Speiseplan 11. Woche vom 09. März - 13. März 2015 Montag Vorspeise Gericht I Dienstag Gericht III so lange der Vorrat reicht täglich wechselnde, hausgemachte Suppe oder Eintopf für 1,10 € - Suppentasse oder für 1,90 € - Suppenteller Königsberger Klopseb,e mit Kapernsoßea,c,d,n, Reis oder Kartoffeln, 4 Roote-Beete-Salat mit Äpfeln und Dessert Schweine- oder Putenschnitzela,b mit Rahmsoßea,c,d,n, Kroketten5,a 1,a,m oder Kartoffeln, Rotkohl und Dessert Rinder-Gulascha,c,d,e,n, hausgemacht mit Champignons1, Nudelna oder Kartoffeln, kleiner Salat und Dessert Schaschlik mit Speck1,7 Currysoßea,d,n und Pommes Frites 3 oder Tomaten-Reis , Puzsta-Salat1,m, Dessert 6,00 € 6,50 € 6,40 € 6,60 € 5,a,b b,c Panierte Hähnchenbrust mit Rahmsoßea,c,d,n, Kartoffeln oder Nudelna, Pfannengemüse, Dessert Gebratene Gnocchis mit Paprika und Schweinefleisch, Kräuterjusa,c,d,e,n, Dessert Rührei mit Eismeer-Garnelenj und Bratkartoffeln, kleiner Salat und Dessert 5,90 € 6,00 € 6,30 € Rahmspinata,c,d,n b mit Spiegeleier und Kartoffeln, kleiner Salat und Dessert 5,90 € Gericht IV Donnerstag freie Auswahl vom Salatbuffet für 1,40 € - kleiner Salat oder für 3,60 € - großer Salat a,b Gericht II Mittwoch 1,5,a,c,d,m Erbsen-Eintopf hausgemacht mit Speck1,7 , Wursteinlage1,2,5,6,7,c,d,e , Baguette3,5,a und Dessert Bratkartoffeln mit Kassler-Streifen1,3,5,8 und Weißkohl, kleiner Salat und Dessert 4,90 € 5,90 € a = Gluten b = Eier c = Milch d = Sellerie e = Senf f = Erdnüsse 6 = Farbstoff 7 = Säure-Regulator g = Schalenfrüchte h= Sesam i = Soja j = Krebstiere 8 = Nitritpökelsalz 9 = Nitrat k = Fische L = Weichtiere 10 = Phosphat 11 = geschwefelt Fjord-Forellenfilet a,k, fangfrisch, Kartoffeln, Cashew Chicken mit buntem Paprikagemüse und süßer Chilisoße1,3,a,d,n, Wildreis, Dessert 6,20 € 6,00 € 8,40 € 1,5,a,c,d,m Linsen-Eintopf Schweinegeschnetzeltesa,c,d,e,n hausgemacht mit Speck1,7 , mit Champignons1, Nudelna oder Kartoffeln und Wursteinlage1,2,5,6,7,c,d,e , 3,5,a Broccoli-Gemüse, Dessert und Dessert Baguette 12 = geschwärzt 14 = Backtriebmittel 13 = Phenylalaninquelle 15 = Trennmittel m = Schwefeldioxid / Sulfit n = Lupine 6,70 € mit kurzer Wartezeit auch Putenroulade mit Paprika und Mozzarellac gefüllt, Tomatensoße3,a,d,n und Reis oder Broccoli-Nudelna, Dessert Mittagstisch von 11:30 Uhr - 14:15 Uhr Marktbedingte Änderungen vorbehalten 4 = Süßungsmittel 5 = Verdickungsmittel Alaska Seelachs-Fileta,b,k, in Knusperhülle mit 1,4,b,c Kartoffelsalat , kleiner Salat und Dessert Schnittlauch-Rahmsoßea,c,d,n e täglich wechselndes, vegetarisches Gericht mit kleinem Salat und Dessert für 5,40 € 1 = Konservierungs-/ 2 = Geschmacksverstärker Antioxidationsmittel 3 = Stabilisator Freitag 4,90 € 5,90 €
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