Speiseplan KW 25 bis 28 2016

3,20 €
25. KW
Menü
Eintopf
Mo
20.06.
Di
21.06.
Mi
22.06.
Do
23.06.
Fr
24.06.
Muschelnudelsuppe mit
Geflügelfleisch und Eierstich,
dazu Brötchen
(4,2 BE/Port.)
384 kcal/Port.
(acfghijkm)
Reiseintopf mit bunter Gemüsemischung und Rindfleischwürfeln,
dazu Brötchen
(4,7 BE/Port.)
330 kcal/Port.
(acfghijklm)
Kartoffelsuppe mit Bockwurst (2, 4, 6, S), dazu Brötchen
Traditionell 1
(6,6 BE/Port.)
835 kcal/Port.
(acfgijkm)
Herzhaftes Pfannengyros (S) in
Metaxasoße (A) mit Zwiebeln und
Tomatenreis, dazu Tzatziki (2)
692 kcal/Port.
(5,0 BE/Port.)
605 kcal/Port. (8,9 BE/Port.)
(acfghijklm)
(acfgij)
Ungarischer Fischtopf mit
Putenragout in WaldpilzsahneSeelachs, Wildlachs und buntem soße (1), dazu Semmelknödel (2)
Gemüse, dazu Ciabattabrötchen
(4,1 BE/Port.)
500 kcal/Port. (5,3 BE/Port.)
486 kcal/Port.
(abcdfgikn)
(acdfghij)
Ratsherrengulaschsuppe (1, 2, 3, 6, S), Kräuterbraten (S) im eigenen
dazu Brötchen
Saft (1) mit Buttergemüse und
Salzkartoffeln
(5,0 BE/Port.)
514 kcal/Port. (5,0 BE/Port.)
675 kcal/Port.
(acfghijklm)
(afgijkl)
(4,8 BE/Port.)
666 kcal/Port.
(acfgij)
Eierspalten in Senfrahm mit
Karotten und Spargel, dazu
Salzkartoffeln
(4,1 BE/Port.)
468 kcal/Port.
(acfgjl)
Wirsingkohlroulade (4, S)
mit deftiger Soße (1)
und Salzkartoffeln
(4,5 BE/Port.)
544 kcal/Port.
(acfgijl)
Germknödel mit Heidelbeerfüllung "österreichischer Art",
mit Mohnbutter und Vanillesoße
(11,6 BE/Port.) 801 kcal/Port.
(acfgh)
(5,0 BE/Port.)
627 kcal/Port.
(acfgijkm)
Eierspalten in Senfrahm mit
Karotten und Spargel, dazu
Salzkartoffeln
(3,1 BE/Port.)
331 kcal/Port.
(acfgjl)
Putenragout in Waldpilzsahnesoße (1), dazu Semmelknödel (2)
1,00 €
27.06.
Di
28.06.
Mi
29.06.
Do
30.06.
Fr
01.07.
3,20 €
Eintopf
Weißkrauteintopf (S) mit
Lammfleisch, dazu Brötchen
(4,2 BE/Port.)
390 kcal/Port.
(acfghijklm)
Asiatische Nudelsuppe (6) mit
Geflügelfleisch, dazu Brötchen
(5,6 BE/Port.)
382 kcal/Port.
(acfghijkm)
Vegetarische BlumenkohlKartoffelrahmsuppe, dazu
Brötchen
(4,5 BE/Port.)
398 kcal/Port.
(acfghijklm)
Hausmacher Linseneintopf mit
Blutwurst (2, 4, S), dazu Brötchen
4,00 €
Vital
Festtagsmenü
Spaghetti mit vegetarischer
Soja-Gemüsebolognese und
gehackten Pistazien
(6,4 BE/Port.)
536 kcal/Port.
(afhi)
Chinesische Gemüsepfanne (3)
süß-sauer mit Curryreis
Schweinesteak "Strindberg"
(Senf-Zwiebel-Eihülle) in Weißweinsoße (1, A), Pariser Kartoffeln
(4,1 BE/Port.)
647 kcal/Port.
(acfgijl)
Pan. Hähnchenschnitzel (1) mit
griechischem Bohnengemüse
und Rosmarinkartoffeln
611 kcal/Port.
(6,5 BE/Port.)
421 kcal/Port. (6,0 BE/Port.)
