SCHNEIDERS

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Restau
Speisen & Getränke
Frühstück und Mittag
Le Petit
2 Croissants mit Butter und Marmelade
Für den eiligen Gast
Lecker belegte Brötchen
3,20 €
ab 1,50 €
Omelett
mit Pilzen und Zwiebeln5,90 €
Omelett
mit Käse und Tomaten5,90 €
Unsere Empfehlung für Sie:
Genießen Sie unser Frühstücksbuffet
Montag - Samstag von 9:00 bis 11:30 Uhr
Schneiders Classico
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
mit Kaffee, Tee, Orangensaft
und Wasser soviel Sie möchten
***
Jeden Sonn - und Feiertag von 9:30 bis 12:00 Uhr
Schneiders Riesenfrühstücksbuffet
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet
mit Kaffee, Tee, Orangensaft
und Wasser soviel Sie möchten
Flammkuchenkarte
Die Deftigen
Flammkuchen Elsässer Art
mit Rahm, belegt mit Speck und Zwiebeln
8,00 €
Flammkuchen Elsässer gratiniert
mit Rahm, belegt mit Speck, Zwiebeln,
Käse und Kräuter der Provence
8,50 €
Flammkuchen mit Lauch & Speck
mit Rahm, belegt mit Speck
und Frühlingslauch8,00 €
Flammkuchen mit Champignons & Bacon
mit Rahm, belegt mit Zwiebeln, Bacon, Champignons
und Kräuter der Provence8,50 €
Flammkuchen mit Spinat und Speck
mit Rahm, belegt mit Blattspinat, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter der Provence
8,50 €
Flammkuchen mit Parma Schinken
mit Rahm, belegt mit Parma Schinken, Parmesan,
Rucola und Kräuter der Provence 9,50 €
Flammkuchen mit Peperonis
mit Rahm, belegt mit milden eingelegten Peperoni,
Speck, Zwiebeln, Tomaten und Kräuter
8,50 €
Flammkuchen „Asia Chicken“
mit Rahm, belegt mit Hähnchenbruststreifen,
roten Zwiebeln, Paprikastreifen
und sweet Chili Sauce9,50 €
...mit Fisch
Flammkuchen mit Shrimps
mit Rahm, belegt mit Tomate, Zwiebeln,
Shrimps und Kräuter der Provence
Flammkuchen mit Lachs
mit Rahm, belegt mit geräuchertem Fjord Lachs,
Lauchzwiebeln, Käse und Kräutern der Provence
Flammkuchen mit Thunfisch
mit Rahm, belegt mit Thunfisch, Zwiebeln,
schwarzen Oliven und Kräutern der Provence
9,00 €
9,50 €
8,50 €
...Vegetarisch
Flammkuchen mit Rucola
mit Rahm, belegt mit Zwiebeln, Tomate, Parmesan
und knackigem Rucola Salat
8,50 €
Flammkuchen Ratatouille
mit Rahm, belegt mit Paprika, Tomate, Zwiebeln,
Aubergine, Zucchini und frischen Kräutern
9,00 €
Flammkuchen mit Feta und Olive
mit Rahm, belegt mit Schafskäse,
schwarzen Oliven sowie frischen Gartenkräutern
9,00 €
Flammkuchen „quattro formaggi“
mit Rahm, belegt mit Camembert,
Mozzarella, Munster und Fetakäse
9,50 €
Burgerkarte
Stellen Sie Ihren eigenen
„Gourmet-Burger“ zusammen.
Wählen Sie dafür ein Brötchen und eine Sauce Ihrer Wahl.
