einfach lecker

Italienische
Spezialitäten,
einfach lecker
Unsere Kunden:
Ihre Vorteile:
Hits
 Privathaushalte
 Große Auswahl von täglich bis zu 9 Menues
 Täglich frisch zubereitete Gerichte
zum sofortigen Verzehr
 Ein Gratis-Dessert zu jedem Menue
 Ein Partybrötchen*Aa
Kennen Sie schon
zum Salat fit & fun
 Spezielle Sonderkostformen auf Anfrage erhältlich
 ohne Vertragsbindung möglich
 Frei-Haus-Lieferung schon ab 1. Menue
 Sonderpreise bei Mehrabnahme auf Anfrage
 Über Nährwerte, Allergene und Zusatzstoffe
der Speisen informiert Sie gern Herr Goßmann
oder Frau von Butler (0162-95 77 836).
 Betriebe
 Schulen
/ Kindertagesstätten
 Kliniken
unseren
Speiseplan KW 22-23
30.05. bis 12.06.2016
Kids
for
Speiseplan?
 Senioreneinrichtungen
 Werkstätten für Menschen mit
Beeinträchtigungen
Unsere Dienstleistungen:
 Essen auf Rädern/
Menue-Bringdienst
 Betriebsgastronomie
 Belieferung von Kantinen
 Party- und Veranstaltungsservice
 Die vegetarische Kost (fleischlos) ist zur
gewichtskontrollierten Ernährung geeignet
Fotos: aboutpixel.de / tomaten©carolin schwärzle / trauben©maçka
Genießen Sie also die typischen italienischen
Menues, die unser Küchen­­chef für Sie ausgesucht hat. Wir wünschen Ihnen dazu „Buon
Apettito“
Guten Appetit!
Ihr Team von
Sie bestellen …
 für
die Lieferung an einem Werktag bitte bis spätestens um 14:00 Uhr des Vortages
Kühl & Lecker (7) und Salat (8) 2 Werktage vor Lieferung bis 13:00 Uhr
 für das Wochenende bitte bis zum Dienstag vor dem Wochenende
 für einen Feiertag bis spätestens 1 Woche vor dem Feiertag
 für Wochenenden und Feiertagen, an diesen Tagen sind leider keine Ab- und Umbestellungen möglich
 für
… wir liefern!
 an Werktagen
täglich frei Haus und heiß
 für Sie am Wochenende sowie an Feiertagen am jeweiligen Tag gegen einen Aufpreis von 0,30 € pro Portion
tiefgekühlt oder wenn möglich und gewünscht heiß
 unsere Menues in Alufolie sind leider nicht für die Mikrowelle geeignet
DAS
XXL
ue Vielfalt – nur bei uns:
Die ne
g-Freitag im täglic
Monta ppelten Menge der hen Wechse
Hauptkom
l eine
it der do
M
Unsere Preise (inkl. MwSt.)
1. Klassiker
a 5,40
2. Kräftig & Deftig
a 5,70
3. Leicht & Bekömmlich
a 5,80
4. Vegetarisch
a 5,70
5. Mini-Mahl
a 5,00
6. Kulinarische Welten
a 5,70
7. Kühl & Lecker
a 5,20
8. Salat fit & fun
a 5,20
9. Das XXL-Menue
a 6,70
Menke Menue GmbH
Mühlenweg 13
29690 Schwarmstedt
[email protected]
www.menke-menue.de
Telefon 0 50 71 - 28 45
oder 05 11 - 35 33 989
Fax
oder 0 50 71 - 45 94
05 11 - 35 33 998
Wir
k
Lombardei eine der Hochburgen der Polenta, eines püreeartigen Maisbreis, der einst als
Arme-Leute-Essen, heute in feinsten Restaurants auf den Tisch kommt. Die wirklich
echte italienische Küche ist bis heute die
tradi­tionelle Küche eines Bauern- und Hir­
ten­volks, ringsum angereichert mit franzö­
sischen und österreichischen Einflüssen im
Norden, mit grie­chischen und arabischen im
Süden.