(acfgijk)
(acfgijl)
Gedünstete Hähnchenbrust
Wildschweinkeule in Soße (1),
auf Sahne-Blattspinat mit roten dazu Kirsch-Rotkohl (S) und Klöße
Bandnudeln
(5,6 BE/Port.)
594 kcal/Port. (6,4 BE/Port.)
647 kcal/Port.
(acfg)
(acgfijl)
Bauernsalat mit Gurken, Paprika, Rinderhacksteak (4) nach
Balkankäse, Zwiebeln, Mais,
"mexikanischer Art" mit
Oliven (8), dazu ein Zwiebelbrötchen Kräuternudeln
(4,1 BE/Port.)
426 kcal/Port. (6,4 BE/Port.)
703 kcal/Port.
(acfghijklm)
(acfg)
Gebratener Kap-Seehecht auf
Schweinefleischroulade in Soße (1),
Tomatenragout mit Basmatireis dazu Rosenkohlgemüse (S) und
Kartoffelpüree
(6,3 BE/Port.)
737 kcal/Port. (4,0 BE/Port.)
554 kcal/Port.
(adf)
(acfgijl)
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Weißkrautsalat mit Paprika
Möhrensalat
Mixsalat mit Tomate und Mais
Brokkolisalat
Bunter Bohnensalat
Zitronen-Joghurtmousse (S)
(cg)
Sektmascarponecreme (A)
mit frischen Erdbeeren
(acfghl)
Schoko-Minzpudding
(acfgh)
Erdbeerkuchen mit
Vanilleschlagcreme
(acfgh)
Milchreis mit Beerenmus
(g)
3,20 €
Traditionell 1
Bauernfrühstück (4) vegetarisch
gefüllt mit Röstkartoffeln, dazu
Zwiebelsoße (1)
(3,3 BE/Port.)
363 kcal/Port.
(acfgijl)
Schweinebratklops (4) in
Soße (1) mit Sommergemüse
und Salzkartoffeln
(5,4 BE/Port.)
762 kcal/Port.
(acdfgijl)
Pan. Hähnchenbrustfilet an
Geflügelsoße (1) mit Gemüsemais
und Kartoffelpüree
(6,2 BE/Port.)
623 kcal/Port.
(acfgijl)
Grießbrei mit kaltem Erdbeerkompott, dazu Zucker und Zimt
Bestellungen sowie Änderungen bereits bestehender Bestellungen
bis spätestens einen Werktag (Mo–Fr) vor Lieferung bis 12:00 Uhr.
3,20 €
Traditionell 2
Paniertes Jägerschnitzel (2, 4, S)
mit Tomatensoße und Spirelli
(7,7 BE/Port.)
949 kcal/Port.
(acfgij)
Vier Eierkuchen mit heißen
Sauerkirschen und Schokocreme
(8,3 BE/Port.)
715 kcal/Port.
(acgh)
Sülze (1, 2, 3, 5, 6, S) mit Remouladensoße (5, 6), dazu Bratkartoffeln und
Salatbeilage
(6,4 BE/Port.)
976 kcal/Port.
(cgijl)
Kartoffelauflauf nach "Art des
Hauses" mit Hackfleisch (S),
Tomaten und Käse überbacken
(6,0 BE/Port.)
565 kcal/Port. (7,9 BE/Port.)
588 kcal/Port. (4,0 BE/Port.)
708 kcal/Port.
(acfghijklm)
(ag)
(agl)
Möhren-Kohlrabieintopf mit
Thüringer Bratwurst (4, S) in
Spaghetti Bolognese (S)
(1)
Rindfleisch, dazu Brötchen
deftiger Soße mit Bayrisch
mit ital. Hartkäse (1, 2)
Kraut (S) und Salzkartoffeln
(4,4 BE/Port.)
388 kcal/Port. (4,7 BE/Port.)
732 kcal/Port. (6,3 BE/Port.)
593 kcal/Port.
(acfghijklm)
(acfgijl)
(ag)
2,65 €
3,90 €
Kleiner Hunger
Vital
Paniertes Jägerschnitzel (2, 4, S)
mit Tomatensoße und Spirelli
Feuriges Gemüse-Chili mit
Kidneybohnen, Paprika und Mais,
dazu Kräuterzartweizen
(5,7 BE/Port.)
692 kcal/Port. (6,9 BE/Port.)
465 kcal/Port.
