Unser Monatsangebot

Unser Monatsangebot
Mai 2016
Gültig vom 02. 05. 2016 – 31. 05. 2016
Echtes Bündner-Fleisch
Orig. franz.
Aoste Schinkensalami
luftgetrocknet, 1/2 Stücke,
vom Weideochsen, ca. 1,2 kg/Stück
mit Haselnüssen
ca. 2,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 500196
Art.-Nr.: 500170
Cocktail-Salami
„Classic“
luftgetrocknet
rein Schweinefleisch
500 g/Beutel
(ca. 80 Stück à ca. 6 g)
Salami 1A in Herzform
„Käse“
Art.-Nr.: 500512
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 700756
Salami 1A
in Herzform
„Natur“
Salami 1A
in Herzform
„Pfeffer“
ca. 1,5 kg/Stück
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 700755
Rolf Nagel GmbH
Bismarckstraße 6
33775 Versmold-Peckeloh
Art.-Nr.: 700757
Telefon: 0 54 23 / 94 66-0
Telefax: 0 54 23 / 94 66-66
[email protected]
www.rolfnagel.de
Hähnchen-Salami
feinkörnige Salami aus 100% Hähnchenfleisch,
mit niedrigem Fettgehalt, mit ausgewählten
Gewürzen verfeinert, 3 Wochen gereift
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 500360
Salami Pralinen
"Geflügel"
im Beutel, ca. 500g/Beutel
Art.-Nr.: 500614
Hähnchenbrustpastete
mit Waldpilzen
Gebackene
Hähnchenbrust Pastete
ofengebacken,
in Hähnchenform
mit Waldpilzen,
ca. 2,0 kg/Stück
in Hähnchenform,
ca. 2,8 kg/Stück
Art.-Nr.: 500009
Art.-Nr.: 500044
Festivo-Broccolino
Hähnchenbrustpastete
„Festivo-Tex-Mex“
HähnchenbrustPastete
mit Broccoli,
ca. 1,7 kg/Stück
Art.-Nr.: 500253
exotisch, feurig gewürzt
ca. 1,7 kg/Stück
Art.-Nr.: 500252
Cocoq
Hähnchenbrust-Pastete
mit Paprika
ca. 2,7 kg/Stück
Art.-Nr.: 500254
„Pyramido“
Hähnchenbrust-Pastete
mit Paprika
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 500161
2
Mai 2016
5 x Reinert
Sommerwurst
8 x Reinert
Sommerwurst
5 x ca. 2,0 kg/Stück
8 x ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 400019
Art.-Nr.: 400018
... und dazu gibt es
1 Rolle 45er Alufolie!
... und dazu gibt es
1 Rolle 30er Alufolie!
„Papsala“ Salami
mit Paprika
ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 400032
„Parmesali“ Salami
mit Parmesan-Umhüllung
ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 400065
„Zwisali“ Salami
mit Röstzwiebeln
ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 400068
Pfeffer-Salami
Salami Auslese
mit schwarzem Pfeffer
ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 400035
Wildschwein-Salami
mit Pfeffer
6 x 100 g/Stück
Art.-Nr.: 500141
Kräuter-Salami
mit Fenchel
6 x 100 g/Stück
Art.-Nr.: 500142
Mai 2016
3
Nagel-Brett
nach Art einer Cervelatwurst,
mittelfein gekörnt, im Leinenbeutel,
ca. 4,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 600013
Zu jedem Nagel-Brett erhalten Sie
11 x 250 g Pumpernickel-Brot als
Zugabe!
Gutsmeister
Chili-Salami Ia
ca. 2,8 kg/Stück
Art.-Nr.: 600507
Delikatess
Schweine-Sauerfleisch
Rheinisches
Rinder-Sauerfleisch
in Aspik, mit Zwiebeln
schnittfest, 80% Fleischeinlage
ca. 1,8 kg/Stück
in Aspik, mit Apfelscheiben
und Korinthen,
80% Fleischeinlage
ca. 1,8 kg/Stück
Art.-Nr.: 600033
Art.-Nr.: 600032
NEU!