Für eine Steigerung italienischer Ge­
richte
sollten Sie einen guten italienischen Wein
zum Essen aussuchen: Die Toscana reizt mit
dem bekannten Chianti, kraftvoll und harmonisch, Brunello, der Wein zu Wild und Braten, aber auch mit einem köstlichen weißen
Galestro; das Piemont bietet Barolo oder
Gavi. Aus Friaul kommen so leckere Weißweine wie Pinot Grigio oder Pinot Blanco,
- ein idealer Wein für alle Fisch­gerichte! Venetien kann mit herrlichem Soave und Prosecco als Weißwein aufwarten. Umbrien und
Latium haben ebenfalls klassische Weißweine: Orvieto und Frascati, damit werden zum
Beispiel Pastagerichte zu einem Erlebnis.
h en
oc
ponen
-MENUE
ten - n große Port
ion Genuss!
ur in E
inzelpor
tionen erhältli
ch.
unsere M
e
es
nu
Die delikate italienische Küche besteht nicht
nur aus Pasta in einer Vielfalt, wie sie uns
durch die Italien-Urlaube erst beigebracht
wurde, ohne auch nur annähernd ihre tatsächlichen Variationen zu ergründen, sondern aus einer Fülle anderer Köstlichkeiten.
Wie in allen Mittelmeer­
ländern spielt natürlich Fisch in einem Land mit so langen
Küsten­linien eine sehr große Rolle. Italienische Küche spiegelt auch die lange Tradition
einer Agrarwirt­schaft wieder. Die „Osteria“,
das Wirtshaus im Dorfe, bereitet das zu, was
auch auf den Bauernhöfen gekocht wurde. Es
sind in der Regel einfache schlichte Gerichte,
die früher dem Jahresrhythmus des bäuerlichen Haushalts angepasst waren. Olivenöl,
vollreife Tomaten, frisches Basilikum, Parmesan, Pasta… dem ist nichts mehr hinzuzufügen, oder? Frische und Qualität der Zutaten
zeichnen das Besondere in der kulinarischen
Welt Italiens aus.
Gutes Essen macht den Italienern Spaß, es
ist ein wichtiger Teil ihres Lebens, egal ob
zu Hause oder im Restaurant. So ist auch
der Frühling ein Synonym für Frische und
Vielfalt und Genüsse. Wenn man auch nicht,
abgesehen vom landesweiten Sieges­zug der
Nudelgerichte, von der typisch italienischen
Küche sprechen kann, so gibt es doch regionale Spe­
zia­
litäten in größter Vielfalt.
Zum Beispiel wissen Fein­schmecker neben
dem bekannten Parma­
schinken, den rohen
Schinken aus Montagna in der Provinz Venetien, als gastronomischen Lecker­bissen zu
schätzen. Natürlich ist das Veneto neben der
Italienische
Spezialitäten
Menke Menue GmbH
Mühlenweg 13
29690 Schwarmstedt
[email protected]
www.menke-menue.de
Telefon 0 50 71 - 28 45
oder 05 11 - 35 33 989
Fax
oder 0 50 71 - 45 94
05 11 - 35 33 998
Fax
oder 0 50 71 - 45 94
05 11 - 35 33 998
Guten petit!