(acfgij)
(acfgij)
Schweinebratklops (4) in
Putenschnitzel "natur" in KräuterSoße (1) mit Sommergemüse
soße, buntes Zucchinigemüse
und Salzkartoffeln
und Pariser Kartoffeln
(4,2 BE/Port.)
598 kcal/Port. (3,0 BE/Port.)
389 kcal/Port.
(acdfgijl)
(acfgijl)
Pan. Hähnchenbrustfilet an
Karottenspätzle mit BlattspinatGeflügelsoße (1) mit Gemüsemais Champignon-Frischkäsesoße
und Kartoffelpüree
(4,8 BE/Port.)
488 kcal/Port. (7,7 BE/Port.)
786 kcal/Port.
(acfgijl)
(acfgijl)
Kartoffelauflauf nach "Art des
Gedünstetes Schollenfilet mit
Hauses" mit Hackfleisch (S),
Mango-Senfcreme, dazu bunter
Tomaten und Käse überbacken
Basmatireis
(3,2 BE/Port.)
542 kcal/Port. (5,7 BE/Port.)
538 kcal/Port.
(agl)
(adfgij)
Thüringer Bratwurst (4, S) in
Zwei Grünkern-Medaillons
deftiger Soße (1) mit Bayrisch
mit Gemüserahmsoße und
Kraut (S) und Salzkartoffeln
bunten Nudeln
(3,5 BE/Port.)
559 kcal/Port. (9,4 BE/Port.)
754 kcal/Port.
(acfgijl)
(afgik)
4,00 €
Festtagsmenü
Gebratene Honigforelle mit
Mandelbutter und Salzkartoffeln
Wochenendeintopf Sonntagsbraten
Gräupcheneintopf mit Rauchfleisch (2, S)
(3,6 BE/Port.) 290 kcal/Port.
(acfgijl)
Kaninchenragout in Kerbelrahm (1), Sahneporree,
Kartoffelpüree, Fruchtjoghurt
(3,9 BE/Port.) 571 kcal/Port.
(afgijl)
Unser
Wochenangebot!
WARM - FRANKREICH: "Coq au Vin" - Hähnchenkeule in
Rotwein-Perlzwiebelsoße (1, A), dazu KartoffelChampignongratin (1, 2, 4)
(2,8 BE/Port.)
763 kcal/Port.
(acgil)
3,9 9 €
Mit uns
löffeln Sie sich fit.
löffeln Sie aus
der Region.
löffeln Sie wie frisch
aus dem Garten.
Erfurt • Jena
Speiseplan
25. bis 28. Kalenderwoche
20.06. bis 17.07.2016
3,20 €
4,00 €
Wochenendeintopf Sonntagsbraten
Grüner Bohneneintopf mit
Schweinefleisch
Rinderroulade "Hausfrauen
Art" (2, 6, S), deftige Soße (1), Rotkohl (S), Klöße, Götterspeise (1)
(9,5 BE/Port.) 879 kcal/Port.
(acfgijl)
Unser
Wochenangebot!
3,9 9 €
0,75 €
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Karamellcreme
(fg)
Chinakohlsalat mit
Tomatenwürfeln
Apfel-Quarkspeise (6, 7)
mit Sultaninen (7)
(gl)
Gurkensalat
(cgj)
Erdnussschmandcreme (A)
(acefgh)
Möhren-Ananassalat
Dessert*
Weißkrautsalat
"griechischer Art" (8)
Frischer Erdbeerjoghurt
(g)
Änderungen, Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
Unsere AGB können Sie in unseren Aushängen in den Firmengebäuden oder
unter www.rastenberger.de nachlesen. Für Barzahlung oder auf Papier erstellte
Rechnungen berechnen wir 1,00 € Bearbeitungsgebühr pro Monat. Reklamationen müssen am Tag der Lieferung bekannt gegeben werden.
4,00 €
(3,8 BE/Port.)
755 kcal/Port. (2,1 BE/Port.) 236 kcal/Port.
(adfghl)
(acfgijl)
Ofenfrisch gegrillte
Schweinshaxe mit einem
Kartoffelbrötchen und Senf
(2,8 BE/Port.)
894 kcal/Port.