Rindfleisch in Aspik
hergestellt aus reinem Rindfleisch, mit Zwiebeln und
Gewürzgurken verfeinert
in süß-saurem Aspik,
90er Kaliber, ca. 2,0 kg/Stück
Schweinezunge
in Aspik
Art.-Nr.: 500139
ca. 2,6 kg/Stück
Art.-Nr.: 600035
Schnittfeste
Prinzen-Sülze
süß-sauer mit Zwiebeln
60er Kaliber
ca. 1,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 500126
Schnittfeste
Maxi Prinzen-Sülze
süß-sauer eingelegt
ca. 2,0 kg/Stück
Original
Belgische
Leberpastete
fein, schnittfest
im Speckmantel
ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 500021
Art.-Nr.: 500130
Orig. Münsterländer
Porreebauchrolle
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 072007
4
Mai 2016
Iberico Filet
frisch, vakuumverpackt,
ca. 400 g/Stück
Original spanisches Ibérico-Fleisch!
Iberico Lachse
frisch,vakuumverpackt,
ca. 2,6 kg/Stück
Art.-Nr.: 938001
Art.-Nr.: 938002
Iberico Nacken
frisch,vakuumverpackt,
ohne Knochen
ca. 2,0 g/Stück
Iberico Kotelett
Art.-Nr.: 938003
frisch, vakuumverpackt,
im Strang, ca. 3,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 938004
Iberico French
Rack Carree
frisch,vakuumverpackt,
ca. 1,6 kg/Stück
Art.-Nr.: 938005
Unser orig. spanisches Ibérico-Fleisch stammt ausschließlich von freilaufenden
Schweinen, die sich mindestens 1 1/2 Jahre in spanischen Eichenwäldern ernährt
haben. Ihr Futter besteht nur aus Gras, Kräutern und Eicheln.
Der Lebensraum pro Tier beträgt ca. 15.000 m2.
Edelsalami Isarperle
Orig. Niederbayerische
Rauchsalami „Patrizier“
80er Kaliber, im Netz,
ca. 1,9 kg/Stück
ca. 1,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 631014
Art.-Nr.: 631000
Kantsalami "Natur"
Kantsalami
mit Pfeffer
Art.-Nr.: 631022
Art.-Nr.: 631008
80er Kaliber,
ca. 1,4 kg/Stück
80er Kaliber,
ca. 1,4 kg/Stück
Bayerische
Krainerle-Würstchen
ca. 1,0 kg/Beutel
Käse-Kochsalami
mit Emmentaler,
ca. 1,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 631007
Art.-Nr.: 631003
Bayerische
Trüffelleberwurst
Weißbierschinken
Art.-Nr.: 631018
Art.-Nr.: 631031
im Wachsdarm,
ca. 1,2 kg/Stück
gegart, mit Kruste,
ca. 2,6 kg/Stück
Mai 2016
5
Traiteur-Braten
Kosakenbraten
Rinderbraten, innen zartrosa und
außen kross gebacken, natürlich im
Geschmack und sehr mager,
ein besonderer Aufschnitt,
ca. 2,6 kg/Stück
magere Schweineoberschalen
mit einer feurigen Gewürzmischung fest ummantelt
und gebraten,
ca. 2 kg/Stück
Art.-Nr.: 052511
Art.-Nr.: 052088
Trüffel-Leberwurst-Kugel
Westernbraten
Schweinefleisch, Schweineleber,
Sahne, erlesene Sommertrüffel
und feine Gewürze
Kette mit 5 x ca. 50 g/Stück
magere Schweineoberschalen werden
mit fein gewürfeltem Bacon bedeckt
und gebraten, ca. 2,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 052076
Art.-Nr.: 052035
KalbsLeberwurst-Kugel
frisches Schweine- und Kalbfleisch,
sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze,
Kette mit 5 x ca. 50 g/Stück
Art.-Nr.: 052037
Schnittlauch-Kugel
Geflügelfleischleberwurst
mit Schnittlauch
Kette mit 5 x ca. 50 g/Stück
Salami Mailänder Art
Art.-Nr.: 052036
aus Schweinefleisch und Rindfleisch,
mit Knoblauch abgestimmt.
