speisekarte

SPEISEKARTE
WIR KOCHEN OHNE GLUTAMAT!
Was ist Glutamat?
Glutamat ist ein Geschmacksverstärker,
der 1908 von dem japanischen chemiker Kikunae
Ikeda entdeckt wurde.
Als Zusatzstoff verleiht er nicht nur
asiatischem essen seinen intensiven Geschmack,
auch die meisten Fertig- und tiefkühlgerichte,
Kartoffelchips und Snacks werden mit Glutamat
angereichert.
Warum kochen wir ohne Glutmat?
nach unserer ansicht sind alle künstlichen
Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker unnötig,
denn für uns ist die Natur der beste
lebensmittelhersteller!
Allergeneninformation
A
B
C
D
E
F
G
H
L
M
N
O
P
R
-
Glutenhaltiges Getreide
Krebstiere
Eier von Geflügel
Fisch
Erdnuss
Soja
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Schwefeldioxid
Lupinen
Weichtiere
Alle Preise inkl MwSt
Druckfehler vorbehalten. Stand 2016
Spezialspeisen 特色菜
€ 19,90
Gebratene Jakobsmuscheln (A,F,N,R)
mit Konoblauch und frischem Gemüse
SP2
Acht Schätze
SP3
Schwarze Bohnen Kalmare (A,D,F,R)
Kalmare & Garnelen mit frischem
Gemüse in Schwarzer Bohnensoße
€ 13,90
SP4
Shi Guo Meeresfrüchte (A,B,D,F,L,O,R)
Meeresfrüchte mit Gemüse in
roter Currysoße im Steintopf
€ 14,90
€ 11,90
(F,O)
SPEZIAL
SP1
Fisch und Garnelen 鱼虾
€ 12,90
Gegrillter Lachs
mit Teriyaksoße
F2
Gegrillter Butterfisch
F3
Gegrillter Fisch
Pangasius
F4
Gebratene Garnelen (F,O,B)
mit frischem Gemüse
F5
Gegrillte Garnelenspieße
mit Knoblauchsoße
(F,O,L)
(F,O)
€ 12,90
€ 10,90
(F,O,D)
€ 13,90
(F,O,B)
FISCH
F1
€ 16,90
Suppe 汤
Tom Ka Gai (D,F,G,L)
€
Suppe auf thailändische Art mit
Kokosmilch, Hühnerbrust und Gemüse
3,90
S2
Tom Yam Goong (B,D,F,G,L)
Suppe auf thailändische Art
mit Garnelen und Gemüse
€
4,50
S3
Miso Suppe (F)
Suppe aus Sojabohnenpaste mit
Seetang und Tofu
€
2,90
S4
Pikant Säuerliche Suppe
€
2,90
S5
Wun Tun Suppe (A,C,F,O)
Gefüllte Teigtaschen mit Fleisch
€
3,90
(A,C,F,O)
SUPPE
S1
SALATE
Salate 沙拉
SA1
Kimchi Koreanischer Salat
SA2
Pikanter Kohlsalat
SA3
Sojabohnensprossen Salat
SA4
Gurken Salat
SA5
Gemischter Salat
SA6
Seetang Salat mit Sesam
(L,M)
(M)
(F)
(N)
(N)
€
2,90
€
2,90
€
2,90
€
3,90
€
4,50
€
3,50
VORSPEISEN
Vorspeise 前餐
V1
Frühlingsrollen (A,C,F,O)
mit Fleisch gefüllt
€
3,20
V2
€
Haru Maki (6 Stück) (A,C)
vegetarische Mini Frühlingsrollen
2,90
V3
Kokos Garnelen
€
4,90
V4
Hummerchips
€
2,50
V5
Tofu mit Teriyaki Soße
€
3,90
V6
Knusprige Flügel
€
4,50
V7
Hühnerfleisch am Spieß
€
4,50
V8
Gyoza
€
3,80
(B,G)
(B)
(F)
(6 Stück) (A,B,C,F)
(4 Stück) (A,F,N,O)
RIND
Rind 牛肉
€ 10,50
R1
Wok Rindfleisch (F,O)
mit frischem Gemüse zubereitet
R2
€ 10,50
Thai Rindfleisch (G,L,O)
thailändischer roter Curry & Kokosmilch
R3
€ 11,50
Gan Bian Rindfleisch (A,C,F,O)
knuspriges Rindfleisch & frisches Gemüse
R4
Yan Cong Rindfleisch (F,O)
Rindfleisch mit Zwiebeln
Alle Preise inkl MwSt
Druckfehler vorbehalten. Stand 2016
€ 10,50
Ente 鸭肉
€ 11,90