(acfghjkm)
WARM - DEUTSCHLAND: Schweinekrustenbraten (2)
Burgunderbraten (S) in Rotweinin Weißbiersoße (A), dazu Bayrisch Kraut (S) und Knödel
soße (1, A), dazu Rahmwirsing (S)
(5,4 BE/Port.)
565 kcal/Port.
und Klöße
(acfghij)
(6,8 BE/Port.)
706 kcal/Port.
(agil)
Kalbssteak in Rahmsoße, dazu
glasierte Pariser Karotten und
Backkartoffeln
(4,5 BE/Port.)
556 kcal/Port.
(acdfgijkl)
Schweinegulasch mit
Pfifferlingen in Weißweinsoße (A), dazu Kartoffelpüree
(3,1 BE/Port.)
494 kcal/Port.
(afgjl)
Montag
1,00 €
3,20 €
Be- und Abbestellung für das Wochenende nur bis dienstags
14:00 Uhr möglich. Wochenendlieferung immer freitags.
Kohlrabi-Radischen-Mais-Salat
Beilagensalat*
Unser
vegetarisches
Menü
(4,1 BE/Port.)
375 kcal/Port.
(acdfghij)
Kräuterbraten (S) im eigenen
Saft (1) mit Buttergemüse und
Salzkartoffeln
(3,8 BE/Port.)
521 kcal/Port.
(afgijkl)
3,90 €
Montag
* Beilagensalat und Dessert werden nur
in Verbindung mit einem Menü geliefert.
Mo
Kleiner Hunger
Paniertes Seelachsfilet in
Choronsoße (tomatisierte Sauce
Hollandaise) mit Kartoffelpüree
(3,4 BE/Port.) 324 kcal/Port.
(acdfgijl)
Wiener Wurstgulasch (2, 3, 4, 6, S) mit
Makkaroni
Dessert*
Menü
Traditionell 2
2,65 €
Spätzlepfanne mit Gemüsestreifen, Fleischbällchen (4, S) und
Champignoncremesoße (1)
(5,9 BE/Port.) 673 kcal/Port.
(acdfgijl)
Thüringer Knackwurst (2, 6, S) mit
Sauerkraut (S) und Erbspüree (S)
0,75 €
26. KW
3,20 €
Paniertes Seelachsfilet in
Choronsoße (tomatisierte Sauce
Hollandaise) mit Kartoffelpüree
(4,6 BE/Port.)
528 kcal/Port.
(acdfgijl)
Wiener Wurstgulasch (2, 3, 4, 6, S) mit
Makkaroni
Beilagensalat*
Unser
vegetarisches
Menü
3,20 €
Vanillepudding mit frischen
Erdbeeren
(g)
Zusatzstoffe: (1) Farbstoffe (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) Phosphat (5) Süßungsmittel (6) Antioxidationsmittel (7) geschwefelt
(8) geschwärzt (9) gewachst Inhaltsstoffe: (S) enthält Schwein (A) enthält Alkohol
Allergene: (a) enthält Gluten (b) enthält Krebstiere (c) enthält Ei (d) enthält Fisch (e) enthält Erdnüsse (f) enthält Sojabohnen
(g) enthält Milch (einschl. Lactose) (h) enthält Schalenfrüchte (i) enthält Sellerie (j) enthält Senf (k) enthält Sesamsamen
(l) enthält Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg (m) enthält Lupinen (n) enthält Weichtiere
Bestellen Sie unter:
Tel.: 036377-77123
Fax: 036377-77122
[email protected]
www.rastenberger.de
Lieferung frei Haus ab einer Portion!
MAAAHLZEIT!
Rastenberger Fertig- und Frischmenue GmbH
Carl-Zeiss-Ring 5, 99636 Rastenberg
www.rastenberger.de
27. KW
3,20 €
Menü
Eintopf
Mo
04.07
Di
05.07.
Mi
06.07.
Do
07.07.
Fr
08.07.
Deftiger Tomaten-Reiseintopf mit
Gemüse und Fleischbällchen (4, S),
dazu Brötchen
(5,5 BE/Port.)
636 kcal/Port.
(acfghijkm)
Pürierte Kartoffelsuppe
mit einem Paar Wiener Würstchen (1, 2, 3, 4, 6, S), dazu Brötchen
(4,8 BE/Port.)
542 kcal/Port.
(acfghijklm)
Nudeleintopf mit buntem
Gemüse und Rindfleischwürfeln, dazu Brötchen
(5,0 BE/Port.)
