 „Cheese“- Goudakäsescheiben(3, Remoulade(3,5,a1,c,j,
Gurke, Paprika und Garnitur
Eiersuppe mit Suppen­
gemüse(i, Fleisch­klößchen(6,a,c,
1 Scheibe Brot(a1, a2
Pikanter Schnittlauchquark mit Kartoffeln,
Getränk
Mini-Wiener Würstchen(2,4,6,i,j
mit Senf, Nudelsalat(a1,c,g,j „Essig
& Öl“ und Garnitur
Milchreis(a1 mit
Apfelmus, Zimt und Zucker
Bunte Nudeln mit
- Broccolisoße(a1, g
Apfelmus
Baguette“Chicken“(a1
gebratene Hähnchen­brust(a1,c,f,g,i,j
mit Currybutter und Garnitur
Paniertes Fischfilet(a1,f mit
heller Zitronensoße(a1 und
Kartoffeln
Ravioli mit fruchtiger
Tomatensoße(a1, Obst
Gebratene Hähnchenkeule
mit bunten Reissalat(3,5,a1,c,j ,
und Garnitur
(a1,i
(a1,c
HAUS­
GEMACHT
Weißkohleintopf mit
Kasseler­suppenfleisch(2,4,6,i,j,
dazu Pudding
Rinderhacksteak(a1,c,i,j mit
Specksoße(a1 und Kartoffeln, bunter Salat(5 (Möhre,Sellerie,Mais)
Graupensuppe(a3,i,j mit
Rauchfleisch(2,4,6,i,j,
Pudding
Buntes Gemüse in holländischer Soße(c,i und Kartoffeln,
dazu Pudding
Partybouletten(a1,c,g,i,j
mit Kartoffelsalat(2,4 „Essig &
Öl“ und Garnitur
Putengulasch(a1 mit
Kartoffelpüree(g
Frühlingseintopf(i mit
frischem Gemüse, bunten
Eierstichbällchen(g, dazu Obst
Baguette(a1 „Chicken
Nuggets“(a1,c,g,i mit Salat,
Tomate und Gewürzketchup(7
Gebratene Jagd­wurst­
scheibe(2,4,6,a1,c,g,i,j mit Spirelli(a1,c
und Tomatensoße(a1
Tofu-Frikassee mit
Gebratene Currywurst(2,4,6,i,j mit
Gemüse(a1,f mit Salzkartoffeln, Curry-Ketchup(7 und Nudel­salat(a1,c,g,j
Weißkohl-Paprika-Rohkost
„Essig & Öl“ und Garnitur
Gulaschsuppe mit
Kartoffel- und Gemüse­
einlage(a1,i, Brötchen(a1,a3
HAUS­
GEMACHT
Schoko-Grießbrei(a1,g mit
Milchbrötchen(2,a1,c
Baguette „Spezial“ mit
Salami(1,2,3,4,g,i, Tomatenbutter,
Gewürzgurke(4,7 und Garnitur
(a1
Zusatzstoffe: 1 – mit Geschmacksverstärker; 2 – mit Antioxidationsmittel; 3 – mit Farbstoff; 4 – mit Konservierungsstoff; 5 – mit Süßstoff; 6 – mit Phosphat; 7 – geschwärzt. Allergene: a – glutenhaltiges Getreide: a1-Weizen, a2-Roggen, a3-Gerste, a4-Hafer; b – Krebstiere; c – Eier; d – Fisch; e – Erdnüsse; f – Soja; g – Milch (einschließlich Laktose); h – Schalenfrüchte; i – Sellerie, j – Senf; k – Sesam; l – Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/l, als SO²angegeben;
m – Lupinen; n – Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse. *Samstag/Sonntag und an gesetzl. Feiertagen 4,20 €. *2 Die Angaben beruhen auf dem Nährwertberechnungsprogramm DGE-Pcprofessional Version 3.0.0.012 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Allen unseren Verträgen liegen unsere Allgemeinen Geschäfts-, Liefer- und Zahlungsbedingungen zugrunde. Diese können Sie sowohl im Internet auf unserer Homepage aufrufen, als auch an unserem Geschäftssitz einsehen.
Donnerstags Mittwochs
Mo – Fr 2,95 €*
Mo – Fr 4,10 €*
Freitags
bekömmliche Kost
*3 außer an Wochenenden und Feiertagen
K uchen-Bar
Kuchen 1
Kuchen 2
03.06.2016
Änderungen und Druckfehler vorbehalten!
C - Das Pikante
(i
Sandwiches
Sandwich Hähnchenbrust
Mehrkornbrot mit
gebratener Hähnchenbrust,
Speisequarkaufstrich und
Tomaten(a1,a2,a3,a4,c,g
Apfel-StreuselKuchen(a1,c,g
2,90 € (400 g)
Gefüllter
Bienenstich(a1,c,g,h
3,15 € (400 g)
10.06.2016
Tel. 0345 1368661/62/63
B - Hausmannskost
Gemüse-Bauerneintopf
mit Fleischklößchen(6,a1,c
Salat
Quarkkuchen mit
Rosinen(a1,c,g,h
2,90 € (400 g)
Pflaumenkuchen(a1,c,g
3,15 € (400 g)
17.06.2016
E-Mail: [email protected]
jedes Sandwich: 2,50 €
Griechischer Salat
Eisbergsalat, Tomate, Paprika,
Gurke, Oliven(geschwärzt, rote
Zwiebel, Balkankäse,
mit Kräuterdressing(c,g,i,j
(Reklamation nur am Liefertag möglich)
A - Eintöpfe
(a1,i
jeder Salat: 3,55 €
Vielen Dank für Ihre Bestellung ...
*3
Gefüllter StreuselKuchen(a1,c,g
2,90 € (400 g)
Bienenstich(a1,c,g,h
3,15 € (300 g)
24.06.2016
do
16.06.
fr
17.06.
sa
18.06.
so
19.06.
mo
20.06.
di
21.06.
mi
22.06.
do
23.06.
fr
24.06.
sa
25.06.
so
26.06.
mo
27.06.
di
28.06.
mi
29.06.
do
30.06.
Snack-Bar
Unsere Bestellannahme
Mehr Transparenz für Sie durch die EU-Lebensmittelinformationsverordnung
Durch die EU-Lebensmittelinformationsverordung sind wir ab Dezember
2014 gesetzlich verpflichtet, die 14 Hauptallergene in unseren Speiseplänen
zu kennzeichnen. Grundsätzlich kann jedes Lebensmittel – bzw. dessen Inhaltsstoffe – mit unterschiedlichem allergischen Potenzial – allergen wirken.
Allergene sind somit unverzichtbare Bestandteile der meisten Lebensmittel.
Die Vermeidung der betreffenden Lebensmittel und Zutaten ist das höchste
Gebot der Menschen, die unter einer Lebensmittelallergie oder -unverträglichkeit leiden. Wir haben uns für Sie eingehend mit dem Thema „Allergene“
auseinander gesetzt, mit dem Ziel, Ihnen die rezeptorisch verwendeten Allergene möglichst transparent in unseren Speiseplänen darzustellen.
Spuren von Allergenen laut EU LMIV Nr. 1169/2011 können allerdings aus
technologischen Gründen nicht ausgeschlossen werden.
Mohnkuchen(a1,c,g,h
2,90 € (400 g)
Papageien­
kuchen(3,a1,c,g
3,15 € (400 g)
Ihre Kuchenvorbestellungen können Sie wie gewohnt
auf dem beiliegenden Bestellzettel vornehmen.
Jeden Freitag: 5er Tüte Berliner(a,c,g
je 2,10 €