献 立 表 2016年05月 日 ／ 曜 献 立 名 2 節句・鯉のぼりオムライス ( コーンスープ（玉ねぎ） 月 いちご 阪南市立保育所 材料名（昼食・3時おやつ） 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの 10時おやつ 3時おやつ 調味料 米、上新粉、油、砂 牛乳、卵、鶏もも たまねぎ、クリーム ケチャップ、コン 牛乳 糖、片栗粉、マヨ 肉、つぶしあん（砂 コーン缶、いちご、 ソメ、食塩 牛乳 ネーズ 糖添加）、バター ブロッコリー、コー ン缶、にんじん かしわ餅 エ ネ ル ギ ー 573 kcal た ん ぱ く 質 19.7 ｇ 脂 ｇ 質 19.3 ) カ ル シ ウ ム 301 mg 6 おにぎり ( きつねうどん 金 きゅうりとわかめの酢の物（かにかま） 干しうどん、米、砂 牛乳、油揚げ、さけ きゅうり、ねぎ、ほう かつお・昆布だし 牛乳 糖、ごま （塩）、かまぼこ、か れんそう、焼きの 汁、しょうゆ、酢、 にかまぼこ り、カットわかめ みりん、酒、食塩 牛乳 菓子 エ ネ ル ギ ー 548 kcal た ん ぱ く 質 21.3 ｇ 脂 ｇ 質 13.5 ) カ ル シ ウ ム 309 mg 7 きんぴらのまぜご飯 ( 豆腐みそ汁（あげ） 土 米、さつまいも、 コッペパン、板こん にゃく、砂糖、はち みつ 牛乳、木綿豆腐、 にんじん、ごぼう、 かつお・昆布だし 牛乳 牛肉(もも)、ちくわ、 ねぎ、カットわか 汁、酒、しょうゆ、 牛乳 米みそ（淡色辛み め、焼きのり みりん、食塩 そ）、油揚げ、バ スイートポテトパン ター ) 9 ご飯 ( かいじゅう揚げ 月 ケチャップスパゲティー ) キャベツのお浸し 10 ご飯 ( 赤魚の煮つけ 火 凍り豆腐の煮物 ) ふのみそ汁 11 おにぎり ( お好み焼き 水 みそ汁（じゃが芋・長ねぎ） 米、じゃがいも、 牛乳、鶏ひき肉、 ホットケーキ粉、ス 卵、ハム、米みそ パゲティ、小麦粉、 （淡色辛みそ）、粉 油、オリーブ油 チーズ、バター、脱 脂粉乳、かつお節 キャベツ、たまね ぎ、きゅうり、ねぎ、 にんじん、マッシュ ルーム 煮干だし汁、ケ 牛乳 チャップ、食塩、 ウスターソース、 牛乳 しょうゆ、こしょう パンケーキ 米、わらび餅粉、 牛乳、あかうお、 砂糖、焼ふ(車ふ） 卵、さつま揚げ、凍 り豆腐、米みそ（淡 色辛みそ）、きな 粉、油揚げ にんじん、ねぎ、し めじ、いんげん、 しょうが、カットわか め ながいも、米、小麦 牛乳、ヨーグルト 粉、砂糖、油、ごま (無糖)、卵、豚肉(も も)、しばえび、かつ お節、いか キャベツ、みかん ケチャップ、ウス 缶、バナナ、パイン ターソース 缶、ねぎ、干しぶど う、焼きのり、あお のり ( マカロニグラタン エ ネ ル ギ ー 565 kcal た ん ぱ く 質 21.6 ｇ 脂 ｇ 質 16.1 カ ル シ ウ ム 302 mg エ ネ ル ギ ー 481 kcal た ん ぱ く 質 19.8 ｇ 脂 ｇ 質 17.4 カ ル シ ウ ム 177 mg かつお・昆布だし 牛乳 汁、かつおだし 汁、みりん、しょう 牛乳 ゆ（うすくち）、 わらび餅 しょうゆ、食塩 