Yacai Ente (A,C,F,O)
knusprige Ente mit Sojabohnensprossen
und Knoblauchsauce
E2
Yamian Ente (A,C,F,O)
knusprige Ente mit Asia-Nudeln
E3
€ 11,90
Hu Jiao Ente (A,C,F,O)
knusprige Ente, Gemüse in Pfeffersauce
E4
Tian Suan Ente (A,C,F,O)
knusprige Ente mit Ananas in
süßsaurer Mangosauce
€ 10,90
ENTE
E1
€ 11,90
Hühnerfleisch 鸡肉
Thai Hühnerfleisch (G,L,O)
Hühnerfleisch mit thailändischer
roter Curry Paste und Kokosmilch
€ 10,50
H2
Yacai Hühnerfleisch (F,O)
Knuspriges Hühnerfleisch auf
Sojaprossen mit Knoblauch
€ 11,50
H3
Lemon Hühnerfleisch (A)
€ 11,50
Paniertes Hühnerfleisch, süß-sauer Soße
H4
Yaki Hühnerfleisch (3 Stück) (A)
Hühnerfleisch mit Paprika und
Zwiebeln am Spieß
H5
Shi Jin Hühnerfleisch (F,O)
€ 10,50
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
H6
Gebackenes Hühnerfleisch (A,C,F)
€ 10,50
mit süß-sauer Soße oder Koblauchsoße
H7
Gong Bao Hühnerfleisch (E,F,H,O)
€ 10,50
mit Gemüse, Knoblauch, Erdnüsse & Chili
€ 11,50
HUHN
H1
REIS & NUDELN
Reis und Nudeln 饭面
RN1
Gebratener Reis
mit Gemüse
€
8,50
RN2
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch €
9,50
(C,F,O)
(C,F,O)
RN3
Gebratener Reis (C,F,O)
mit Hühnerfleisch & Ananas
€
9,50
RN4
Gebratene Nudeln
mit Gemüse
€
8,50
RN5
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch €
9,50
(A,C,F,O)
(A,C,F,O)
RN6
Gemüse Udon (F,O)
Udon Nudel Suppe
€
RN7
Meeresfrüchte Udon
Udon Nudel Suppe
RN8
Ente Ramen (A,F,O)
Nudelsuppe mit Ente
€ 10,50
RN9
Thai Nudeln (B,F,L,M,R)
mit Meeresfrüchte
€ 10,50
(B,F,O,R)
9,50
€ 10,50
SUSHI
Sushi 寿司
SU1
Sushi Set Mini
SU2
Sushi Set Klein
SU3
Sushi Set Mittel
SU4
Sushi Set Groß
SU5
Sake Set nur Lachs
(8 Sushi, 4 Maki)*
€ 11,90
SU6
Sake Set nur Lachs
(10 Sushi, 4 Maki)*
€ 13,90
SU7
Sashimi Klein
SU8
Sashimi Groß
(4 Sushi, 4 Maki)*
(6 Sushi, 4 Maki)*
(8 Sushi, 4 Maki)**
(10 Sushi, 4 Maki)**
(12 Scheiben)*
(16 Scheiben)*
*(A,D,F,O,M)
**(A,B,D,F,O,M)
Alle Preise inkl MwSt
Druckfehler vorbehalten. Stand 2016
€
6,90
€
8,90
€ 11,90
€ 13,90
€ 15,90
€ 19,90
MaKi 紫菜寿司
Maki Mix (12 Stück)*
mit Lachs und Thunfisch
€
8,90
MA2
Maki Mix (12 Stück)*
mit Avocado und Gurken
€
7,90
MA3
Super Mix (12 Stück)*
€ 8,90
Lachs, Thunfisch, Gurken und Avocado
MA4
Ebi Maki (8 Stück)**
mit parnierten Kokosgarnelen
MA5
California Maki (8 Stück)*
€ 8,90
Dicke Rolle mit Surimi, Avocado und Sesam
MA6
Futo Maki (8 Stück)
dicke Rolle mit Surimi, Gurken,
Oshinko und Karotten
€
8,90
MA7
California Sake (8 Stück)
mittlere Rolle mit Lachs, Sesam
€
8,90
€
7,50
€
7,50
€
9,50
€
7,90
MAKI
MA1
*(A,D,F,O,M)
**(A,B,D,F,O,M)
Montag–Freitag ausgenommen Feiertage (11:30–14:30 Uhr)
mit Vorspeise (Frühlingsrolle oder Suppe)
M1
Gebr. Reis mit Hühnerfleisch
(C,F,O)
M2
Gebr. Nudeln mit Hühnerfleisch
(A,C,F,O)
M3
Knusprige Ente mit Gemüse
M4
Hühnerfleisch mit Gemüse
(C,F,O)
€
8,50
M5
Rindfleisch mit Zwiebeln
(F,O)
€
8,50
M6
Sushi Maki
€
8,50
(C,F,O)