6 Wochen gereift und über Buchenrauch
mild geräuchert, in Wabennetz-Hülle,
mittelfein gekörnt.
ca. 1,4 kg/Stück
Olivensalami
Salamispezialität aus Schweinefleisch
und schwarzen Kalamata-Oliven über
Buchenholzspänen mild geräuchert,
mittelgrob gekörnt
ca. 1,7 kg/Stück
Art.-Nr.: 052116
Art.-Nr.: 052034
Feinste Fleischsülze
mit Spreewaldgurken
Schinken- und Schweinekopffleisch
grob, Zwiebeln, Möhrenstreifen
und Spreewald-Cornichons
würzig-frischer Aspikaufguss
ca. 2,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 052014
Art.-Nr.: 052109
Truthahn-Bierschinken
mediterran
frisches Truthahnfleisch,
mit Mini-Champignonköpfen und
Tomatenstückchen,
mit edlen Gewürzen und mediterranen
Kräutern, im Textildarm, ca. 1,9 kg/Stück
Art.-Nr.: 052110
6
Mai 2016
frisches Schweinefleisch und Speck
mittelgrob gekörnt, mit kräftiger
Würzmischung und Pfefferstückchen
kräftig geräuchert
ca. 2,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 052025
Truthahn-Kräuter Jagdwurst
frisches Truthahnfleisch, mit edlen
Gewürzen und etwas Knoblauch, mit
einer Einlage aus magerem Truthahnfleisch, Kräutern und Senfkörnern,
im Textildarm
ca. 1,9 kg/Stück
Landrauch Kochsalami
Paprika-Stracke
lange gereifte Rohwurst
rein Schweinefleisch
ca. 250 g/Stück
Art.-Nr.: 405144
Calvados-Stracke
lange gereifte Rohwurst
rein Schweinefleisch
ca. 250 g/Stück
Art.-Nr.: 405145
Fenchel-Stracke
lange gereifte Rohwurst
rein Schweinefleisch
ca. 250 g/Stück
Feine KalbfleischLeberwurst
mit BIO-Honig
Art.-Nr.: 405146
Genuss für Feinschmecker
Pastetenqualität,
ca. 900 g/Stück
Art.-Nr.: 405600
Grobe KalbfleischLeberwurst
mit Pflaumen und Feigen
Pflaumen und Feigen geben einen
lieblichen Geschmack
Textildarm, ca. 1,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 405615
Grobe KalbfleischLeberwurst
mit Steinpilzen
ca. 900 g/Stück
Art.-Nr.: 405605
Gemäß Rezeptur, auch unserer Rohstoff-Lieferanten, enthalten alle
unsere Produkte keine Zusätze von Gluten, Lactose, Jod, Phosphat,
Geschmacksverstärker und Milcheiweiß. Alle Gewürze stammen aus
ökologischem Anbau. Wir verwenden Pfannensalz ohne Rieselhilfsmittel.
Als erster Wursthersteller wurden Rack & Rüther
als „Allergikerfreundlich“ zertifiziert.
Dies gilt für das ganze Wurstsortiment!
Orig. span.
Truthahnbrust
Orig. span.
Truthahn-Bierschinken
gekocht, fettarm,
in attraktiver Truthahnform
ca. 4,5 kg/Stück
in Wölkchenform
ca. 3,8 kg/Stück
Art.-Nr.: 155105
Art.-Nr.: 155109
Orig. span.
Truthahn-Mortadella
Natur
ca. 2,8 kg/Stück
Art.-Nr.: 155100
Orig. span.
Truthahn-Mortadella
Olive
ca. 2,8 kg/Stück
Art.-Nr.: 155103
Mai 2016
7
Orig. bayerische Weißwurst
mit frischer Petersilie
vakuumverpackt
10 x ca. 70 g im Beutel
Die Biergartensaison
ist eröffnet!
Art.-Nr.: 230008
Gelbwurst mit Petersilie
mildes, leicht pfeffriges Aroma
mit zitroniger Geschmacksnote
Kal. 65, ca. 750 g/Stück
Mini-Haxe
gebraten am Knochen
7 x ca. 200 g/Schale
Art.-Nr.: 710004
Art.-Nr.: 210113
Orig. bayerischer
Leberkäse, fein
Orig. bayerischer
Leberkäse, grob
ofengebacken,
vakuumverpackt
ca. 2,0 kg/Stück
ofengebacken,
vakuumverpackt
ca. 2,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 230004
Art.-Nr.: 303016
Orig. bayerische
Bierwurst in Blasen
Pizza Fleischkäse,
grob
mit leichter Knoblauchnote
ca. 1,3 kg/Stück
ofengebacken,
vakuumverpackt
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 230037
Art.-Nr.: 349003
Putenkeule gebraten
Orig. österr. Brat Hax‘n
mit Speck und Schwarte,
Aufschnittware, ca. 1,8 kg/Stück
mit Kruste, ca. 6% Fett,
ca. 1,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 820033
Art.-Nr.: 820060
Puten Wiener
3 x 4 x ca. 65 g/Stück
banderoliert, ca. 800 g/Beutel
Art.-Nr.: 235867
Orig. bayerische
Haxensülze im Ring
ca. 1,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 710001
8
Mai 2016
Puten-Käse-Krainer
grob, geräuchert
mit Paprika und würzigem Käse,
3 x 4 x ca. 65 g/Stück banderoliert
ca. 800 g/Beutel
Art.-Nr.: 235856
Die Biergartensaison
ist eröffnet!