牛乳 ロールパン、マカロ 牛乳、鶏もも肉、バ たまねぎ、キャベ ニ、小麦粉、油、パ ター、ピザ用チー ツ、にんじん ン粉 ズ た ん ぱ く 質 32.3 ｇ 脂 ｇ 質 18.6 カ ル シ ウ ム 344 mg エ ネ ル ギ ー 576 kcal た ん ぱ く 質 26.8 ｇ フルーツヨーグルト 脂 ｇ 質 20.0 カ ル シ ウ ム 388 mg コンソメ、しょう 牛乳 ゆ、食塩、こしょう 木 野菜スープ エ ネ ル ギ ー 586 kcal 牛乳 ) 12 パン・ロールパン エ ネ ル ギ ー 565 kcal 牛乳 た ん ぱ く 質 21.5 ｇ 菓子 脂 ｇ 質 24.8 ) カ ル シ ウ ム 361 mg 13 おにぎり ( ソース焼きそば 金 かき玉汁（ほうれん草） 焼きそばめん、米、 牛乳、卵、豚肉(ば キャベツ、もやし、 かつおだし汁、ウ 牛乳 さつまいも、油、砂 ら)、さけ（塩）、かま たまねぎ、ほうれん スターソース、 糖、ごま、片栗粉 ぼこ そう、にんじん、 しょうゆ、酒、食 牛乳 ピーマン、焼きの 塩 大学芋 り、あおのり エ ネ ル ギ ー 674 kcal 米、油 エ ネ ル ギ ー 556 kcal ) 14 豚肉チャーハン ( 豆腐スープ（わかめ） 土 バナナ 牛乳、絹ごし豆腐、 バナナ、たまねぎ、 中華スープ、酒、 牛乳 卵、豚ひき肉 にんじん、葉ねぎ、 しょうゆ、食塩 牛乳 ピーマン、ねぎ、 カットわかめ ホットケーキ た ん ぱ く 質 27.9 ｇ 脂 ｇ 質 31.5 カ ル シ ウ ム 365 mg た ん ぱ く 質 19.8 ｇ 脂 ｇ 質 16.1 ) カ ル シ ウ ム 258 mg 16 木の葉丼 ( キャベツのお浸し 月 みそ汁（さつま芋・長ねぎ） 米、さつまいも、三 牛乳、卵、油揚げ、 たまねぎ、ねぎ、 温糖 かまぼこ、きな粉、 きゅうり、キャベツ、 米みそ（淡色辛み にんじん、焼きのり そ）、かつお節 煮干だし汁、か 牛乳 つおだし汁、しょ うゆ、みりん、食 牛乳 塩 きな粉おはぎ エ ネ ル ギ ー 598 kcal た ん ぱ く 質 23.0 ｇ 脂 ｇ 質 16.8 ) カ ル シ ウ ム 324 mg 17 ご飯 ( 肉じゃが 火 ほうれん草の胡麻あえ 米、じゃがいも、し 牛乳、牛肉(肩ロー ほうれんそう、にん しょうゆ、みりん、 牛乳 らたき、ごま、砂 ス) じん、たまねぎ、さ 食塩 牛乳 糖、油、七分つき やえんどう 米 菓子 エ ネ ル ギ ー 447 kcal た ん ぱ く 質 12.9 ｇ 脂 ｇ 質 12.2 ) カ ル シ ウ ム 201 mg 18 パン・クロワッサン ( クリームシチュー（豚肉） 水 せん野菜（キャベツ・人参・きゅうり） じゃがいも、クロ ワッサン、小麦粉、 フレンチドレッシン グ（分離型） 牛乳、ヨーグルト (加糖)、豚肉(も も)、生クリーム、バ ター バナナ、たまねぎ、 コンソメ、食塩、こ 牛乳 きゅうり、キャベツ、 しょう 牛乳 にんじん、いんげ ん バナナヨーグルトあえ エ ネ ル ギ ー 617 kcal た ん ぱ く 質 19.6 ｇ 脂 ｇ 質 33.3 ) カ ル シ ウ ム 407 mg 19 