日程 平成 28 年 6 月 17 日(金) 平成 28 年 6 月 18 日(土)

~食事サービススキルアップ研修~
食品衛生についての知識・技術の習得を目的に、講習会を開催します。
講師は、公社職員の三井管理栄養士・高妻栄養士です。
食中毒やノロウイルス対策など、食事サービスを行う上で衛生管理は大変重要です。
ぜひご参加ください。
日程
平成 28 年 6 月 17 日(金)
平成 28 年 6 月 18 日(土)
※どちらでもご都合の良い日にご参加ください。
時間
17 時 00 分~18 時 30 分
場所
調布ゆうあい福祉公社 活動室1
費用
無料
内容
①食品衛生の基本の確認
②普段つかっている衛生管理日報のポイントの確認
③異物混入の防止
(担当)
公益財団法人 調布ゆうあい福祉公社
住民参加推進係
宮下・及川