Menüplan 9. - 13. Mai 2016 Büezermenü Menü 2 Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Ruccolasuppe Weissweinsuppe Zitronenminzesuppe Petersiliensuppe Apfel-Specksuppe Fitnessteller mit heissem Rindssiedfleisch und Apfelmeerrettich Rindsburger mit Pilzsauce, Teigwaren und Gemüse Pouletgeschnetzeltes Kalbsadrio unter Spaghetti Napoli mit in Sweet-Sour-Sauce, Zwiebelsauce mit Reibkäse Basmatireis und Bratkartoffeln, Gemüse Gemüse 18,50 Pariser Schnitzel Schweinshalssteak an Schweins-Cordon Gebratenes Kalbsgeschnetzeltes serviert mit Biersauce mit Bleu mit Tomaten Rotbarschfilet auf "Zürcher Art" , dazu Bärlauchrisotto und Kartoffelsalat , und Zwiebeln gefüllt, Limettenrisotto , dazu Kroketten und Gemüse Gemüse serviert mit Gemüse Pommes und Gemüse Gemüse 24,00 24,50 23,50 24,50 23,50 Paniertes Sellerieschnitzel auf Tagliatelle mit Kräutersauce und Peperonistreifen Vegi 17,50 Kalbspaillard mit Frühkartoffeln und Gemüse Wochenhit 24,50 Alle Menüs inkl. Tagessuppe oder Menüsalat Fleischherkunft: Kalb, Rind, Schwein, Poulet & Fleischerzeugnisse aus der Schweiz Fisch aus Norwegen Kaffee oder Espresso zum Menü nur Chf 3,00
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