ご飯 ( 揚げ魚の甘酢あんかけ 木 ひじきと大豆の炒り煮 米、ホットケーキ 牛乳、メルルーサ、 たまねぎ、にんじ かつお・昆布だし 牛乳 粉、油、片栗粉、砂 卵、ちくわ、だいず ん、いちごジャム、 汁、ケチャップ、 糖 水煮缶詰、油揚 しいたけ、さやえん しょうゆ、酢、酒、 牛乳 げ、粉チーズ、バ どう、ひじき、しょう みりん、食塩、コ パンケーキ ター が、にんにく ンソメ、こしょう エ ネ ル ギ ー 539 kcal 米、食パン、はるさ 牛乳、卵、豚ひき もやし、ほうれんそ 中華スープ、ケ め、ごま、砂糖、ご 肉、鶏ひき肉、ハ う、にんじん、だい チャップ、しょう ま油 ム、とろけるチーズ こん、ミニトマト、た ゆ、食塩、酒 まねぎ、コーン缶、 ピーマン、ねぎ、 カットわかめ、しょう 米、油 牛乳、ウインナー、 たまねぎ、にんじ 食塩、ワイン 絹ごし豆腐、ベー ん、マッシュルーム （白）、コンソメ コン、バター 缶、しめじ、しいた け、こまつな、コー ン缶、えのきたけ、 グリンピース（冷 エ ネ ル ギ ー 616 kcal ) 20 キッズビビンバ ( 中華スープ（春雨） 金 ) 21 ベーコンピラフ ( 土 栄 養 価 きのこのスープ 牛乳 た ん ぱ く 質 23.6 ｇ 脂 ｇ 質 21.1 カ ル シ ウ ム 366 mg 牛乳 た ん ぱ く 質 27.8 ｇ ピザトースト 脂 ｇ 質 20.0 カ ル シ ウ ム 353 mg 牛乳 エ ネ ル ギ ー 579 kcal ) 牛乳 た ん ぱ く 質 19.3 ｇ パン 脂 ｇ ウインナー カ ル シ ウ ム 244 mg 質 23.8 日 ／ 曜 献 立 名 23 カレーライス ( キャベツのツナ和え 材料名（昼食・3時おやつ） 10時おやつ 3時おやつ 熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの 米、じゃがいも、 油、砂糖、ごま油 牛乳、豚肉(もも)、 バナナ、たまねぎ、 カレールウ、しょ 牛乳 バター、ツナ水煮 キャベツ、にんじ うゆ、酢 牛乳 缶 ん、りんご、にんに く 菓子 月 バナナ 調味料 エ ネ ル ギ ー 667 kcal た ん ぱ く 質 19.1 ｇ 脂 ｇ 質 19.8 ) カ ル シ ウ ム 258 mg 24 ご飯 ( 豚こま天 火 せん野菜（キャベツ） ) じゃが芋の煮物 25 ミートスパゲティー ( せん野菜（キャベツ・人参・きゅうり） 水 豆腐みそ汁（わかめ） 米、じゃがいも、小 牛乳、木綿豆腐、 キャベツ、たまね 麦粉、しらたき、 豚肉(ヒレ)、卵、米 ぎ、ねぎ、にんじ 油、フレンチドレッ みそ（淡色辛みそ） ん、グリンピース シング（乳化型）、 （冷凍）、しょうが、 砂糖 カットわかめ クリッカーパン、マ 豚ひき肉、牛ひき カロニ・スパゲ 肉、粉チーズ、牛 ティ、油、フレンチ 乳 ドレッシング（分離 型）、小麦粉、砂糖 かつお・昆布だし 牛乳 汁、かつおだし 汁、しょうゆ、酒、 牛乳 食塩、こしょう せんべい ( すき焼き風煮物 米、しらたき、砂 糖、はるさめ、焼 ふ、ごま、ごま油 木 伴三糸 たまねぎ、きゅうり、 ケチャップ、ウス 牛乳 キャベツ、にんじ ターソース、ワイ 牛乳 ん、トマトピューレ、 ン（赤）、食塩 にんにく クリッカーパン ( えびフライ・タルタルソース(以上児) 金 メルルーサのフライ(未満児) ) ポテトサラダ（ハム） 28 ケチャップチキンライス ( 野菜スープ 土 た ん ぱ く 質 22.0 ｇ 脂 ｇ 質 16.4 エ ネ ル ギ ー 537 kcal た ん ぱ く 質 16.3 ｇ 脂 ｇ 質 19.5 カルシウム 牛乳、豚肉(もも)、 はくさい、たまね しょうゆ、酢、みり 牛乳 卵 ぎ、みかん缶、きゅ ん 牛乳 うり、しめじ、ねぎ、 えのきたけ、にんじ バナナケーキ ん、かんてん ) 27 ご飯 エ ネ ル ギ ー 490 kcal カ ル シ ウ ム 292 mg ) 26 ご飯 豆腐みそ汁（わかめ） 米、じゃがいも、マ 牛乳、木綿豆腐、 バナナ、キャベツ、 かつお・昆布だし 牛乳 ヨネーズ、上新粉、 メルルーサ、えび、 きゅうり、ミニトマト、 パン粉、油、小麦 卵、ハム、米みそ にんじん、コーン 粉、砂糖 （淡色辛みそ） 缶、ねぎ、たまね ぎ、パセリ、カットわ かめ、レモン果汁 米、油 牛乳、鶏もも肉、バ たまねぎ、キャベ ター ツ、マッシュルーム 缶、にんじん、ピー マン 汁、食塩、こしょう 62 mg エ ネ ル ギ ー 481 kcal た ん ぱ く 質 18.4 ｇ 脂 ｇ 質 13.2 カ ル シ ウ ム 286 mg エ ネ ル ギ ー 629 kcal 牛乳 た ん ぱ く 質 29.1 ｇ みかんゼリー 脂 ｇ 質 33.1 カ ル シ ウ ム 262 mg ケチャップ、しょう 牛乳 ゆ、食塩、コンソ 牛乳 メ いものソフトクッキー エ ネ ル ギ ー 494 kcal た ん ぱ く 質 15.1 ｇ 脂 ｇ 質 16.5 ) カ ル シ ウ ム 232 mg 30 ご飯 ( ハンバーグ・煮込み 月 バンサンスー ) ゆでキャベツ 31 ホットドッグ ( 火 栄 養 価 中華スープ 麩のすまし汁（ほうれん草） 米、白玉粉、パン 牛乳、豚ひき肉、 キャベツ、きゅうり、 かつお・昆布だし 牛乳 粉、はるさめ、油、 牛ひき肉、ハム、卵 トマト、たまねぎ、 汁、ケチャップ、 三温糖、砂糖、焼 ほうれんそう、えの しょうゆ、酢、ウス 牛乳 ふ(車ふ）、片栗 きたけ、ねぎ ターソース、食 みたらし団子 粉、ごま、ごま油 塩、こしょう エ ネ ル ギ ー 573 kcal コッペパン、わらび 牛乳、卵、ウイン 餅粉、マヨネーズ、 ナー、きな粉 はるさめ、砂糖 エ ネ ル ギ ー 589 kcal キャベツ、しいた カレー粉、ウス 牛乳 け、にら、にんじん ターソース、しょう 牛乳 ゆ、ケチャップ、 中華だしの素、 わらび餅 食塩 ) ※「行事等の都合により献立を変更する場合が、あります」 ※「０．１歳児に卵料理は提供いたしません」 (但し、つなぎには使用いたします) た ん ぱ く 質 22.4 ｇ 脂 ｇ 質 19.5 カ ル シ ウ ム 273 mg た ん ぱ く 質 24.4 ｇ 脂 ｇ 質 28.3 カ ル シ ウ ム 292 mg
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