NESPRESSO Romont

NESPRESSO
Romont
Schweiz
GLOBALES PROJEKT
Nespresso hat sein drittes Produktionszentrum für portionierten
Kaffee errichtet, um der weltweit steigenden Nachfrage der
Verbraucher nach dem hochwertigen Kaffee des Unternehmens
nachzukommen. Ein Schmuckstück, das den strengsten
Anforderungen für nachhaltige Entwicklung entspricht.
In dem Gebäude, das sehr vielen Mitarbeitern Platz bietet, befindet
sich ein maßgeschneidertes Restaurant, das auf die Bedürfnisse
der Mitarbeiter ausgerichtet ist. Eine Vielzahl von Speisen,
darunter Tagesmenüs, ein Salatbüffet, Desserts, Front-Cooking
und Selbstbedienungsprodukte werden in einem übersichtlichen,
einladenden Ambiente angeboten.
Perfektion ist ein Ziel, das sowohl Nespresso als auch Ginox
anstreben. Die Küche wurde für höchste Anforderungen in Sachen
Hygiene, Design, Ergonomie und Arbeitsfluss entwickelt und
erleichtert den Köchen dabei auf optimale Weise ihre Arbeit.
Montreux | Geneva | Zurich | Dubai | Bangkok | www.ginoxgroup.com
NESPRESSO - Romont
HERSTELLUNG
TECHNISCHE DATEN
Die Free-Flow-Elemente wurden maßgefertigt und haben ein modernes Design,
das Edelstahl, Holz und Glas miteinander verbindet. Durch die übersichtliche
Präsentation werden die Produkte perfekt in Szene gesetzt. Dank der Materialien
können die Lebensmittel unter idealen Bedingungen gelagert werden. Einfache
Wartung und Leistungsfähigkeit sind die Highlights dieses Fabrikats.
- Client : Nestlé Nespresso SA
- Architekt : Aubert Architectes SA
Die Konzeption der Küche zielt darauf ab, den Köchen ihre Arbeit auf optimale
Weise zu erleichtern. Dank ihrer Funktionalität lassen sich viele unterschiedliche
Speisen zubereiten. Hygiene ist der krönende Abschluss dieser Küche
mit hängenden Hy-Line-Möbeln und der neuesten selbstreinigenden
Dunstabzugshaube mit unübertroffener Leistung.
Kühlaussteller
- Chefarzt: SAPI SA
- Projekt Rahmen : Küche, free-flow,
Dunstabzugshaube
Ref: 15EU001
Kühltanks
Montreux | Geneva | Zurich | Dubai | Bangkok | www.ginoxgroup.com

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