Knabber-Kabanos
„Klassik“
700 g Beutel (2 x 350 g)
Art.-Nr.: 230002
Kabanos
3,0 kg/Beutel
Art.-Nr.: 230000
Knabber-Kabanos
„Käse“
Kabanos
1,5 kg/Beutel
Art.-Nr.: 230001
700 g Beutel (2 x 350 g)
Art.-Nr.: 230016
Salami Mini-Brez`n
ca. 65 x 7,7 g/Stück
500 g/Schale
Art.-Nr.: 060001
Meter-Snack-Wurst
ca. 6 -7 Paar = 2,75 kg eg.
Art.-Nr.: 600002
Der s
Party uper
snack
!
Landjäger
10 x 2 x 50 g/Stück
Art.-Nr.: 261001
Herz - Salami
in Lebkuchenherzform
ca. 220 g/Atmos-Pack
Art.-Nr.:698031
Lederhosen-Salami
ca. 400 g/Atmos-Pack
Art.-Nr.: 698011
Wiener Würstchen
in der Schale,
30 x 90 g = 2,7 kg/Schale
Art.-Nr.: 635026
Dirndl-Salami
ca. 400 g/Atmos-Pack
Art.-Nr.: 698030
Mai 2016
9
Für die Bedienungs- oder Heißtheke - ideal im Catering!
NEU
Bratenschmankerl
sehr zartes & mageres Haxenfleisch
in pikanter Bratensauce
tischfertig vorgegart
5,0 kg/Frischeschale
Art.-Nr.: 210016
Rezept-Tipps: Mit wenig Handgriffen viele leckere Gerichte
zaubern! Schmeckt pur oder auch verfeinert mit Pilzen, Zwiebeln, Wirsing als „Bayrische Bratenpfanne". Passt zu Knödeln,
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Nudeln, Spätzle und Kartoffelbrei.
Guten Appetit!
Perfekt für die schnelle Küche! Nur noch erwärmen.
Kein Bratverlust bei immer gleichbleibender Qualität.
Im Konvectomat bei 80 °C oder auf dem Herd in 20 Minuten
erwärmen - alternativ in der Mikrowelle 3 Minuten bei
600 Watt (bei kleineren Portionen).
Schönegger-Alpenrahmkäse
Schnittkäse,
50% Fett i.Tr., ca. 6,0 kg/Laib
Käse für
den Biergarten!
Art.-Nr.: 990951
1/4 Laib Allgäuer Bergkäse
Hartkäse, 3-4 Monate gereift
48% Fett i. Tr.
ca. 6,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 990923
Bavaria blu
Orig. bayerischer
Emmentaler
Weichkäse mit zartem
Weißschimmel und
edlem Blauschimmel
70 % Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Hartkäse, 45 % Fett i. Tr.
ca. 3,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 990450
Art.-Nr.: 991722
„Obazda“
Käsezubereitung
aus Camembert
pikant gewürzt,
60% Fett i. Tr.