Brotsorten:
● Weizen-Burger-Bun
● Brioche-Burger-Bun
● Vollkorn-Roggen-Bun
Topping/Dips:
● Gourmet-Tomaten-Salsa
● Barbeque Sc. mit Pflaumen
● Golden-Curry-Dip
Burger for Meat Lovers
Classic Burger
mit 200 g Angus-Rind, belegt mit Tomate, Gurke,
Zwiebeln und Salat6,90 €
BBQ Bacon Burger
mit 200 g Angus-Rind und gegrilltem Bacon belegt,
dazu Tomaten, Gurken und Zwiebeln,
das Ganze auf Rucola serviert
7,90 €
Cheesy Burger
mit 200 g Angus-Rind, belegt mit Mozzarella,
herzhaftem Cheddarkäse, Tomaten, Gurken und Salat
8,90 €
Blue Velvet
mit gegrillter Hähnchenbrust, belegt mit roten Zwiebeln
und Blauschimmelkäse, Rucolasalat, Wildkräutern
und Scheiben von Roma Tomate
7,90 €
Veggie Burger
Ratatouille mit Büffel-Mozzarella
belegt mit Mozzarella und gegrillter Paprika, Zucchini,
Tomaten und Zwiebeln, dazu Rucolasalat
7,50 €
Geissenpeter
belegt mit Vollkorn-Gemüse-Bratling, Ziegenkäse
und honigkaramellisierte Walnüssen, dazu Apfel Chutney
7,50 €
Ergänzen Sie Ihren Burger mit einer Extraportion...
● Cheddarkäse
● Angus Rind (200 g Petty)
● knusprig gebratenen Baconstreifen
● Steakhaus Kartoffeln
● Süßkartoffel Chips
1,50 €
3,90 €
2,00 €
2,50 €
2,50 €
Salate
Kleiner Beilagensalat3,90 €
Schneiders große Salatschale
mit marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten
wahlweise mit:
● Geräuchertem Fjordlachs und gekochtem Ei
8,90 €
● Parmaschinken und Mozzarella
9,50 €
● Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Peperoni
8,90 €
● Hähnchenstreifen8,90 €
Dazu bieten wir Ihnen verschiedene Dressings an:
● Ceasar-Salad Dressing
● Curry Dressing
● Balsamico Dressing
Snacks
Kartoffelecken mit Kräuterdip3,90 €
Nachos überbacken mit scharfen Jalapenos
4,50 €
Nachos mit zweierlei Dip3,90 €
Gebratene Champignon-Köpfe mit Aioli
3,90 €
Bruschetta mit Tomate und Mozzarella
4,50 €
Die süße Verführung
Flammkuchen mit Apfel Carpaccio
mit süßem Quark und Apfelscheiben, Zimt und Zucker,
wahlweise mit Calvados am Tisch flambiert
8,00 €
Fragen Sie unser Servicepersonal nach weiteren
süßen Flammkuchen-Alternativen.
Gutschein
Zum Verschenken
Verschenken Sie Genuss mit einem
„geschmackvollen“ Geschenkgutschein
unseres Hauses.
Ein so köstliches Geschenk,
das man sich am liebsten
selbst schenken möchte.
Unser Gutschein
ist in all unseren Lokalitäten einlösbar.
