Woche vom - im BTZ!

Speiseplan vom 16.05.16 bis 20.05.16
Tagesmenü 2
Tagesmenü 1
vegetarisch
Montag, 16.05.
Pfingsten
Pfingsten
Dienstag,17.05.
Couscous an Gemüse (a, a1, i)
und Schafskäse (g)
Westf. Kartoffeleintopf (i) dazu
Bock (2, 3, 8, i, j) oder Mettwurst (2,3)
Couscous an Gemüse (ja, a1, i)
und Schafskäse (g)
Kartoffeleintopf (i) mit
vegetarischer Wurst (a, a1, c)
Tagesdessert
Donnerstag,19.05.
Chickenhaxen (a, a1, f) gegrillt mit
Currysauce(a, a1, g, Spuren möglich: a2,
a3, a4, c, e, f, h alle)
Erbsen, Kartoffelspalten
Grillgemüse (i) mit Tofu (f)
Reis
Tagesdessert
Freitag,20.05.
Kräuterrührei (c, g) auf Rahmspinat (g)
und Kartoffelpüree (g)
Kräuterrührei (c, g) auf
Rahmspinat
(g)
und Kartoffelpüree (g)
Tagesdessert
Mittwoch,18.05.
Tagesdessert
Bei Fragen betreffend der Allergene und Zusatzstoffen sprechen Sie bitte die Mitarbeiter an der Essenausgabe, Kasse und im Berufstrainer Büro an.
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Nitritpökelsalz,4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) geschwefelt, 7) geschwärzt , 8) mit Phosphat, 9) mit
Milcheiweiß, 10) koffeinhaltig, 11) chininhaltig,12) mit Süßungsmittel(n), 13) enthält eine Phenylalaninquelle,14) gewachst, 15) mit Taurin, 16 enthält Sojaöl; aus genetisch
veränderter Soja hergestellt
Allergene: Gluten a, Weizen: a1,Roggen:a2, Gerste:a3,Hafer:a4, Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse:b, Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse: c, Fische und
daraus gewonnene Erzeugnisse:d, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse:e, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse:f, Milch und daraus gewonnene
Erzeugnisse (einschließlich Laktose):g, Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse:h, mandeln:h1, Haselnüsse:h2, Walnüsse:h3, Kaschunnüsse:h4, Pecanüsse:h5,
Paranüsse:h6, Pistazien:h7, Macadamianüsse:h8, Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse:i, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse:j, Sesamsamen und daraus
gewonnene Erzeugnisse:k, Schwefeldioxid und Sulphite weniger als 10mg/kg oder 10 mg/l:l, Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse:m, Weichtiere und daraus gewonnene
Erzeugnisse:n

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