Ap
Unser Angebot in der 22. Kalenderwoche vom 30.05.bis 05.06.2016
3. Leicht &
1. Klassiker
2. Kräftig & Deftig
Bekömmlich
mild gewürzt
Kcal 106
KH 10
E
8
Fett 4
Montag
30.05.16
Zwiebelfleisch*3|S|G|J
in pikanter Sauce*Aa|F mit
Thymian, Salzkartoffeln
Dienstag
31.05.16
Neustädter Linsensuppe*I
mit knackiger
Bockwurst*1|3|5|S|G
Mittwoch
01.06.16
Kräuterbraten vom
Schweinenacken*G
mit Kräutersauce*Aa|F, grüne
Bohnen, Petersilienkartoffeln
Kcal 76
KH
7
E
7
Fett 3
Donnerstag
02.06.16
Rahmschnitzel*5|S|Aa mit
Champignonsauce*1|3|Aa|F|G|L,
buntem Gemüse,
Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 89
KH
8
E
7
Fett 3
Freitag
03.06.16
Sauce Bolognese*1|S
mit Knoblauch*L, Oregano &
Basilikum, Gabelspaghetti*Aa
Samstag
04.06.16
Kartoffelpuffer*Aa|C
mit Apfelmus*3
Sonntag
05.06.16
Schinkengulasch*S|Aa|F|G|L
mit Gemüsestreifen*I,
Salzkartoffeln
Kcal 101
KH
9
E
6
Fett 5
Kcal 145
KH 15
E
8
Fett 6
Kcal 138
KH 15
E
2
Fett 8
Kcal 124
KH
9
E
6
Fett 7
Hähnchenschnitzel
„Italia“*Aa
mit Tomaten-Käsesauce*2|G|L,
Nudeln*Aa
Sauerbraten
„Rheinische Art“*Aa|F|G|I|L,
Rotkohl*6, Kartoffelklöße
Currywurst*3|5|S|G,
Curry-Tomatensauce*1|3|6|J|L,
Risoleekartoffeln
Geflügelgulasch*Aa|F|G
von der Hähnchenbrust
mit Pilzen*1|3|L und Zwiebeln,
Nudeln*Aa
Gebr. Hähnchenkeule,
Geflügelrahmsauce*Aa|F|G,
Broccoligemüse, Reis
Paniertes Fischfilet*Aa
auf Leipziger-Allerlei*G,
Stampfkartoffeln*2|3|G
Hühnerfrikassee
mit Champignons*1|3|G|L
und Erbsengemüse, Reis
Kcal 119
KH 12
E
7
Fett 5
Kcal 103
KH 12
E
6
Fett 3
Eieromelette*F|G
in Broccolisauce*Aa|G,
Kartoffelpüree*2|3|G
Gedämpfter Seelachs*C|D|G|I,
Kräutersauce*G mit Gemüsestreifen*I, Salzkartoffeln, Salat
Kcal 90
KH
8
E
4
Fett 5
Kcal 84
KH 10
E
5
Fett 3
Kcal 112
KH
8
E
4
Fett 7
Geschnetzeltes von der
Pute „Gärtnerin Art“
in Gemüsesauce*Aa|G
mit Petersilie, Makkaroni*Aa
Kcal 101
KH 12
E
6
Fett 3
Kcal 108
KH 15
E
7
Fett 2
Schmorbraten*G
vom Schweinerücken,
Majoransauce*Aa|F|G,
Blumenkohl, Salzkartoffeln
Kcal 83
KH
9
E
6
Fett 2
Kcal 104
KH
8
E
6
Fett 5
„Minestrone“,
Italienischer Gemüseeintopf*Aa mit Rindfleisch*G|L
und Rosmarin
Kcal 53
KH
4
E
4
Fett 2
Kcal 105
KH
9
E
8
Fett 4
Kcal 106
KH 11
E
4
Fett 5
Putenbraten,
Sauce*Aa|F|G, Möhren,
Salzkartoffeln
3 Fleischklößchen*S|Aa
in Waldpilzsauce*1|3|Aa|F|G|L,
Marktgemüse*2, Nudeln*Aa
Wir
k
Telefon 0 50 71 - 28 45
oder 05 11 - 35 33 989
4. Vegetarisch
(Fleischlos und trotzdem lecker)
Curry-Linsen*J|L
mit Apfel, Zwiebel,
Ingwer und Schmand*G, Reis
Gefüllte vegetarische
Paprikaschote*Aa|C|F|I|J,
Tomatensauce*L, Gemüsereis
Kartoffel-Möhrentopf*G|L