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Restaurant · Cafe · Bier · Bar
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Fragen Sie unser Servicepersonal
nach unseren Angeboten
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Sanfter Engel
3,50 €
Espresso on Ice
3,10 €
Erfrischendes Getränk aus Vanilleeis und Orangensaft
Köstliches Latte Macchiato-Eis auf Likör serviert
Schokokuss 4,60 €
Flüssiger Schokoladentraum trifft cremiges
Vanille- und Schokoladeneis,
gekrönt mit Sahne
Eiskaffee
3,50 €
Bunter Becher
2,80 €
Eisgewordener Kaffeegenuss mit leckerem
Vanilleeis, gekrönt mit Sahne
Schokoladen- und Erdbeereis, Sahne,
garniert mit Smarties
Gemischtes Eis
Köstliches Carte Dor-Eis Ihrer Wahl mit Fächerwaffel
3 Kugeln
mit Sahne
2,70 €
3,30 €
Unsere Sorten:
Schokolade, Vanille, Erdbeer, Amarena-Vanille,
Frozen Joghurt, Latte Macchiato, Stracciatella, Walnuss, Amarena
Schneiders Kaffee-Ecke
Café Creme1 ,80 €
Becher Kaffee
2,90 €
Espresso 1,80 €
Espresso Macchiato
1,90 €
Doppelter Espresso
3,00 €
Cappuccino mit Milch
2,00 €
Cappuccino mit Sahne
2,20 €
Milchkaffee groß
2,50 €
Latte Macchiato 0,4 l
2,90 €
Iced Latte Macchiato 0,4 l
2,90 €
Masala Chai Latte2,50 €
Heiße Schokolade2,50 €
Heiße Schokolade mit Sahne
2,90 €
Chococino (Schoko & Espresso)
2,50 €
Glas Tee 1,90 €
Unsere Teesorten:
Assam, Darjeeling, Earl Grey, Masala Chai,
Früchte, Grüner, Pfefferminz, Kräuter, Kamille, Rooibos
Gerne aromatisieren wir Ihren Kaffee nach Wunsch mit:
Flavour:
Karamell, Vanille, Mandel oder Nuss
Schuss:
Baileys, Likör 43, Weinbrand oder Amaretto
0,50 €
0,50 €
Wie wäre es mit einem leckeren Stück
Torte zu Ihrer Kaffeespezialität?
Biere vom Fass
Barre Pils0,3 l2,40 €
0,4 l3,20 €
Barre Alt0,3 l2,40 €
0,4 l3,20 €
Weltenburger Barock0,3 l2,40 €
0,5 l3,60 €
Schneider Weizen0,3 l2,40 €
0,5 l3,60 €
Jeden Monat ein weiteres Bier vom Fass.
Schauen Sie auch in unserem Bier-Humidor,
dort finden Sie weitere Biersorten aus aller Welt in der Flasche.
Flaschenbiere
Schneider Weizen alkoholfrei
0,5 l
3,40 €
Barre Weizen alkoholfrei
0,5 l
3,40 €
Barre alkoholfrei0,33 l2,50 €
Jever Fun0,33 l2,50 €
Krombacher alkoholfrei0,33 l2,50 €
Barre Fassbrause Zitrone/Holunder 0,33 l
2,50 €
Paulaner alkoholfreies Weizen
0,33 l
2,50 €
Prosecco & Sekt
Scavi & Ray Prosecco
0,10 l
0,75 l
2,50 €
14,50 €
Sekt Hausmarke0,10 l2,50 €
0,75 l
14,50 €
Alkoholfreier Sekt0,20 l4,90 €
Aperol Spritz0,20 l4,50 €
Aperol und Prosecco
Scavi & Ray Hugo 8 % Vol.
0,20 l
4,50 €
Holundersirup, Limette, Minze, Prosecco
Ein Mädelsabend mit Scavi & Ray
im Schneiders am Brunnen
Weißwein
Weißburgunder, trocken0,20 l 3,90 €