1,5 kg/Topf
Art.-Nr.: 995284
Allg. Sahnetorte
„Natur“
Weichkäse-Torte,
65% Fett i.Tr.,
ca. 1,4kg/Stück
Allg. Sahnetorte „Pfeffer“
Art.-Nr.: 991585
Art.-Nr.: 991586
Weichkäse-Torte, 65% Fett i.Tr.,
ca. 1,4kg/Stück
Allg. Sahnetorte „Kräuter“
Allg. Sahnetorte „Knoblauch“
Art.-Nr.: 991587
Art.-Nr.: 991588
Weichkäse-Torte, 65% Fett i.Tr.,
ca. 1,4kg
10
Mai 2016
Weichkäse-Torte, 65% Fett i.Tr.,
ca. 1,4kg/Stück
Schweizer
Swizz-Rocker
Schweizer
Luzerner Rahmkäse
Schnittkäse aus Rohmilch,
50% Fett i.Tr.,
ca. 4,0 kg/Stück
Schnittkäse,
55% Fett i. Tr., ca. 4,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 991005
Ruppert Dorfkäse
Art.-Nr.: 995050
Zillertaler
Bauernkäse
Hartkäse mit KräuterWacholder-Rinde,
6 Monate gereift,
Rohmilch, 50% Fett i. Tr.,
1/8 Stücke, ca. 3,5 kg
Schnittkäse, 50% Fett i. Tr.,
ca. 1,6 kg/Stück
Art.-Nr.: 991791
Art.-Nr.: 991804
1/2 Franz. Etorki
Schafskäse, 1/1 Laib
50% Fett i. Tr.,
ca. 2,3 kg/Stück
Zillertaler Bergkäsestange
Hartkäse, 3 Monate gereift,
50% Fett i. Tr., ca. 1,6 kg/Stück
Art.-Nr.: 992727
1/2 Wasabi-Käse
mit feinem Wasabigeschmack
des japanischen Meerrettichs,
Schnittkäse, 55% Fett i. Tr.
ca. 5,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 991268
Art.-Nr.: 991796
Belgischer
Pain „Apero“
halbfester Schnittkäse,
mit Senf-und
Bockshornkleesamen,
48% Fett i. Tr.,
ca. 2,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 991422
Ital. Dolomitenkönig
1/1 Laib
Schnittkäse,
45% Fett i. Tr.,
ca. 9,0 kg/Laib
Art.-Nr.: 990620
Ital. Dolomitenkönig
1/4 Laib
Schnittkäse,
45% Fett i. Tr.,
ca. 2,2 kg/Laib
Art.-Nr.: 990626
Mai 2016
11
Holl. Leerdammer
„Caractère“
Leerdammer
schwarzer Pfeffer Chili
Art.-Nr.: 991306
Art.-Nr.: 991312
Schnittkäse
48% Fett i. Tr., ca. 2,3 kg/Stück
Schnittkäse, 1/2 Laib,
50% Fett i. Tr., ca. 5,0 kg
Bauer Butterkäse
Leerdammer
à la Tomate Basilikum
halbfester Schnittkäse
45 % Fett i. Tr., 2,5 kg/Brot
Schnittkäse
48% Fett i. Tr., ca. 2,3 kg/Stück
Art.-Nr.: 995022
Art.-Nr.: 991311
Milram-Sylter
Schnittkäse, naturgereift
48% Fett i. Tr.,
ca. 3,5 kg/Brot
Art.-Nr.: 991744
Frühlings-Käse
Schnittkäse mit Kümmel
45% Fett i. Tr.,
2 x ca. 1,5 kg/Brot
Schnittkäse
mit feinen
Frühlingskräutern
40% Fett i. Tr.,
2 x ca. 1,5 kg/Brot
Art.-Nr.: 991743
Art.-Nr.: 991763
Milram-Kümmel
Franz. Au Bouchon
Weichkäsespezialität
aus pasteurisierter Kuhmilch,
vollmundiger und mild-würziger
Geschmack, 63% Fett i. Tr.,
4 x ca. 290 g/Stück
St. Geric
franz. Weichkäse
mit Blauschimmel
71% Fett i. Tr.,
2 x 780 g/Stück
Art.-Nr.: 995237
Art.-Nr.: 992263
Fromager d´Affinois
franz. Weichkäse
60% Fett i. Tr., 2,0 kg
Übrigens: Seine Besonderheit, der Korken ! Au Bouchon vereint die
beiden typischen französischen „Savoir- Faire“: Käse und Wein. So
wie man einen guten Wein mit einem Korken verschließt, um seine
Bouquet zu bewahren, so sorgt der Korken in der Mitte des Käses für
eine homogene Reifung.
Franz. Rambol
Walnuss-Torte
Art.-Nr.: 992258
Schmelzkäsezubereitung
55% Fett i. Tr., 1,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 992486
Franz. „Peyrigoux“
Weichkäse, 60% Fett i. Tr.,
ca. 1,5 kg/Stück
Art.-Nr.: 995236
12
Mai 2016
Zu jedem Laib Peyrigoux erhalten Sie
1 französischhe Flagge zur
Fußball-EM und
Deko-Vorschlag für die Theke.