mit Käse*2|G überbacken,
gemischter Salat
4 Kartoffelröstinchen,
Broccoligemüse
in Sahnesauce*G
Tortellini*Aa|C|G
mit Paprika-Gemüsesauce*L,
gemischter Salat
Kcal 79
KH 11
E
2
Fett 3
Kcal 90
KH 13
E
2
Fett 3
Kcal 77
KH
7
E
3
Fett 4
Kcal 78
KH
7
E
3
Fett 5
Kcal 98
KH 15
E
4
Fett 2
Kcal 94
KH
9
E
7
Fett 3
unsere M
e
es
nu
Menke Menue GmbH
Mühlenweg 13
29690 Schwarmstedt
[email protected]
www.menke-menue.de
h en
oc
(unsere 3/4-Portion)
Cremige Grießspeise
mit Pfirsichkompott
*Aa|G
Schweinebraten*G
in Kümmelsauce*Aa|F, Erbsengemüse, Salzkartoffeln
Gebr. Fleischkäse*1|3|5|S|G
auf Apfel-Sauerkraut*1|2|3|G,
Kartoffelpüree*2|3|G
Deftige Hühnersuppe mit
Gemüse*I, Muschelnudeln*Aa|C
und Petersilie
Fischragout
in Champignon*1|3|L-Sahnesauce*Aa|G, Salzkartoffeln
Kl. Bratwürstchen*3|5|S|G,
Sauce*Aa|F, Rotkohl*1|6,
Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 120
KH 14
E
7
Fett 4
6. Kulinarische
Welten
5. Mini-Mahl
Kcal 98
KH 19
E
2
Fett 1
7. Kühl & Lecker
Von Montag bis Freitag
Kcal 101
KH
9
E
9
Fett 3
Kcal 98
KH
7
E
7
Fett 5
Kcal 68
KH
6
E
4
Fett 3
Kcal 76
KH
8
E
5
Fett 3
Thunfischsalat
mit Gemüse, Zwiebeln und
Mayonaise*1|2|6|G|J, Baguette*Aa
Burgunderbraten*1|3|S
mit Kartoffelsalat*1|2|6|G|J
Tortellini natur,
Hähnchensteak,
mitFingermöhrchen,
Paprikagebraten,
Schinkensauce*1|3|5|S
Bärlauch-Kartoffelpüree
*Aa|C|G
Kcal
KH
E
Fett
143
20
8
4
Geflügelsalat*1|2|3|6|G|L|J
„Hawaii“ mit Ananas,
Baguette*Aa und Butter*G
Hausmacher Sülze*1|6|S|I,
Remouladensauce*1|2|6|C|G|J,
Kartoffelsalat*6 mit Essig & Öl
Hähnchenschnitzel,
pan.*Aa, Nudelsalat *1|2|6|Aa|G|J,
Curry-Dip*1|2|6|G|J
Kcal 173
KH 10
E
11
Fett 10
Kcal 134
KH
9
E
6
Fett 8
Kcal 198
KH 12
E
11
Fett 12
Kcal 99
KH
8
E
7
Fett 5
Mozzarella-Kügelchen*G
mit Tomate, Gurke, Blattsalate, Basilikum-Dressing
Salat „Büttenwarder“,
geräuchertes Makrelenfilet*D|I|J
auf Blattsalat, Senf-Dill-Dress.
Salatplatte „Akropolis“,
2 Hackfleischröllchen*S|Aa auf
buntem Bauernsalat, Zaziki*G
Der große Genuss – mindestens 700 g!
Kcal 50
KH
6
E
3
Fett 2
Kcal 46
KH
5
E
3
Fett 3
2 Hähnchenschnitzel
„Italia“*Aa
mit Tomaten-Käsesauce*2|G|L,
Nudeln*Aa
2 Scheiben Sauerbraten
„Rheinische Art“*Aa|F|G|I|L,
Rotkohl*6, Kartoffelklöße
Kcal 140
KH 11
E
9
Fett 7
Kcal 106
KH 11
E
8
Fett 3
Kcal 77
KH
5
E
5
Fett 4
2 Scheiben Kräuterbraten
vom Schweinenacken*G
mit Kräutersauce*Aa|F, grüne
Bohnen, Petersilienkartoffeln
Kcal 91
KH
6
E
9
Fett 3
Geflügelgulasch*Aa|F|G
von der Hähnchenbrust
mit Pilzen*1|3|L
und Zwiebeln, Nudeln*Aa
Kcal 107
KH 13
E
9
Fett 2
Kcal 179
KH
7
E
5
Fett 10
Salat „Friesland“, gebrat.
