~食事サービススキルアップ研修~ 食品衛生についての知識・技術の習得を目的に、講習会を開催します。 講師は、公社職員の三井管理栄養士・高妻栄養士です。 食中毒やノロウイルス対策など、食事サービスを行う上で衛生管理は大変重要です。 ぜひご参加ください。 日程 平成 28 年 6 月 17 日(金) 平成 28 年 6 月 18 日(土) ※どちらでもご都合の良い日にご参加ください。 時間 17 時 00 分~18 時 30 分 場所 調布ゆうあい福祉公社 活動室1 費用 無料 内容 ①食品衛生の基本の確認 ②普段つかっている衛生管理日報のポイントの確認 ③異物混入の防止 (担当) 公益財団法人 調布ゆうあい福祉公社 住民参加推進係 宮下・及川
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