377 kcal/Port.
(acfghijkm)
Gemüseeintopf mit Schweinefleisch, dazu Brötchen
(4,1 BE/Port.)
401 kcal/Port.
(acfghiklm)
Gräupcheneintopf mit Geflügelfleisch, dazu Brötchen
(6,0 BE/Port.)
(acfghijklm)
424 kcal/Port.
Beilagensalat*
Unser
vegetarisches
Menü
0,75 €
Dessert*
1,00 €
3,20 €
Traditionell 1
Menü
Mo
11.07.
Di
12.07.
Mi
13.07.
Do
14.07.
Fr
15.07.
3,20 €
Eintopf
3,90 €
Gefüllte Paprikaschote (4, S)
in deftiger Soße (1) mit
Salzkartoffeln
(5,7 BE/Port.)
610 kcal/Port.
(acfgijl)
Süße Mohnspätzle mit Zimtpflaumen und Vanillesoße
Kleiner Hunger
Vital
Blumenkohl mit Semmelbrösel
und holländischer Soße, dazu
Salzkartoffeln
(4,2 BE/Port.)
434 kcal/Port.
(acfgijl)
Ratsherrengeschnetzeltes (1,S)
mit Röstzwiebelkartoffelpüree
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Rotkraut-Apfelsalat
(i)
Kohlrabisalat
(cgj)
Chinakohlsalat mit Möhren
Sommersalat
(Gurke, Paprika, Mais)
Blumenkohl-Brokkolisalat
Mangocreme
(acfgh)
Yoguretten®-Dessert
(acfgh)
Buttermilchdessert mit Birne
(bfgi)
Rhabarber-Erdbeergrütze
(g)
Schwedendessert mit Apfelmus (6) und Eierlikör (A)
(cfg)
3,20 €
Traditionell 1
Bestellungen sowie Änderungen bereits bestehender Bestellungen
bis spätestens einen Werktag (Mo–Fr) vor Lieferung bis 12:00 Uhr.
3,20 €
2,65 €
Traditionell 2
Kleiner Hunger
Feines Geflügelragout mit Tomate Feines Geflügelragout mit Tomate
und Paprika, dazu Butterreis
und Paprika, dazu Butterreis
(4,3 BE/Port.)
344 kcal/Port.
(acfghijklm)
Bunte Spätzlesuppe
mit Geflügelfleisch,
dazu Brötchen
(4,5 BE/Port.)
378 kcal/Port.
(acfghijkm)
Mexikanischer Eintopf "Chili con
Carne" mit Hackfleisch (S), roten
Bohnen, Mais, dazu Brötchen
(4,1 BE/Port.)
526 kcal/Port.
(acfghijklm)
Gemüsesuppe mit Grießklößchen,
dazu Brötchen
(5,1 BE/Port.)
598 kcal/Port.
(acdfgijl)
Jagdwurstwürfel (2, 4, 6, S) in Tomatensoße mit Spirelli
(6,8 BE/Port.)
690 kcal/Port.
(acfgij)
Drei gekochte Eier in Kräutersoße
mit Salzkartoffeln
(6,5 BE/Port.)
734 kcal/Port.
(afhij)
Paniertes Schweineschnitzel,
dazu Blumenkohl mit holländischer Soße und Salzkartoffeln
(5,3 BE/Port.)
587 kcal/Port.
(acfgijl)
Nudelauflauf m. Kochschinken (2, 4, 6, S),
Tomaten, Erbsen, Mais, Broccoli
und Käsesoße (1, 2, 4) überbacken
(6,4 BE/Port.)
689 kcal/Port.
(acfgi)
Hackbraten (4, 5, 6, S) in Thymiansoße (1) mit Mischgemüse und
Salzkartoffeln
(4,7 BE/Port.)
576 kcal/Port.
(acfgijl)
(4,0 BE/Port.)
475 kcal/Port.
(acfgijl)
Milchreis mit Apfelmus (6), dazu
Zimt und Zucker
(4,4 BE/Port.)
(acfghijklm)
402 kcal/Port.
Festtagsmenü
Cordon Bleu (1, 2, 4, 6, S) mit
Waldpilz-Lauchgemüse und
Kartoffelspalten
(5,4 BE/Port.)
726 kcal/Port.
(acdfgijl)
Geschmortes Lammragout in
Soße (1), dazu Speckbohnen (S)
und Thüringer Klöße
(6,6 BE/Port.)
