Sonntag, 08. Mai 2016 Muttertags-Menü „Lachs u Bärlauch“ Hausmarinierter Lachs mit Bärlauch und Salatsträusschen CHF 14.00 *** „Spargle u Gröwätte“ Spargelschaumsuppe mit einer gebratenen Riesenkrevette CHF 12.00 *** „Chaub, Morchle u Härdöpfu“ Kalbshohrückensteak mit Morchelrahmsauce, kleine Bratkartoffeln und Frühlingsgemüse CHF 42.00 oder „Lachsforälle, Risotto u Gmües“ Mit Frühlingskräutern confierte Lachsforelle, Aquerellorisotto und Marktgemüse CHF 42.00 *** „Ärdbeeri, Rhebarbere u Vanille“ Dessert im Glas mit Erdbeeren, Rhabarber und Vanille CHF 13.50 Menü komplett CHF 73.00 3-Gang Menü CHF 63.00 Gerne kreieren wir auf Anfrage ein vegetarisches oder Allergiker Schönbühl- Menü
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