Weingut Jung & Knobloch,
0,75 l
13,50 €
Rheinhessen
Pinot Grigio IGT Principato
trocken, Italien
0,20 l
0,75
l
4,00 €
14,50 €
Riesling, halbtrocken0,20 l
Weingut Jung & Knobloch, 0,75 l
Rheinhessen
4,20 €
15,00 €
Roséwein
Portugieser Weißherbst,0,20 l 3,90 €
lieblich
0,75 l
13,50 €
Weingut Jung & Knobloch,
Rheinhessen
Rotwein
Dornfelder, trocken 0,20 l
Weingut Jung & Knobloch, 0,75 l
Rheinhessen
3,90 €
13,50 €
Spätburgunder, halbtrocken
Edenkoben, Pfalz
0,20 l
0,75 l
3,90 €
13,50 €
Saint Laurent, halbtrocken
Spiesheimer Osterberg
0,20 l
0,75 l
4,20 €
15,00 €
Principato Merlot IGT delle Venezie
trocken, Italien
0,20 l
0,75 l
4,00 €
14,50 €
Softdrinks
Mineralwasser Auburg Quelle
0,25 l
1,90 €
Mineralwasser Auburg Quelle
0,75 l
4,40 €
Mineralwasser Auburg Quelle naturelle 0,25 l
1,90 €
Mineralwasser Auburg Quelle naturelle 0,75 l
4,40 €
Coca Cola0,20 l 1,60 €
Coca Cola0,33 l2,50 €
Coca Cola light
0,20 l
1,60 €
Coca Cola
light0,33 l2,50 €
Sprite0,20 l 1,60 €
Sprite0,33 l2,50 €
Fanta0,20 l 1,60 €
Fanta0,33 l2,50 €
Mezzo Mix0,33 l2,50 €
Lift Apfelschorle0,33 l2,50 €
Lütts Rhabarber-Schorle0,33 l2,50 €
Lütts Rote Früchte-Schorle
0,33 l
2,50 €
Lütts Streuobst-Schorle0,33 l2,50 €
Lütts Johanna-Schorle0,33 l2,50 €
Fritz Traubenschorle0,33 l2,50 €
Fanta Klassik0,25 l 1,80 €
Fruchtig & Frisch
Ananassaft0,20 l 1,90 €
Apfelsaft0,20 l 1,90 €
Kirschsaft0,20 l 2,10 €
Orangensaft0,20 l 2,10 €
Bananen-Nektar0,20 l 2,10 €
Cranberry-Nektar
0,20 l
2,10 €
Maracuja-Nektar
0,20 l
2,10 €
BaKi
0,30 l
3,00 €
BaKi
0,40 l
3,90 €
Schorle0,30 l2,40 €
Schorle0,40 l3,00 €
Goldberg Bitter Lemon,0,20 l2,00 €
Ginger Ale, Tonic Water
Fritz Kola, Melone, Kirsche
0,20 l
2,00 €
Effect Energy0,20 l2,00 €
Cocktails - Klassiker
Caipirinha 6,50 €
Cachaca, Rohrzucker, Limette
Long Island Ice Tea
Tequila, Rum, Gin, Vodka, Triple Sec.,
Zitronen- und Limettensaft, Cola
8,00 €
Sex on the Beach
Vodka, Rum, Pfirsichlikör, Maracuja-Nektar,
Orangensaft
6,50 €
Sex on the Beach „Classic“
Vodka, Pfirsichlikör, Maracuja-Nektar,
Cranbeerysaft
6,50 €
Touch Down 6,50 €
Vodka, Apricot Brandy, Zitronen- und Limettensaft,
Grenadine, Maracujasaft
Water Love
Vodka, Wassermelonen-Likör, Limettensaft,
Maracuja- und Orangensaft
Tequila Sunrise
Tequila, Orangensaft, Grenadine
6,50 €
6,00 €
Aperol Sour 5,50 €
Aperol, Zitronensaft, Zuckersirup, Maracujasaft
Cherry Lady 6,50 €
Vanillesirup, Zitronensaft, Rum, Kirsch-Nektar,
Maracuja-Nektar
Traumfänger 6,50 €
Karamell-Sirup, Likör 43, Vodka, Orangensaft,
Maracuja-Nektar
Mai Tai 7,50 €
4 verschiedene Sorten Rum, Mandelsirup, Triple Sec.,
Ananassaft
Zombie 7,50 €
