Speisen und Getränke

Frische Salate
mit unseren hausgemachten Dressings zur Wahl: Hausdressing oder Balsamico-Dressing
Viktualienmarktsalat
Blattsalate mit frischen Kräutern, Sprossen, Karotten, Gurken und Kirschtomaten klein
groß
3,90€
8,90€
¼ Wiener Backhändl an Salatbouquet
Blattsalat / Kirschtomaten / Croutons / Balsamico-Dressing
12,50€
Gegrillter Ziegenkäse mit Honig und Thymian
Rucolasalat / Haus-Dressing
9,50€
Cesar Salat
Romana Salat/ Thunfisch-Kapern-Dressing/gegrillten Hühnerbrustmedaillions
Parmesan und Croutons
12,90€
Suppen
Kürbissuppe
mit steirischem Kernöl
5,90€
Rindersuppe mit Gemüse
Leberknödel oder Fridatten
5,80€
Spinatcremesuppe mit Grießnockerl
5,90€
1 Benzoesäure - 2 Süsstoff - 3 koffeinhaltig - 4 Nektar - 6 chininhaltig - 7 Phosphathaltig – 8 Farbstoff
Ihr Wohlbefinden in unserem Hause liegt uns besonders am Herzen, deshalb haben wir für unsere Gerichte die Allergieauslöser in einer Spezial-Karte
dokumentiert.
Für unseren kleinen Gäste bis 12 Jahre
2 Knödel mit Soße
3,50€
Bayrische Spätzle mit Bratensoße
4,80€
Schnitzel vom Freiland-Händl mit Kartoffelwedges
5,50€
Kleiner Krustenbraten vom Öko-Schwein
5,50€
Zum Brotzeiteln bei Bier und Wein
Wurstsalat mit Bauernbrot
Regensburger / Essiggurken / Zwiebeln
6 Stück frische Nürnberger
Sauerkraut / Senf
Frische Bäckerbrezn
7,90€
8,90€
1,20€
1 Benzoesäure - 2 Süsstoff - 3 koffeinhaltig - 4 Nektar - 6 chininhaltig - 7 Phosphathaltig – 8 Farbstoff
Ihr Wohlbefinden in unserem Hause liegt uns besonders am Herzen, deshalb haben wir für unsere Gerichte die Allergieauslöser in einer Spezial-Karte
dokumentiert.
Aus Wald und Wiese
Unser Fleisch ist aus heimischer ökologisch-artgerechter Haltung
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Krustenbraten vom Schwein
zweierlei Knödel / Dunkelbiersoße / Krautsalat
10,50€
Kleines Rindergulasch
Semmelknödel / Sauerrahm/Wiener Würstel
9,00€
Großes Rindergulasch
Semmelknödel / Sauerrahm/ Wiener Würstel /gemischter Salat
13,90€
Zwiebelrostbraten
vom Rind / Speck / Bratkartoffeln / kleiner Salat
21,90€
Wiener Schnitzel (Kalb)
Bratkartoffeln / Preiselbeeren-Apfelkren / kleiner Salat
19,80€
Münchner Schnitzel
mit Kartoffel – Gurkensalat
14,50€
Gesellenhaus Pfanne
Schweinemedaillions auf Käsespätzle mit Rahmpilzen und Röstzwiebeln
16,90€
Rinderbraten und Kalbsbäckchen in Rotweinsauce
mit Kartoffelknödel und Apfel-Blaukraut
16,80€
Aus dem Wasser
Gebratener Zander im Speckmantel
auf Belugalinsen
15,90€
Vegetarisch
Gebackene Zucchiniplanzerl
Mit Kräuter-Dip/ an knackigem Viktualienmarktsalat
9,90€
1 Benzoesäure - 2 Süsstoff - 3 koffeinhaltig - 4 Nektar - 6 chininhaltig - 7 Phosphathaltig – 8 Farbstoff
Ihr Wohlbefinden in unserem Hause liegt uns besonders am Herzen, deshalb haben wir für unsere Gerichte die Allergieauslöser in einer Spezial-Karte
dokumentiert.
Sündigen
Marillenknödel in Butterbrösel
auf Fruchtsoße
6,60€
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Nußeis
6,60€
Germknödel
mit Vanillesoße
6,50€
Kaiserschmarrn
Rosinen / Mandelsplitter / hausgemachter Zwetschgenkompott
Wartezeit ca. 20 Minuten
8,90€
1 Benzoesäure - 2 Süsstoff - 3 koffeinhaltig - 4 Nektar - 6 chininhaltig - 7 Phosphathaltig – 8 Farbstoff
Ihr Wohlbefinden in unserem Hause liegt uns besonders am Herzen, deshalb haben wir für unsere Gerichte die Allergieauslöser in einer Spezial-Karte
dokumentiert.