742 kcal/Port.
(afijl)
Gedünstetes Kap-Seehechtfilet
in Kapern-Gurkenrahmsoße mit
Kartoffelpüree
(2,9 BE/Port.)
422 kcal/Port.
(acdfgil)
Schweinesteak mit Aprikosen belegt und mit Käse überbacken, dazu
herzhafte Soße und bunte Nudeln
(5,8 BE/Port.)
659 kcal/Port.
(acfgij)
Putenbrustbraten in herzhafter
Soße (1), Pfannengemüse und
Schinkenkartoffeln (S)
(5,0 BE/Port.)
568 kcal/Port.
(acfgijl)
Dienstag
Backfischfilet vom Seelachs, dazu
Dillsoße und Salzkartoffeln
(4,5 BE/Port.)
333 kcal/Port.
(acfghiklm)
Möhreneintopf mit Schweinefleisch, dazu Brötchen
4,00 €
Montag
Grüner Bohneneintopf (S) mit
Rindfleisch, dazu Brötchen
(5,1 BE/Port.)
521 kcal/Port.
(acfgij)
Jagdwurstwürfel (2, 4, 6, S) in Tomatensoße mit Spirelli
(4,9 BE/Port.)
554 kcal/Port.
(afhij)
Paniertes Schweineschnitzel,
dazu Blumenkohl mit holländischer Soße und Salzkartoffeln
(9,9 BE/Port.)
688 kcal/Port. (4,1 BE/Port.)
458 kcal/Port.
(g)
(acfgijl)
Geschmorte Kasselerrippchen (2, 6, S) Nudelauflauf m. Kochschinken (2, 4, 6, S),
auf Sauerkraut (S), dazu
Tomaten, Erbsen, Mais, Broccoli
Salzkartoffeln
und Käsesoße (1, 2, 4) überbacken
(3,9 BE/Port.)
543 kcal/Port. (4,9 BE/Port.)
519 kcal/Port.
(acfgijl)
(acfgi)
Gegrillter Hähnchenschenkel
Hackbraten (4, 5, 6, S) in Thymianmit Geflügelsoße (1), Maisgemüse soße (1) mit Mischgemüse und
und Reis
Salzkartoffeln
(7,0 BE/Port.)
818 kcal/Port. (4,7 BE/Port.)
576 kcal/Port.
(acfgij)
(acfgijl)
3,90 €
4,00 €
Vital
Festtagsmenü
Waldpilzpfanne mit bunten
Schmetterlingsnudeln
Gewürzsauerbraten in
Bratensoße (1) mit Rotkohlgemüse (S) und Salzkartoffeln
(6,1 BE/Port.)
491 kcal/Port. (4,3 BE/Port.)
546 kcal/Port.
(acfgijl)
(agijl)
Vegetarisch gefüllte Kohlroulade Entenbrust in Soße (1)
in Zwiebelrahmsoße (1)
mit Rahmwirsing (S) und
mit Backkartoffeln
Thüringer Klöße
(5,7 BE/Port.)
499 kcal/Port. (7,0 BE/Port.)
720 kcal/Port.
(acfgijl)
(acfgijl)
Seelachs auf Ratatouillegemüse, Zwei Schweinemedaillons in
dazu Vollkornreis mit Pistazien
Rahmsoße mit Kräuterspaghetti
(5,5 BE/Port.)
580 kcal/Port.
(adfh)
Hähnchenröllchen mit Spinatfüllung auf Regenbogenmöhren,
dazu Gemüsekartoffelpüree
(3,0 BE/Port.)
430 kcal/Port.
(acfgil)
Bunte Kartoffel-Gemüsepfanne
mit Paprikasoße
(5,2 BE/Port.)
(afgil)
(6,7 BE/Port.)
788 kcal/Port.
(acdfgij)
Gepökelter Schweinekrustenbraten (2, 6) in deftiger Soße (1),
Kohlrabigemüse und Kartoffeln
(4,1 BE/Port.)
455 kcal/Port.
(acfgijl)
Rindergeschnetzeltes “Stroganoff
Art” (1, A) (Rote-Betestreifen (5),
Champignons), Böhm. Knödel (2)
448 kcal/Port. (4,9 BE/Port.)
557 kcal/Port.