(6 Sushi, 6 Maki) (A,D,F,O,M)
MITTAGSMENÜ
Mittagsmenü 快餐
DESERT
Desert 甜点
D1 Gebackene Bananen mit Honig
€
3,50
D2 Gebackene Bananen mit Eis
€
3,90
D3 Flambiertes Eis mit Rum
€
3,90
D4 Obst Teller
€
5,90
D5 Eispalatschinken
€
3,50
Verlängerter
€
2,50
Großer Brauner
€
2,80
Kleiner Brauner
€
2,20
Capuccino
€
2,80
€
3,20
(A)
(A)
(A,G,O)
(A,G,C)
KAFFEE
Kaffee 咖啡
(G)
Cafe Latte
(G)
Alle Preise inkl MwSt
Druckfehler vorbehalten. Stand 2016
Alkoholfreie Getränke 饮料
0,50l
0,33l
0,50l
mit Zitrone
0,33l
0,50l
Coca Cola, Fanta, Almdudler
Apfelsaft, Orangensaft,
Sprite, Eistee
Mangosaft
Lycheesaft
Aloe Saft
0,50l
0,33l
0,33l
0,33l
0,33l
0,50l
Saft gespritzt mit Soda
0,33l
0,50l
mit Leitungswasser
0,33l
0,50l
Mineralwasser
Coca Cola light
Bitter Lemon Schweppes
Tonic Water Schweppes
Pago (Erdbeer, Marille,
Multivitamin, Johannisbeer)
Red Bull
0,33l
0,33l
0,20l
0,20l
0,33l
0,25l
€
€
€
€
€
1,00
2,20
2,90
2,40
3,10
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3,90
2,80
2,90
2,90
2,90
3,90
2,70
3,30
3,50
2,90
2,40
2,90
2,50
2,50
€ 2,90
€ 3,90
ALKOHOLFREI
Leitungswasser
Sodawasser
Tee 茶
€
€
€
€
€
3,80
3,50
2,80
2,50
2,50
TEE
€
€
€
€
€
€
€
€
3,10
3,70
3,70
3,10
3,70
3,70
3,70
3,70
BIER
€
€
€
€
€
€
€
3,50
3,50
3,50
4,50
3,30
3,30
3,30
SCHNAPS
Taifun Tee (Kaiser Jasmin)
Ingwer Tee
Reis Tee
Jasmin Tee
Grüner Tee
Bier 啤酒
Trumer Pils klein (O)
Trumer Pils groß (O)
Radler groß (O)
Radler klein (O)
Alkoholfreies Bier
Trumer Weizen Bier (A,O)
Tsing Tao (chinesisch) (O)
Kirin (japanisch) (O)
0,33l
0,50l
0,50l
0,33l
0,50l
0,50l
0,33l
0,33l
Schnaps 酒类
Bambus Schnaps (O)
Ginseng Schnaps (O)
Reis Schnaps (O)
Mao Tai Schnaps (O)
Lycheewein (O)
Pflaumenwein (O)
Sake (Reiswein)(O)
2cl
2cl
2cl
2cl
1/16l
1/16l
1/16l
Luxusbuffet mit Mongolei Barbecue, Sushibar,
frischen Salaten, zahlreichen Vorspeisen
und Nachspeisen!
Mittagsbuffet:
Montag–Freitag:
11:30–16:00 Erwachsene € 9,90 Kinder (4-9) € 5,90
Luxusbuffet:
Montag–Samstag:
11:30–16:00 Erwachsene € 12,90 Kinder (4-9) € 7,90
16:00–22:00 Erwachsene € 17,90 Kinder (4-9) € 9,90
Sonntag und Feiertag:
11:30–22:00 Erwachsene € 17,90 Kinder (4-9) € 9,90
Mongolisches Barbecue wird auf einer großen
Teppanyaki Grillplatte zubereitet. Wählen Sie aus
einer großen Vielfalt an Fleischsorten (Schwein, Rind,
Huhn, Pute, Lamm, ...), Fisch (Scampi, Lachs, ...)
und Gemüse (Champignons, Paprika, Brokkoli,
Karotten, Spinat, ...) aus dem täglich frisch
aufgefüllten Buffet.
Zusammen mit Ihrer Wahl einer Soße (jede Klammer steht
für einen bestimmten Geschmack) geben Sie den Teller
bei der Schauküche ab. Dort wird die Speise nach Ihrem
Wunsch zubereitet und frisch zu Tisch serviert.
Auf dieser entspannten und unterhaltsamen Art können
Sie so oft wie Sie wollen das Buffet genießen!
Alle Preise inkl MwSt
Druckfehler vorbehalten. Stand 2016

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