Original saftige Quiches Ø 14cm Spezialitäten des Hauses als „ Casse Croûte“ Vesper “ à la Française“ Alle mit Baguette serviert mit Buttermürbteig.. Ca. 30min. Backzeit außer Lorraine und Languedoc 1Pers. Obélix : französischen Salamis und Pasteten, Cornichons und Oliven 2.5.6/A.J Astérix : mit französischen Edelkäse aus verschiedenen Provinzen 2.6/A.G.J Idéfix : gemischt aus Platte Obélix und Astérix 2.5.6/A.G.J 8,90 € 8,90 € 9,90 € Knusprige Gourmet Baguettes: (ca. 30cm lang!) Mit Salatblätter, Tomaten und hausgemachter Mayonnaise Alle Baguettes heiß mit Käse überbacken oder mit Vollkorn erhältlich je 0,50€ Aufpreis Fiji: Roastbeef, Zwiebel, Meerrettich., Cornichon. Grüner Pfeffer 2.5/A.J Korsika: gekochter Schinken, Emmentaler, Gurke 2.3.5/A.J Madeira: Putenfilet, Mais, Paprika 2.5/A.J Seychellen: Blauschimmel, Paprika, Walnüsse 2.5/ A.J Bahamas: Thunfisch, Zwiebel, Ei, (Sardellen) 2.5/ A.C.D.J Tahiti: Shrimps, Avocado, Oliven, Champignon 1.2.5.6/A.B.J Island: ger. Lachs, Palmenherz, Broccoli, Avocado 2.5/A.D.J Palma: Champi, Karotte, Gurke, Broccoli, Avocado, Mais, Paprika A.J Hawaii: Hinterschinken, Ananas, frische Beeren, Obst, Mais 1.2.3.5/A.H.J A.J Sardaigna: franz. Salami, Cornichons, Paprika Zwiebel, Oliven 1.2.3.5.6/A.J Stromboli : franz.Schafkäse, Tomate, Oliven, Paprika, Kräutern 2.5.6/A.G.J 5,90€ 4,90€ 4,90€ 4,90€ 5,90€ 5,90€ 6,90€ 4,90€ 4,90€ 5,90€ 5,90€ Frische knackige Salate vom Markt Alle mit Baguette serviert 4 versch. franz. Käsesorten, Tomaten, 8,90€ Baguette Croûtons und Dijonvinaigrette 2.5/A.G.H.J Karussell: Champi, Karotte, Gurke, Tomate, Mais, Paprika, Broccoli, Avocado2.5 8,90€ Provence: Thunfisch, Ei, grüne Bohnen, Kapern, Sardellen, 9,90€ Zwiebeln, Tomaten, Oliven, Dijonvinaigrette 2.5.6/C.D.J Mexico: Roastbeef, Chilibohnen, Cornichons, Zwiebeln, 9,90€ Oliven, Meerrettich und Dijonvinaigrette 2.5.6/J.L Kikiriki: Putenfilet, Reis, Wild Reis, Champignon, Paprika, 8,90€ Oliven, selbstgemachtem Joghurtsauce 2.3.5.6/G.J Pazifik: geräucherter Lachs, Shrimps, Avocado, Broccoli, 12,90€ Palmenherz, Artischockenherzen, Dijonvinaigrette 1.2.3.5/B.D.G.J Gemischter Salat: Gurke, Tomate, Mais, Paprika, Karotte, Vinaigrette 2.5 7,90€ vier Jahreszeiten: Hausgemachte Desserts Mousse au chocolat mit französischer Schokolade Kuverture 7/C.G Crème caramel mit Orangenblüten Extrakt 2.4/C.G Apfelkuchen mit dünnem Butter Mürbeteig 2 Crème Brulée mit braunem Zucker karamelisiert 1.2.4.7/C.G 4,00€ 3,00€ 3,00€ 5,00€ Allergen : A :Glutenhaltiges Getreide/ B :Krebstiere/ C : Eier/ D : Fisch/ E : Erdnüsse/ F : Sojabohnen/ G : Milch/ H : Schalenfrüchte I : Sellerie/ J :Senf/ K : Sesamsamen/ L : Schwefeldioxid + Sulfite/ M : Lupinen/ N : Weichtiere. Lorraine: der Klassiker mit gerösteten Speckwürfeln 2.4.8/A.C.G 8,90€ Dauphine: Putenfilet, Mais, Zucchini, Champignon, Paprika, Oliven 2.4.6/A.C.G 8,90€ Roussillon: Thunfisch, Zwiebeln, Tomate, Champignons, (Sardellen) 2.4.6/A.C.D.G 9,90€ Bretagne: Shrimps, Artischocken, Champignon, Broccoli 1.2.4.6/A.B.C.G 9,90€ Aquitaine: Lachs, Broccoli, Meerrettich, Artisch., Spargel, Caviar 2.4.6/A.C.D.G 10,90€ Languedoc: Champi ,Lauch, Tomate, Karotte, Paprika, Broccoli A.C.G 8,90€ 2Pers. 12,90€ 12,90€ 13,90€ 13,90€ 14,90€ 12,90€ Provenzalischer Flammkuchen Alle mit cremiger Tomatensoße und geriebenem Emmentaler 1Pers Avignon: Speck, Zwiebel, Kräuter der Provence 2.8/A.G 8,90€ Aix en Provence: vegetarisch mit viel Gemüse und Emmt.1./A.G 8,90€ Marseille: Sardellen, Kapern, Tomate, Kräuter d. Prov 2.8/A.D.G 8,90€ Sisteron: Franz. Salami, Champ., Peper.Oliv, Toma. 1.2/A.G 9,90€ Valence: Putenfilet, Mais, Paprika, Oliven, Tomate 2.6/A.G 9,90€ Dieulefit: Blauschimmel, Ziegenkäse, Paprika, Walnüsse 2./A.G.H 9,90€ .2Pers. 12,90€ 12,90€ 12,90€ 13,90€ 13,90€ 13,90€ 13,90€ Thunfisch, (Sardellen), Ei, grüne Bohnen 9,90€ Zwiebel, Kapern 2.6/A.C.D.L St. Raphael: Shrimps, Broccoli, Artisch., Olive, Tomate 1.2/A.B.G.L 9,90€ 13,90€ Nice: geräucherter Lachs, Broccoli, Palmenher. 2.6/A.D.G.L 10,90€ 14,90€ Menton: Schinken, Ananas, Beeren, Sonnenb.kerne 2.8/A.G 9,90€ 13,90€ Manosque (Süss): Apfel, nur Rahm, Zimt und Zucker 2.7/A.G 8,90 € 12,90€ Montélimar:Flammbaguette mit Speck, Zwiebel und Käse. 2 Stück 2.8/A.G 7,90€ Bandol: Original heisse Crêpes - Salzig. Carnac: geräucherter Speck, Ei, Zwiebeln, Tomate, Kräuter 2./A.C. 7,90€ Fougères: Blauschimmelkäse, Walnüsse, Kräuter 2./A.C.G.H 7,90€ St. Nazaire: Champi, Karotte,Broccoli, Mais, Paprika, Tomate 2./A.C. 7,90€ St. Malo: Thunfisch, Kapern, Tomaten, Zwiebeln 2.5/A.C.D.G.L 7,90€ Brest: Lachs, Broccoli, Artischockenherzen, Tomaten, Meerrettich 2.5/A.C.D.G.L 9,90€ Chateaubriant: Rostbeef, Chilibohnen, grüner Pfeffer, Meerrettich 2.5/A.C.G.L 7,90€ St. Brieux: Salami, Ei, Zwiebeln,Tomaten, Knoblauch 2.8/A.C.G 7,90€ Dinard: Sardellen, Kapern, Tomate, Kräutern 2.6/A.C.D.G.L 7,90€ - süss:Klassisch: Zimt/Zucker od. Apfelmus od. Marmelade od. Nutella 2.7./A.C.G. 3,90€ Lorient: Nutella, Mandeln, Banane 2.7/A.C.G.H 5,90€ Deauville: Apfel, Apfelkompott, Zimt, Calvados 1.2/A.C.G.L 7,90€ Quimper: Kokos, Ananas, Zimt, Grand Marnier 1.2/A.C.G.L 7,90€ Belle île: Frische Früchte, Vanillezucker, Vanilleeis Grand Marnier 1.2./A.C.G.L 9,90€ Redon: Maronencrème, Rosinen, Rum 1.2/A.C.G.L 7,90€ Grand Marnier oder Calvados 1./A.C.G.L 5,90€ Kenntlichmachung : 1 : mit Farbstoff/ 2 : mit Konservierungsstoff/ 3 : mit Antioxidationsmittel/ 4 : mit Geschmackverstärker/ 5 : geschwefelt/ 6 : geschwärzt/ 7 : mit süß Mittel/ 8 : mit Phosphat :
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