(acfghjl)
0,75 €
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Weißkrautsalat mit Mandarine
(cgj)
Rote-Betesalat
(gij)
Mixsalat mit Möhre und Mais
Tomatensalat
Rettichsalat
(cgj)
Dessert*
Weiße Vanillemousse
(acfgh)
Erdbeer-Quarkspeise
(g)
Obstsalat (6) mit Mandeln
und Sahnedekor
(acfgh)
Erdbeertorte "to go"
(im Dessertbecher geschichtet)
(acfgh)
Joghurt-Müsli-Dessert mit
Früchten
(aeghl)
1,00 €
Änderungen, Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
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unter www.rastenberger.de nachlesen. Für Barzahlung oder auf Papier erstellte
Rechnungen berechnen wir 1,00 € Bearbeitungsgebühr pro Monat. Reklamationen müssen am Tag der Lieferung bekannt gegeben werden.
3,20 €
4,00 €
Wochenendeintopf Sonntagsbraten
Erbseneintopf mit einem
Paar Wiener Würstchen (2, 3, 4, 6, S)
(4,2 BE/Port.) 557 kcal/Port.
(aijl)
Wildlachsfilet, Weißweinsoße (A), Karottengemüse,
Butterkartoffeln, Frischobst
(6,1 BE/Port.) 724 kcal/Port.
(acdfgil)
Unser
Wochenangebot!
WARM - SPANIEN: Paella - Reispfanne mit buntem
Gemüse, Seelachs, Garnelen, Muschelfleisch und
Hähnchenbruststreifen
(5,9 BE/Port.)
538 kcal/Port.
(abcdfgijn)
4,6 9 €
Erfurt • Jena
Mit uns
löffeln Sie sich fit.
löffeln Sie aus
der Region.
löffeln Sie wie frisch
aus dem Garten.
Be- und Abbestellung für das Wochenende nur bis dienstags
14:00 Uhr möglich. Wochenendlieferung immer freitags.
Montag
Beilagensalat*
Unser
vegetarisches
Menü
Traditionell 2
2,65 €
Mildes Hähnchen-Curry mit
Kokosmilch und Zuckerschoten,
dazu orientalischer Gewürzreis
(6,6 BE/Port.)
634 kcal/Port.
(afij)
Ged. Seelachsfilet mit Karottensoße, Erbsen-Maisgemüse, dazu
Muschelnudeln
(3,4 BE/Port.)
509 kcal/Port. (9,7 BE/Port.)
670 kcal/Port. (2,6 BE/Port.)
410 kcal/Port. (6,3 BE/Port.)
671 kcal/Port.
(afgijl)
(acfg)
(afgijl)
(acdfgij)
Gekochtes Schweinefleisch
Schinkenrührei (S) mit RahmLauch-Vollkornspaghetti mit
Schinkenrührei (S) mit Rahmin feiner Petersiliensoße, dazu
Tomaten-Basilikumsoße und
spinat (S) und Salzkartoffeln
spinat (S) und Salzkartoffeln
Klöße
Mozzarellabällchen
(3,6 BE/Port.)
507 kcal/Port. (5,9 BE/Port.)
647 kcal/Port. (2,8 BE/Port.)
377 kcal/Port. (6,1 BE/Port.)
669 kcal/Port.
(acfgijl)
(acfgijl)
(acfgijl)
(afg)
Schweinekotelett in
Gebratenes Hähnchenfilet
Zwiebel-Petersilienquark mit
Gebratenes Hähnchenfilet
Paprikasoße mit Kartoffelpüree
in Champignonsoße (1), dazu
Kartoffeln u. Butter, dazu Möhrenin Champignonsoße (1), dazu
Gemüsereis
Gemüsereis
Apfelsalat mit geröstetem Sesam
(6,3 BE/Port.)
594 kcal/Port. (3,6 BE/Port.)
611 kcal/Port. (4,8 BE/Port.)
462 kcal/Port. (6,0 BE/Port.)
682 kcal/Port.
(acfgijl)
(afgl)
(acfgijl)
(gikl)
Gekochter Tafelspitz in ApfelDeftiger Schweinegulasch (1)
Mediterrane Gemüsepfanne (5)
Deftiger Schweinegulasch (1)
mit Makkaroni
Meerrettichsoße (6, 7), dazu
mit Makkaroni
mit Fetakäse, dazu Kräuterreis
Salzkartoffeln
(6,0 BE/Port.)
