Aperitif: „Bellini“ Sekt ( 12 ) und Pfirsichnektar 4,80 € „Hugo“ Sekt ( 12 ) mit Holunderblütensirup 4,80 € Suppen: Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle 3,80 € Spargelcremesuppe mit Sahne und Einlage 4,20 € Pilzcremesüpple mit Sahne 4,80 € Fleischgerichte: Rinderfiletmedaillons im brasilianischen Pfefferrahmsößle mit Gemüsegarnitur dazu Kroketten ( 1 ) und Salate vom Buffet 25,80 € Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und Salate vom Buffet 20,80 € Rumpsteak im brasilianischen Pfefferrahmsößle dazu Kroketten ( 1 ) und Salate vom Buffet 21,80 € „Filettöpfle“ vom Rinderfilet und Schweinefilet mit Pilzen, Gemüsegarnitur und hausgem. Spätzle dazu Salate vom Buffet 21,80 € Kalbsrostbraten mit Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salate vom Buffet 21,80 € Kalbsrahmschnitzel mit hausgem. Spätzle und Salate vom Buffet 19,80 € Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit Pommes frites und Salate vom Buffet 18,80 € Schweinefilet mit frischen Champignons im Sahnesößle dazu hausgem. Spätzle und Salate vom Buffet 17,80 € Schweinerückensteak im brasilianischen Pfefferrahmsößle mit Kroketten ( 1 ) und Salate vom Buffet 15,80 € Cordon Bleu aus dem Schweinerücken mit Pommes frites und Salate vom Buffet 17,80 € Sahneschnitzel aus dem Schweinerücken mit hausgem. Spätzle und Salate vom Buffet 14,80 € Geflügelgerichte: Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons im Sahnesößle, dazu hausgem. Spätzle und Salate vom Buffet 14,80 € Putensteak im Bratensaft mit hausgem. Kräuterbutter, dazu Pommes frites und Salate vom Buffet 16,80 € Spargelgerichte: Zanderfilet mit Spargel, und neuen Kartoffeln 19,80 € Lachssteak im Rieslingsößle ( 12 ), dazu Spargel und neue Kartoffeln 19,80 € Spargel mit zerlassener Butter, dazu 2 Schweinemedaillons und neue Kartoffeln 19,80 € Spargel mit zerlassener Butter, dazu ein kleines Kalbsschnitzel und neue Kartoffeln 19,80 € Spargel mit zerlassener Butter, dazu ein Schweinerückensteak natur oder paniert und neue Kartoffeln 16,80 € Fischgerichte: Wolfsbarschfilet mit frischem Gemüse, dazu neue Butterkartoffeln und Salate vom Buffet 19,80 € Lachsfiletsteak im Rieslingsößle ( 12 ) mit frischem Gemüse, dazu neue Butterkartoffeln und Salate vom Buffet 17,80 € Zander auf der Haut knusprig gebraten mit frischem Gemüse, dazu neue Butterkartoffeln und Salate vom Buffet 18,80 € Vegetarische Gerichte: Pilzragout von frischen Pilzen mit Gemüsestreifen, dazu hausgem. Semmelknödel und Salate vom Buffet 16,80 € Gemüsepfännle mit Pilzen, dazu neue Butterkartoffeln und Salate vom Buffet 15,80 € Spargelragout mit Gemüsestreifen dazu neue Kartoffeln und Salate vom Buffet 17,80 € von den Hauptspeisen werden Seniorenteller mit 2,00 € Nachlass serviert Dessert: Vanilleeis mit frischen Erdbeeren, Erdbeermark und Sahne 5,80 € Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne (Himbeergeist) 5,80 € Hausgem. Panna Cotta mit Erdbeermark und frischen Erdbeeren sowie Sahne 5,80 € Vanilleeis mit Sahne und hausgemachter warmer Schokoladensauce 5,80 € Kleiner Italiener: Cappuccino oder Espresso mit kleinem Dessert 3,90 €
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