Frühstückskarte - VLET an der Alster

Frühstück
VLET an der Alster Klassiker
DIE Hamburger Lütte
Matrose
Franzbrötchen mit Fruchtkompott
2 Rundstücke, 1 Scheibe Haselnussbrot
mit Fassbutter, Schnittlauch Rührei,
Deichgraf Käse, Frischkäse von Kruse,
VLET Birnensenf und Radieschen
DAS FRANZÖSISCHE
1 Croissant, Baguette mit Konfitüre, Honig,
Nussmus, Brie und Zitronentarte
Kapitänsfrühstück
2 Rundstücke, 1 Scheibe Schwarzbrot mit Fassbutter, lauwarmen Stremellachs, Urthels Krabben,
Matjessalat,
Meerrettichcreme und eingelegter
Rettich
Das Englische
3 Scheiben Toast mit Rührei, Bacon, Baked Beans,
Tomate und Orangenmarmelade
Katerfrühstück
EINZELBUCHER
2 Rundstücke, 1 Scheibe DinkelQuarkbrot mit Fassbutter, Roastbeef,
Tatarensoße, Katenschinken von
Basedahl, Deichkäse, frisches Mett
und Senfgurken
Portion Rührei mit Tomaten & Schnittlauch
Portion Rührei mit Urthels Krabben
Portion Rührei mit Speck
Zwei Spiegeleier
Gekochtes Ei
Haferflocken mit Naturjoghurt von Kruse
Bircher Müsli
Obstsalat
1 Croissant
GETRÄNKE
Frisk gepresster Saff/ frisch gepresster
Saft Jahreszeit
Finkenwerder Apfel/Karotte
Orange VLET-Juice
0,2 l
0,2 l
0,2 l
4,80
4,80
4,80
Tafelwasser still/sprudel
Seltersleicht/still
1, l
6,00
0,75l/0,25l
6,50/2,50
for Koffjenösen/ Für Kaffeeliebhaber
Kaffee Crème
3,00
Cappuccino 3,50
Milchkaffee
3,60
Latte Macchiato 4,00
Espresso/ Espresso doppelt
3,00/4,80
Bruus/Limo
Lemonaid Blutorange, Grapefruit, Limette
Charitea Mate
2011 Palacio Quemado, Crianza D.O.
Obsthof Matthies
0,33 l
0,33 l
0,1 l
4,20
4,20
4,60
0,2 l
2,80
KLINDWORTH
Orange, Maracuja, Tomate
Saff un Woter/Saft und Selters
Privatkelterei „Van Nahmen“
Rote Johannisbeere,
Schwarze Johannisbeere,
Rhabarber, Williams-Birne,
Rote Triumphbeere,
Aprikosennektar
Konstantinopeler Apfelquitte Finkenwerder Apfel naturtrüb
Fruchtschorle 0,2 l
2,80
0,2 l
0,4 l
2,60
4,90
0,50 l
1, l
0,75l
0,25l
3,40
6,00
6,50
2,50
Wasser
0,2 l
3,80
Tafelwasser still/sprudel
Tafelwasser still/sprudel
Selters leicht/still

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