704 kcal/Port. (4,2 BE/Port.)
486 kcal/Port. (4,5 BE/Port.) 523 kcal/Port. (7,0 BE/Port.)
517 kcal/Port.
(acfgij)
(acfgil)
(acfgij)
(afg)
Blumenkohl mit Semmelbrösel
und holländischer Soße, dazu
Salzkartoffeln
(5,6 BE/Port.)
581 kcal/Port.
(acfgijl)
Ratsherrengeschnetzeltes (1,S)
mit Röstzwiebelkartoffelpüree
* Beilagensalat und Dessert werden nur
in Verbindung mit einem Menü geliefert.
28. KW
3,20 €
3,20 €
4,00 €
Wochenendeintopf Sonntagsbraten
Kesselgulaschsuppe
vom Rind
(1,8 BE/Port.) 340 kcal/Port.
(agijl)
Honigbraten (S) in Soße, mit
Bohnengemüse und Salzkartoffeln, Rote Grütze (1)
(6,3 BE/Port.) 675 kcal/Port.
(afil)
Unser
Wochenangebot!
WARM - BELGIEN: "Loose Vinken" - Belgische Roulade (S)
mit Hackfleischfüllung (S) in deftiger Soße (1), dazu Rosenkohl und Kartoffelspalten
(5,3 BE/Port.)
933 kcal/Port.
(acfgij)
5, 2 9 €
In einer Großküche sind prozessbedingte
Kreuzkontaminationen aller 14 Hauptallergene
unvermeidbar und lassen sich trotz sorgfältigster Reinigung, Prozessführung und Überwachung sowie auch seitens der vorgelagerten
Produktionsstufen unserer Vorlieferanten nicht
vollständig ausschließen. Die Angaben im
Speiseplan stützen sich auf den Stand zum
Zeitpunkt der Erstellung und können nur im
Rahmen der uns vorliegenden Daten zugesichert werden. Deshalb haben Sie die Möglichkeit, die Allergeninformationen tagesaktuell
entweder telefonisch oder via Internet auf
unserer Homepage abzurufen.
Zusatzstoffe: (1) Farbstoffe (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) Phosphat (5) Süßungsmittel (6) Antioxidationsmittel (7) geschwefelt
(8) geschwärzt (9) gewachst Inhaltsstoffe: (S) enthält Schwein (A) enthält Alkohol
Allergene: (a) enthält Gluten (b) enthält Krebstiere (c) enthält Ei (d) enthält Fisch (e) enthält Erdnüsse (f) enthält Sojabohnen
(g) enthält Milch (einschl. Lactose) (h) enthält Schalenfrüchte (i) enthält Sellerie (j) enthält Senf (k) enthält Sesamsamen
(l) enthält Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg (m) enthält Lupinen (n) enthält Weichtiere
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© drubig-ph
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Wer wir
Europa sucht seinen Fußballmeister und auch wir wollen
uns diesem sportlichen Großereignis nähern, allerdings
aus kulinarischer Sicht. Dafür haben wir im Angebot der
Woche „meisterliche“ Menüs für Sie vorbereitet. Mit der
Frage „Wer wird der nächste Europameister?“ wollen wir
unsere vier Favoriten vorstellen:
Wird sich Frankreich den Titel holen? Als Gastgeber
des Fußballspektakels und zweimaliger Europameister
haben die Franzosen eine reelle Chance. Oder wird
Deutschland als aktueller Weltmeister den Pokal gewinnen? Die Spanier als amtierender Fußball-Europameister
haben ebenfalls gute Chancen, als Sieger vom Platz
zu gehen. Nicht zu vergessen ist Belgien – als Weltranglisten Zweiter und damit beste Mannschaft Europas,
greifen auch sie nach dem Meistertitel.
Auch wenn die sportliche Seite der Fußball-EM nicht ganz
Ihren Geschmack trifft, mit unseren Menüs können Sie sich
ein Stück Europa an den heimischen Esstisch holen.
Spannende und leckere „Fußballwochen“
wünscht Ihnen Ihr Team der Rastenberger.
Rastenberger Fertig- und Frischmenue GmbH
Carl-Zeiss-Ring 5, 99636 Rastenberg
Zentrale: 036377 7710, Fax: 036377-77122
www.rastenberger.de, [email protected]

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