Bonifaz-Kräuter
Bonifaz-Pfeffer
Weichkäse
70% Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Bonifaz-Natur
Weichkäse
70% Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 991720
Art.-Nr.: 991721
BonifazKnoblauch
Weichkäse
70% Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 991700
Bonifaz-Pilze
Weichkäse
mit Steinpilzen, Pfifferlingen
und Champignons
70% Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Bonifaz-Chili
Weichkäse
70% Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 991725
Weichkäse
70% Fett i. Tr.,
ca. 1,2 kg/Stück
Art.-Nr.: 991759
Art.-Nr.: 991727
Zu jeder Bonifaz-Torte erhalten Sie
4 Weichkäsemesser für die Weitergabe
an den Endverbraucher!
Holl. Ziegenrolle
„Natur“
Frischkäsezubereitung,
45% Fett i. Tr.
ca. 1,0 kg/Rolle
Art.-Nr.: 991237
Holl. Ziegenrolle
„Honig“
Frischkäsezubereitung,
45% Fett i. Tr.
ca. 1,0 kg/Rolle
Art.-Nr.: 992706
Jubiläums Frischkäse
Frischkäse, 60% Fett i. Tr.,
1,0 kg/Torte
Art.-Nr.: 990525
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Noord-Holland
Beemster Graskaas
Mit einem Werbepaket bestehend aus:
Thekenaufsteller, Käse-Picker
und Luftballons!
aus erster frischer
Weidemilch
Schnittkäse, mild-sahnig
48% Fett i. Tr.
ca. 12,0 kg/Stück
Art.-Nr.: 991399
der erste
Frühlingskäse des Jahres!
Mai 2016
13
Paprika-Salat
in Streifen,
2 x 2650 ml/Glas
Bohnen-Salat
Art.-Nr.: 910205
Art.-Nr.: 910211
Sellerie-Salat
in Streifen,
2 x 2650 ml/Glas
Art.-Nr.: 910220
Snacksies,
2 x 2650 ml/Glas
2 x 2650 ml/Glas
Karotten-Salat
in Streifen,
2 x 2650 ml/Glas
Mixed Pickles
Art.-Nr.: 910221
Art.-Nr.: 910215
Cornichons
extra-fein,
2 x 2650 ml/Glas
Art.-Nr.: 910201
Gewürz-Gurken
würzig-pikant,
2 x 2650 ml/Glas
Art.-Nr.: 910202
Delikatess
Sauce zu Braten
Klarer Bratensaft
10,0 kg/Eimer
mit Rindfleischextrakt,
12,5 kg/Eimer
Art.-Nr.: 969390
Kartoffel-Flocken
Flocken Locker
ohne Milch,
4,0 kg/Paket
Art.-Nr.: 969664
Rahm-Sauce
1,0 kg/Dose
Art.-Nr.: 969071
Kartoffel-Granulat
Blitz-Püree
mit Vollmilch,
5,0 kg/Paket
Art.-Nr.: 989388
Art.-Nr.: 983012
Lasagne-Platten
vorgegart, 8 kg/Karton, 20 Platten
vorgegart
10 kg/Karton, 50 Platten
Kartoffel-Flocken
Fix-Fertig
Art.-Nr.: 982672
Art.-Nr.: 981184
Art.-Nr.: 983026
Pizza-Platten
14
Mai 2016
mit entrahmter Milch,
4,0 kg/Paket
Etoklar
Klare Gemüsesuppe
Royal
Spargel Cremesuppe
kräftige, klare Gemüsesuppe
mit Kräutereinlage,
12,0 kg/Eimer
Feincremige Suppe mit
delikaten weißen Spargelstücken
3,0 kg/Paket
Art.-Nr.: 121359
Art.-Nr.: 121707
Royal Sauce Hollandaise
'Feine Buttersauce'
Delikatess-Soße
zu Braten
pastös, klassische,
zart-cremige Buttersoße
mit feiner Einote.
