Speiseplan vom 30.05. bis 05.06.2016

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Speisenplan vom 30.05.2016 - 05.06.2016
Montag
Menü 1
Spaghetti Bolognese mit Käse
und Rohkostsalat
3,5,A,B,C,G,H,I
1060 kcal
Dienstag
Grützwurst mit Sauerkraut und
Kartoffeln
Mittwoch
Gebratene Schweineleber mit
Zwiebelfett, kartoffelpüree und
Gurkensalat
1,3,C,E,G,H,I,N
970 kcal
2,5,7,A,B,C,G,H,I 790 kcal
Donnerstag
Mecklenburger Rollbraten mit
Rotkohl und Klößen
1,A,B,C,H,N
Freitag
800 kcal
Putenbraten in Salbeisauce,
Leipziger Allerlei und Kartoffeln
1,A,B,C,H,N
570 kcal
Menü 2
Menü 3
Hähnchen- Knusperspieß auf
Matjes "Klassisch" mit
Früchte- Currysauce, dazu Reis Zwiebelringen, ganzen Bohnen
und Kartoffeln
2,3,5,7,A,B,C,G,I,H
830 kcal
Mediterraner Rinderbraten mit
getrockneten Tomaten und
schwarzen Oliven, dazu breite
Bandnudeln
1,9,A,B,C,H
1,A,B,C,G,I,H,N
A,B,C,F,G,H,I
520 kcal
640 kcal
Kartoffelsuppe mit Bockwurst
800 kcal
Atlantischer Butt in
Petersilienpanade mit
Champignon- Kräutersauce,
dazu Kartoffeln und Rohkost
1,2,5,7,A,B,C,G,H,I,N
A,B,C,G,H,I
Asiatischer Nudeleintopf mit
Schweinefleisch
580 kcal
Schnitzel mit Erbsengemüse
und Kartoffeln
730 kcal
Reis- Gemüseeintopf mit
Hühnerfleisch
960 kcal
Kasselersteak mit
geschwenkten Zwiebeln, dazu
Kartoffel- Gurkensalat
1,2,3,5,7,G,N
1,A,B,C,H,J,N
1,3,7,A,B,C,E,F,G,H,I,N
650 kcal
Brokkoli- Blumenkohleintopf mit
Schweinefleisch
720 kcal
1,A,B,C,G,H,N
430 kcal
Samstag
Hähnchenbrust in
Märkische Pfanne mit Kasseler Möhreneintopf mit Rindfleisch
Tomatensauce mit Nudeln, dazu und Sauerkraut, dazu
eine Rote Grütze
Kartoffelpüree
Sonntag
Kohlroulade mit Kartoffeln, dazu Rinderbraten mit Rotkohl und
ein Kompott
Klößen
1,2,5,7,A,B,C,H
1,2,A,B,C,G,H,I,N
Anmerkung:
Zu den Eintöpfen wird
670 kcal
730 kcal
1,3,A,B,C,G,H,I
B,C,H
630 kcal
880 kcal
1A,B,C,G,H,N
410 kcal
1,2,5,6,7,A,B,C,G,H,I
700 kcal
Soljanka
Rückgabe bitte bis zum Montag, den 23. Mai 2016!!!
Dessert
eine Scheibe Brot gereicht !
Dekl .Zusatzstoffe:
Vielen Dank !
Silvana Kanig
1 Konservierungsstoff 2 Farbstoff 3 Antioxidationsmittel 4 Geschmacksverstärker 5 Säuerungsmittel 6 Zuckerzusatzstoff 7 Emulgator
8 Phosphat 9 geschwärzt 10 Kartoffeln geschwefelt
Dekl. Allergene:
A Eier B Milch C Glutenhaltige Getreide D Erdnüsse E Nüsse F Sesam G Soja H Sellerie I Senf J Fische K Krebstiere L Weichtiere M Lupinen N Schwefeldioxid und Sulphit.