Wiesen-Champignons auf
Blattsalat mit Radieschen und
Möhren, Balsamico-Dressing
Kcal 33
KH
5
E
2
Fett 1
Kcal 152
KH 16
E
9
Fett 6
„Chefsalat“, gemischte
Blattsalate, Kochhinterschinken*1|3|5|S und Käsestreifen*2|G,
French-Dressing*1|2|6|G|J
Kcal 66
KH
5
E
5
Fett 3
Kcal 109
KH
7
E
4
Fett 8
Kl. Schweinesteak, natur,
mit Sauce*Aa|F|G und
Champignons*1|3|L,
Stampfkartoffeln*2|3|G
9. XXL-Menue
8. Salat fit & fun
2 Hähnchenschnitzel,
pan.*Aa, Nudelsalat*1|2|6|Aa|G|J,
Curry-Dip*1|2|6|G|J
Kcal 157
KH 13
E
12
Fett 6
Unser Haus ist ausgezeichnet mit dem RAL Gütezeichen
Kompetenz richtig Essen – Speisenvielfalt und Diäten –
das Gütezeichen für Essen mit gutem Gefühl.
Qualitätsmanagement
Umweltschutz
Unser Betrieb wird regelmäßig kontrolliert durch die
GEK-Gütegemeinschaft Ernährungs Kompetenz e.V.
Arbeitssicherheit
Unser Angebot in der 23. Kalenderwoche vom 06.06. bis 12.06.2016
Montag
06.06.16
Huhnfleisch „Bombay“,
fruchtige Currysauce*1|2|J
mit Koriander, Reis
Dienstag
07.06.16
Fleischkäse*1|3|5|S|G
auf Sauerkraut*2|3|G,
Kartoffelpüree*2|3|G
Mittwoch
08.06.16
Serbische
Bohnensuppe*1|I|L
mit Würstchen
„Debreziner Art“*1|3|5|S|J
Donnerstag
09.06.16
Gebratener Seelachs*D,
pan.,*Aa, Remouladensauce*|1|2|6|C|G|J, Dillkartoffeln
Freitag
10.06.16
Schnitzel vom Schwein*G
in Zwiebel-Pfeffersauce*Aa|F|G,
grüne Bohnen,
Kartoffelpüree*2|3|G
Samstag
11.06.16
Weiße Bohneneintopf*I
mit Kochmettwurst*1|3|5|S|J
und Bohnenkraut
Sonntag
12.06.16
Rostbratwurst*3|5|S|G
in Rosmarinsauce*Aa|F,
Rosenkohl, Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 100
KH 14
E
6
Fett 2
Kcal 97
KH
8
E
6
Fett 5
Kcal 100
KH
8
E
5
Fett 5
Kasselernackenbraten*1|3|5|S
auf Sauerkraut*2|3|G,
Kartoffelpüree*2|3|G
Gyros Gulasch*G
von der Pute mit Paprika
und Reis, Krautsalat
Kräuter-Hacksteak*S|Aa
in Jägersauce*1|3|Aa|F|G|L,
Marktgemüse, Salzkartoffeln
Kcal 87
KH
8
E
6
Fett 3
Mittelalterliches
Gulasch*S|Aa|F|G|L mit
Speckwürfel*1|3|S, Pilze*1|3|L,
Knoblauch*L, Gabelspaghetti*Aa
Kcal 131
KH 11
E
7
Fett 7
Gebackene PolentaSpinattasche*Aa|C|G|I
mit Tomaten-Kräutersauce*1|L,
Reis
Kcal 84
KH 11
E
3
Fett 3
Hausgemachte
Frikadelle*S|Aa,
Sauerrahmsauce*Aa|F|G,
Kohlrabi*G, Salzkartoffeln
Kcal 76
KH
9
E
4
Fett 3
Kcal 92
KH
6
E
5
Fett 5
Geschnetzeltes vom
Schwein*3|G|J in Champignon-Sahnesauce*1|3|Aa|F|G|L
mit Estragon, Salzkartoffeln
Kcal 110
KH 10
E
5
Fett 5
Kcal 115
KH 11
E
5
Fett 6
Hähnchenschnitzel,
paniert*Aa, Sauce*Aa|F|G,
Möhren-Maisgemüse,
Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 129
KH 14
E
5
Fett 6
Kcal 83
KH
7
E
6
Fett 4