4,0 kg/Eimer
Instant
12,0 kg/Eimer
Art.-Nr.: 121519
Art.-Nr.: 121716
Royal
Sauce Limonaise
Granulat, zartgelbe, cremige Soße
mit ausgeprägtem Buttercharakter
und angenehm spritziger Zitronennote,
4,0 kg/Eimer
Art.-Nr.: 121717
Mousse au Chocolat
klassisch,
mit Schokoladenstückchen
1,0 kg/Paket
Art.-Nr.: 121529
Toppino
Kutter-Top
für alle weißen Brühwürste
oder brühwurstartige
Erzeugnisse aus
nicht schlachtwarmen Fleisch
1,0 kg/Beutel
Art.-Nr.: 121014
Joghurtcreme
Himbeere-Heidelbeere
leckere Creme mit
einer Komposition aus Himbeeren
und Heidelbeeren
zur Zubereitung mit Joghurt,
1,0 kg/Paket
Toppino
Kutter-Top R
für alle weißen Brühwürste
oder brühwurstartige
Erzeugnisse aus nicht
schlachtwarmen Fleisch,
optimale Umrötung
und Farbstabilität
1,0 kg/Beutel
Art.-Nr.: 121015
Art.-Nr.: 121262
Dessertsauce
„Caramel“
servierfertig,
1,0 kg/Flasche
Art.-Nr.: 121448
Dessertsauce
„Erdbeer“
Dessertsauce
„Schoko“
servierfertig,
1,0 kg/Flasche
Art.-Nr.: 121458
servierfertig,
1,0 kg/Flasche
Art.-Nr.: 121459
SpargelCremesuppe
15 Btl. im Karton
à 100 g
Art.-Nr.: 121023
Zubereitung für
Sauce Hollandaise
Sauce Hollandaise
20 Btl. im Karton à 100 g
keine Butterzugabe,
15 Btl. im Karton à 100 g
Art.-Nr.: 121100
Art.-Nr.: 121126
Zitronen-Butter-Sauce
15 Btl. im Karton à 100 g
Art.-Nr.: 121099
Mai 2016
15
Indonesische
Hähnchenbrust „Bali“
Melone-Gurken-Salat
„Napoli“
Art.-Nr.: 000117
Art.-Nr.: 000104
Hähnchenbrust, Ananas,
Champignons in
Curry-Sahnemayonnaise
1,0 kg/Schale
Charentis-Melonen,
frische Gurkenhappen,
leichtes Dill-Joghurt-Dressing
1,0 kg/Schale
Hirtensalat Arkadien
Kräuter Fleischsalat
milder Schafskäse, Paprikastücke,
Zwiebeln, Lauch, Oliven
in pikanter Vinaigrette
1,0 kg/Schale
feine Fleischwurststreifen,
frisch-würzige Kräuter,
in Sahne-Mayonnaise,
Wursteinwaage 40%,
1,0 kg/Schale
Art.-Nr.: 000121
Art.-Nr.: 000487
Shrimpscocktail
Krabben, Champignons
und Fruchtstücke
in pikanter Cocktailsauce
1,0 kg/Schale
Art.-Nr.: 000474
Pikante Schalotten-Creme
Creme aus feinem Sauerrahm,
Quark und Lauchzwiebeln
0,5 kg/Schale
Art.-Nr.: 000552
Sylter Heringstopf
Heringshappen, frische Tomaten,
Senfgurken, frische Äpfel und
Zwiebeln in Sahnemayonnaise
mit Schnittlauch
1,0 kg/Schale
Art.-Nr.: 000180
Tomatenbasilikum-Creme
Sauerrahm, Quark,
Tomaten und Zwiebeln
mit Basilikum verfeinert
in 0,5 kg/Schale
Art.-Nr.: 000551
Erdbeer-Rhabarber-Dessert
French-Dressing
Erdbeeren und Rhabarber
verfeinert mit Bourbon-Vanille
1,0 kg/Schale
Rahm-Dressing,
mit körnigem Dijon-Senf,
Estragon-Essig und
einem Hauch Dill
1,0 l/Flasche
Art.-Nr.: 000212
Art.-Nr.: 000504
Antipasti Misto
„Premio“
gefüllte Peppacaps,
gefüllte Peperoni und
gefüllte, getrocknete Tomaten
1,5 kg Einwaage
Art.-Nr.: 086372
Partyplatte
gefüllte Peppadew,
gefüllte grüne Peperoni,
gefüllte Paprikaglocken,
gefüllte Champignons,
Basilikum-Oliven, Balsamico-Zwiebeln,
getrocknete Tomaten, 1,5 kg Einwaage
Art.-Nr.: 086373
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