3 verschiedene Sorten Rum, Grenadine, Triple Sec.,
Ananassaft, Orangensaft
Blaue Wolke 6,50 €
Vodka, Likör 43, Blue Curacao, Zitronensaft, Bananensaft
Cocktails - Sahniges
Vanilla Sky6,50 €
Tequila, Likör 43, Sahne, Maracuja-Nektar,
Orangensaft
Pina Colada6,50 €
Kokossirup, Sahne, Rum, Kokos-Rum, Ananassaft
Alkoholfreie Cocktails
Schutzengel4,50 €
Limette, Rohrzucker, Maracuja-Nektar, Blue Curacao-Sirup
Vanilla Dream4,50 €
Vanillesirup, Sahne, Maracuja-Nektar, Orangensaft
Virgin Colada4,50 €
Kokossirup, Sahne, Ananassaft
Florida4,50 €
Apfelsaft, Orangensaft, Maracuja-Nektar,
Zitronensaft, Grenadine
Fresh `n` Fruity4,50 €
Lime Juice, Orangensaft, Maracuja-Nektar, Kirschsaft
Ipanema4,50 €
Limette, Rohrzucker, Ginger Ale
Strawberry Kiss4,50 €
Erdbeersirup, Sahne, Maracuja- und Orangensaft
Erdbeernema4,50 €
Orange, Limette, Ginger Ale, Apfelsaft, Erdbeersirup
Cherry Dream4,50 €
Vanillesirup, Sahne, Maracuja-Nektar, Kirschsaft
Spirituosen
Shots
Blow Job 3,00 €
Kahlua, Baileys, Vodka, Sahne
B523,50 €
Kahlua, Baileys, Cointreau, Rum
43er Hot Shot3,00 €
Likör 43, Espresso, Sahne
Aperitif 5 cl
Martini Bianco14,4 % Vol.3,50 €
Martini Dry15,0 % Vol.3,50 €
Campari
25,0 % Vol.
3,70 €
Aperol15,0 % Vol.3,70 €
+ Aufschlag für Soda oder O-Saft
1,90 €
Sandemann Sherry
15,0 % Vol.
3,00 €
(dry, medium, cream)
Kurz und fruchtig 2 cl
Lütts RhaBarbara
20,0 % Vol.
Lütts Blinder Hesse (Heidelbeere) 20,0 % Vol.
Mackenstedter Waldmeister
15,0 % Vol.
1,50 €
1,50 €
1,50 €
Aquavit 2 cl
Malteserkreuz
Jubiläumsaquavit
40,0 % Vol.
42,0 % Vol.
2,20 €
2,20 €
Spirituosen
Brände 2 cl
Williamsbirne40,0 % Vol.2,50 €
Alte Marille41,0 % Vol.3,00 €
Grappa 2 cl
Nonino lo Chardonnay
Grappa di Prosecco
41,0 % Vol.
42,0 % Vol.
2,50 €
3,00 €
38,0 % Vol.
38,0 % Vol.
2,00 €
2,00 €
Tequila 2 cl
Jose Cuervo Classico
Jose Cuervo Gold
Weinbrand, Cognac, Brandy 4 cl
Asbach Uralt38,0 % Vol.4,00 €
Carlos 140,0 % Vol.5,50 €
Hennessy Fine de Cognac
40,0 % Vol.
9,50 €
Hennessy XO
40,0 % Vol.
15,50 €
Gin 4 cl
Gordon`s Dry Gin
Bombay Sapphire
Tanqueray Gin No. Ten
37,5 % Vol.
40,0 % Vol.
47,3 % Vol.
3,00 €
4,00 €
5,50 €
Vodka 4 cl
Smirnoff Red37,5 % Vol.3,20 €
Skyy Vodka40,0 % Vol.4,00 €
Grey Goose40,0 % Vol.4,50 €
Spirituosen
Kräuter 2 cl
Fernet Branca39,0 % Vol.1,90 €
Fernet Menta32,0 % Vol.1,90 €
Jägermeister35,0 % Vol.2,00 €
Ramazzotti auf Eis
30,0 % Vol.
3,80 €
Molinari Sambuca
40,0 % Vol.
2,00 €
Molinari Sambuca Cafe
40,0 % Vol.
2,00 €
Kiskser Wacholder
32,0 % Vol.
1,50 €
Mackenstedter Korn
32,0 % Vol.
1,50 €
Ouzo Plomari40,0 % Vol.2,00 €
Lütje Minze50,0 % Vol.2,50 €
Rum 4 cl
Bacardi Superior37,5 % Vol.3,00 €
Bacardi Oakheart
37,5 % Vol.