Türkische
Hackfleischbällchen*Aa
(Rind) auf mediterranem
Gemüse*1|I|L, Reis
Kcal 143
KH 13
E
5
Fett 8
Sauerkrautauflauf*G
mit Schupfnudeln*Aa|C
und Käse*2|G
Kcal 108
KH 16
E
3
Fett 4
Kcal 96
KH 11
E
5
Fett 4
Kcal 125
KH 12
E
6
Fett 6
Kcal 129
KH
6
E
6
Fett 9
Gelbes
Ratatouillegemüse
in Currysahne*Aa|G|J,
Zartweizen*Aa
Braten v. Schweinerücken*G
in Sauce*Aa|F|G mit Majoran,
Schwarzwurzelgemüse,
Salzkartoffeln
Hähnchenkeule
„a la Creme“*L,
Lauchzwiebeln,
Champignons, Nudeln*Aa
Schweinebraten*G,
Sauce*Aa|F|G, Rotkohl*6,
Salzkartoffeln
Kcal 106
KH 12
E
6
Fett 4
Kcal 94
KH 10
E
3
Fett 5
Kcal 144
KH 10
E
6
Fett 9
Kcal 109
KH
9
E
6
Fett 5
Spargel-Broccoligemüse
in heller Sauce*G m. Geflügelmettbällchen*C, Nudeln*Aa
Kcal 90
KH
7
E
8
Fett 3
Kcal 75
KH
7
E
3
Fett 4
Gabelspaghetti*Aa
mit leichter Carbonarasauce*1|3|5|S|Aa|G, bunter Salat
Fischfilet, gedünstet, in
Senfsauce*C|G|I|J mit Gemüsestreifen*I, Salzkartoffeln
Geflügelsteak,
Sauce*Aa|F|G, Leipziger Allerlei,
Kartoffelpüree*2|3|G
Senfbraten vom
Schweinerücken*G,
Sauce*Aa|F|J, Kohlrabi-Möhrengemüse, Salzkartoffeln
Kcal 113
KH 13
E
6
Fett 4
Kcal 82
KH
9
E
4
Fett 3
Kcal 84
KH
6
E
7
Fett 4
Kcal 86
KH
8
E
6
Fett 3
Rosenkohltopf*G mit
Käse*2|G, Kartoffelpüree*2|3|G
Würziger Eintopf
mit Tomaten, Möhren,
Zwiebeln, Staudensellerie*I
und Zartweizen*Aa
Milchreis*2|G
mit BratapfelRosinen-Mandelragout*1|Ha
Kcal 44
KH
6
E
2
Fett 1
Kcal 108
KH 16
E
2
Fett 4
Alle Nährwertangaben beziehen sich
auf durchschnittlich 100 g des
verzehrfertigen Menues (ohne Dessert)
Kcal = Kilokalorien
KH = Kohlenhydrate
E = Eiweiß
Kcal 99
9
6
5
Gebratene Leber*S|Aa mit KH
Apfel-Thymian-Zwiebelsc.*1|2|L, E
Fett
Kartoffelpüree*2|3|G
Deftiger
Möhreneintopf*I mit
Kartoffeln, Schweinefleisch*G|L
und Petersilie
Rahmgulasch*S|G|L mit
Gemüsesauce*G|I, Nudeln*Aa
Hackbraten*S|Aa,
Rahmsauce*Aa|F|G,
grüne Bohnen, Püree*2|3|G
Kcal 47
KH
5
E
4
Fett 1
Kcal 104
KH 11
E
7
Fett 4
Kcal 104
KH
8
E
4
Fett 6
Von Montag bis Freitag
Hacksteak*Aa|S„Asia“
mit Weißkraut-Ananassalat*1|2|6|G|J, Reissalat
Gebrat. Hähnchenkeule
auf pikant, scharfem Bulgursalat*1|Aa, Tomaten-Dip*3|6
„Pasta Teller“,
*Aa
Hähnchensteak,
natur,*DMakkaroni
mit Thunfisch
*1|Aa|G|L
gebraten, Fingermöhrchen,
Tomaten-Sahnesauce
Bärlauch-Kartoffelpüree
und Basilikum
Kcal
128
KH
15
E
6
Fett
5
Matjes*1|3|D
„Hausfrauen Art“*1|2|6|G|J,
Schwarzbrot*Aa|Ab, Butter*G
Tomaten mit
Mozzarella*G
auf italienischem Nudelsalat*1|3|Aa|L mit Basilikum
Pan. Schnitzel*5|S|Aa, Senf,
bunter Kartoffelsalat*1|2|6|G|J
Kcal 119
KH 12
E
5
Fett 6
Salat „Venedig“,
