株式上場15周年記念キャンペーン！「熟成大とろ」半額キャンペーン

報道関係各位
2016年5月26日
株式会社くらコーポレーション
株式上場15周年記念キャンペーン！
「大とろ」を通常の半額でご提供
「熟成大とろ」半額キャンペーン
5月27日（金）-29日（日）全国のくら寿司にて
回転寿司チェーン「無添くら寿司」を運営する株式会社くらコーポレーション(代表取締役社長：
田中邦彦所在地：大阪府堺市)は、株式上場15周年を記念し、5月27日（金）～5月29日（日）の期
間限定で｢熟成大とろ｣を通常価格一貫200円（税別）のところ、半額の100円（税別）で販売いたし
ます。
当社は、おかげさまで今年5月をもって株式上場15周年を迎えました（東証一部:2695）。これを
記念し、フェア商品として好評いただいている「熟成大とろ」を半額の100円でご提供いたします。
当社の「熟成大とろ」は、厳選したまぐろを使用。口に入れるととろける上質な脂の甘みを堪能
していただけます。人気の高い本商品を格安でご提供することで、くら寿司の「お寿司のクオリティ」
の高さを、さらに多くのお客様に実感いただく機会になれば、と考えております。
「安心安全、美味しい、そして安い」を追求し、ご家族に安心して薦めることができる商品を、高
いクオリティとオリジナリティを実現しながら、お客様に喜んで頂ける価格でご提供し、さらなるお
客様満足度の向上に努めてまいります。
≪販売商品概要≫
・商品名/価格
「熟成大とろ(一貫)」/100円（税込108円） 5月27日（金）～5月29日（日）まで
※全国の「無添くら寿司」店舗にて販売
≪当社独自技術が生んだ、「熟成まぐろ」について≫
これまでの加工法を見直し、解凍方法と熟成方法を改善して、さらなる品質アップに成功した熟
成まぐろ。2013年8月の発売以来、多くのお客様に食べていただいており、「くら寿司のネタへのこ
だわり」を象徴するメニューとなってきました。まぐろは、解凍後から熟成が始まり、時間の経過と
ともに旨味成分であるイノシン酸の保有量が増えます。ただし、解凍が進み過ぎると鮮度は落ちる
ため、鮮度と熟成のバランスにこだわり抜いた逸品です。

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