3,00 €
Havana Club 3 Jahre
40,0 % Vol.
4,00 €
Havana Club 5 Jahre
40,0 % Vol.
4,50 €
Havana Club 7 Jahre
40,0 % Vol.
5,50 €
Szene Jamaica Rum
73,0 % Vol.
4,00 €
Captain Morgan35,0 % Vol.3,50 €
Likör 4 cl
Kahlua20,0 % Vol.3,00 €
Baileys Irish Cream (auf Eis)
17,0 % Vol.
3,50 €
Frangelico Piemont (Nuss)
20,0 % Vol.
3,00 €
Likör 4331,0 % Vol.3,00 €
Cointreau40,0 % Vol.3,50 €
Grand Marnier40,0 % Vol.4,00 €
Southern Comfort
35,0 % Vol.
3,00 €
Longdrink Aufschlag
Soft & Fruchtig 1,60 €
Goldberg2,00 €
Energy2,00 €
Whisky/Whiskey
Classic Malts 4 cl
Glenkinchie, 12 Jahre
43 % Vol.
8,00 €
Dalwhinnie, 15 Jahre
43 % Vol.
7,50 €
Cragganmore, 12 Jahre
40 % Vol.
7,50 €
Oban, 14 Jahre
43 % Vol.
9,50 €
Talisker, 10 Jahre
45,8 % Vol.
7,50 €
Lagavulin, 16 Jahre
43 % Vol.
9,50 €
40 % Vol.
6,00 €
Fester, leichter Körper mit Apfel
und Zitrustönen, im Geschmack ein Hauch
von Minze, Lakritz und frisch gesägtem Holz
Fester und runder Körper mit kernigem
Malzgeschmack und Spuren von süßem,
holzigem Rauch
Leichter Körper, im Geschmack milde,
weiche und lang anhaltende Aromen von
Heidekraut, Honigsüße und Vanille
Schwerer Körper, im Geschmack vollmundiges,
spätherbstliches Obst, anschließend rauchigmalzig und trocken
Voller Körper mit starkem Malzgeschmack,
Pfefferaromen explodieren förmlich
im hinteren Gaumen
Voller, schwerer Körper, im Geschmack
trockener Torfrauch, Noten vom Meer
und Salz; mit Anflügen von Holz
Blended Scotch
Johnnie Walker Black Label
Bourbon Whiskey
Jim Beam40 % Vol.3,00 €
Tennessee Whiskey
Jack Daniels40 % Vol.4,00 €
Jack Daniels Single Barrel
45 % Vol.
7,50 €
Irish Blended
Tullamore Dew
Longdrink Aufschlag
40 % Vol.
3,50 €
Soft & Fruchtig 1,60 €; Goldberg 2,00 €; Energy 2,00 €
Auch unsere gastronomischen Betriebe...
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Brasserie
Stadtgespräch
im Bürgerhaus
Steakhaus ● Restaurant
Wilhelm-Kern-Platz 13 ● 32339 Espelkamp
Tel.: (0 57 72) 88 26
Fax.: (0 57 72) 97 81 25
www.brasserie-stadtgespraech.de
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Brauhaus
Espelkamp
General-Bishop-Straße 16 ● 32339 Espelkamp
Tel.: (0 57 72) 93 93 93
Fax.: (0 57 72) 93 93 91
www.brauhaus-espelkamp.de
Schneiderei
SPORTSBAR
Breslauer Straße 30 ● 32339 Espelkamp
Tel.: (0 57 72) 91 69 73
Fax.: (0 57 72) 91 55 887
www.schneiderei.de
...freuen sich auf Ihren Besuch.
SCHNEIDERS
AM BRUNNEN
Restaurant · Cafe · Bier · Bar
Breslauer Str. 27
32339 Espelkamp
Tel.: 05772/ 93 69 101
www.schneiders-am-brunnen.de

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