frischer Salat, Rucola
und Käsestreifen*2|G,
Balsamico-Dressing*2|L
Kcal 48
KH
6
E
3
Fett 1
2 Scheiben Kasselernackenbraten*1|3|5|S
auf Sauerkraut*2|3|G,
Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 165
KH 19
E
11
Fett 5
Salat „Bornholm“
mit Lachsstreifen*1|3|D auf
knackigen Salaten, Sahnemeerrettich*1|2|3|6|8|G|J|L
Kcal 78
KH
6
E
4
Fett 4
Kcal 206
KH 13
E
8
Fett 13
Schlemmersalat
mit geräucherten Putenbruststreifen*1|3|5 auf Salat,
French-Dressing*1|2|6|G|J
Kcal 65
KH
5
E
5
Fett 3
Serbische
Bohnensuppe*1|I|L
mit 2 Würstchen
„Debreziner Art“*1|3|5|S|J
Kcal 130
KH 10
E
8
Fett 6
Kcal 135
KH 16
E
5
Fett 5
Salat „Florida“,
Kochhinterschinken*1|3|5|S, Tomate, Weißkraut mit Früchten,
Mais, Ananas, Kokos-Dress.*G
Kcal 84
KH
7
E
4
Fett 4
2 Scheiben gebratene
Leber*Aa|S mit ApfelThymian-Zwiebelsauce*1|2|L,
Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 103
KH
7
E
10
Fett 4
Kcal 116
KH
8
E
9
Fett 5
Salat „Asia“ ChickenNuggets*Aa, Mais, Tomate,
Gurke, Blattsalate, CurryJoghurt-Dressing*1|2|6|G|J
Kcal 66
KH
6
E
5
Fett 2
2 Schnitzel vom Schwein*G
in Zwiebel-Pfeffersauce*Aa|F|G,
grüne Bohnen,
Kartoffelpüree*2|3|G
Kcal 87
KH
6
E
8
Fett 3
Gyros Gulasch*G von der
Pute mit Paprika und Reis,
Krautsalat
Kcal 90
KH
8
E
8
Fett 3
Kcal 91
KH 11
E
3
Fett 4
Änderungen vorbehalten!
* = enthält Zusatzstoffe:
1 =mit Konservierungsstoff
2 =mit Farbstoff
3 = mit Antioxidationsmittel
4 =mit Geschmacksverstärker
5 =mit Phosphat
6 =mit Süßungsmittel(n)
7 =enthält eine
Phenylalaninquelle
8 =geschwefelt
9 =geschwärzt
10=gewachst
11=koffeinhaltig
12=chininhaltig
13= enthält Alkohol
* =enthält Allergene:
A =Glutenh. Getreide
Aa=Weizen
Ab=Roggen
Ac =Gerste
Ad=Hafer
B =Krebstiere
C =Eier
D =Fisch
E =Erdnüsse
F =Sojabohnen
G =Milch (Laktose)
H =Schalenfrüchte
Ha = Mandeln
Hb=Haselnüsse
Hc = Walnüsse
Hd = Cashewnüsse
He = Pekannüsse
Hf =Paranüsse
Hg = Pistazien
Hh = Macadamianüsse
I =Sellerie
J =Senf
K =Sesamsamen
L =Schwefeldioxid & Sulphite
M =Lupinen
N =Weichtiere
S =Schweinefleisch
Haftungsausschluss:
Angaben über Inhaltsstoffe der Speisen beruhen auf Informationen, die wir von
Herstellern und Lieferanten erhalten. Aufgrund der Produktvielfalt der Hersteller
und der gleichzeitigen Verarbeitung verschiedener Lebensmittel ist es möglich,
dass es zu Kreuzkontaminationen kommt und Produkte Spuren von nicht aufgeführten Inhaltsstoffen enthalten. Die Angaben zu Allergenen beziehen sich auf rezepturgemäß verwendete Zutaten. Eine Haftung für die vollständige Aufzählung
der aufgeführten Inhaltsstoffe wird ausgeschlossen.