Bestellschein Brände 6erFlaschenKartons George Blanc Helios Johanniter Souvignier Gris Cabernet Blanc Muscaris Solaris Port Muscaris Georges Rosé Cabernet Cortis Rosé Vollreifes Obst von meinen Streuobstwiesen. Sortenreine Jahrgangsbrände doppelt gebrannt. Mit Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Im Glasballon gereift. Trauben-Tresterbrand Georges Blanc im Eichenfass gereift, 0,5 l (44,9 % vol) Trauben-Tresterbrand Roter Georges 19 € im Eichenfass gereift, 0,5 l (41,6 % vol) 21 € Trester vom Muscaris 0,5 l (41,2 % vol) 21 € Kirschenbrand 0,5 l (41,9 % vol) 16 € Mirabellenbrand 0,5 l (40,9 % vol) 19 € Wildpflaumenbrand 0,5 l (39,5 % vol) 23 € Quittenbrand 0,5 l (41,8 % vol) 19 € Roter Georges Regent Monarch Pinotin Cabernet Cortis Boskoopbrand 0,5 l (42,5 % vol) 19 € Georges Secco Georges Rosé Secco Johanniter Sekt Apfel-Kirsch-Secco Champagner-Renetten-Brand 0,5 l (44,0 % vol) 23 € Speierlingbrand 0,5 l (44,0 % vol) 29 € Trauben-Tresterbrand Georges Blanc Trauben-Tresterbrand Roter Georges Kirschenbrand Mirabellenbrand Wildpflaumenbrand Quittenbrand Trester vom Muscaris Boskoopbrand Champagner-Renetten-Brand Speierlingbrand Quittenlikör Sauerkirschlikör Walnusslikör Wildpflaumenlikör Alle Preise gemäß der Sortimentsliste inklusive Mehrwertssteuer. Gesamtbetrag zuzüglich 8 € Versandkosten pro Bestellung. Ab 12 Flaschen Lieferung frei Haus in Freiburg und Merzhausen. Ort, Datum Unterschrift Weingut & Brennerei Das ökologische Weingut Andreas Dilger ist ECOVIN-zertifiziert und Partnerbetrieb der Regionalwert AG. Als Fördermitglied unterstützt es die Philosophie von SlowFood und setzt diese mit regional, traditionell und fair hergestellten Weinen um. Reben und Streuobstwiesen befinden sich in landschaftlich reizvoller Lage am Schönberg auf Freiburger und Merzhauser Gemarkung. Die kalkreichen Lößlehmböden bieten ideale Voraussetzungen für strukturreiche Weine. Andreas Im Anbau sind ausschließlich robuste Rebsorten, die nahezu ohne Pflanzenschutz auskommen. Die meisten dieser pilzwiderstandsfähigen (PIWI) Rebsorten wurden vor Ort vom Freiburger Weinbauinstitut gezüchtet. Dilger Das Weingut befindet sich in der Wiehre im Seitentrakt des historischen Straßenbahndepots. Hier finden Weinproben und kulturelle Veranstaltungen in stimmungsvollem Ambiente statt. Ökologischer Weinbau am Schönberg Freiburg-St.Georgen und Merzhausen Liköre Handverlesene Beeren und Früchte vom eigenen Obstgarten mit passendem Brand »ufgsetzd« und schonend filtriert. Quittenlikör 0,35 l (21 % vol) 14 € Sauerkirschlikör 0,35 l (17,6 % vol) 14 € Walnusslikör 0,35 l (21,0 % vol) 16 € Wildpflaumenlikör 0,35 l (17,2 % vol) 16 € Bioweine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten Ökologisches Weingut und Brennerei Andreas Dilger Urachstraße 3, 79102 Freiburg Tel.: 0761 . 13 77 111, Mobil: 0176 . 210 48 793 Das besondere Weingut mitten in der Stadt Hofverkauf: Freitags 14 – 19 Uhr + Samstags 11 – 14 Uhr [email protected] www.weingut-andreas-dilger.de GLS-Bank: BIC: GENODEM1GLS IBAN: DE11 4306 0967 8035 2646 01 S parkasse Frbg.: BIC: FRSPDE66XXX IBAN: DE21 6805 0101 0012 2733 68 DE-ÖKO-039 © 2016 kwasibanane Produkt Mai 2016 Weißweine Rotweine Georges Blanc 2015 trocken ( 12,5 % vol ) Roter Georges 2014 trocken ( 13,0 % vol ) Johanniter 2015 trocken ( 13,0 % vol ) Monarch 2014 trocken ( 12,5 % vol ) ich lade Sie ein, meine ökologischen Weine, Brände und Liköre vom Freiburger Schönberg kennenzulernen. Vom fein duftenden Souvignier Gris bis zum tiefroten, würzigen Cabernet Cortis gibt es viel zu entdecken. Die Gelegenheit dazu bietet sich beim Hofverkauf oder bei einer Cabernet Blanc 2015 trocken ( 13,5 % vol ) Dieser aromatische Wein duftet nach grüner Paprika und Cassis. Im Geschmack 0,75 l-Flasche 9 € / 6er-Karton 49 € finden sich frische Wiesenkräuter. Muscaris 2015 ( 14,0 % vol ) Rosenduft und lang anhaltende Aromen von Muskat, Honig und Maracuja führen zum herrlich runden Abgang. 0,75 l-Flasche 12 € / 6er-Karton 65 € Solaris 2015 ( 14,5 % vol ) Kräftiges, exotisches Bukett und komplexer Körper. Zu Pfirsicharomen kom0,75 l-Flasche 12 € / 6er-Karton 65 € men Noten von Vanille. individuellen Weinprobe. Ich würde mich auch sehr freuen, Sie bei einer Portwein kulturellen Veranstaltung in meinem Weingut Port muscaris white & dry ( 2 2,1 % vol ) begrüßen zu dürfen. Aktuelle Informationen hierzu Ein bernsteinfarbener Portwein mit intensivem Rosenduft und Muskataroma. 0,75 l-Flasche 25 € / 6er-Karton 135 € finden Sie auf www.weingut-andreas-dilger.de Pinotin 2014 trocken ( 12,5% vol ) Der vollmundige, runde Wein mit der Spätburgunder-Rebe im Stammbaum erscheint in tiefem, warmen Rot. Neben Aromen von Pflaume kommen reife Kirsche und Waldbeere zum Tragen. 0,75 l Flasche 11 € / 6er Karton 59 € Cabernet Cortis 2014 trocken ( 13,5 % vol ) Ein tiefdunkler kräftiger Rotwein mit Cassisbukett. Würzige Aromen von Nelke, Paprika und Leder treten bei seinem markanten Charakter hervor. 0,75 l-Flasche 12 € / 6er-Karton 65 € Sekt / Secco Georges Secco ( 12,0 % vol ) Ein ausdrucksstarker Cuvée-Prosecco. Feine Apfelblütenaromen und eine belebende Mineralität machen ihn anregend und bekömmlich. 0,75 l-Flasche 8 € / 6er-Karton 43 € Georges Rosé Secco ( 11,5 % vol ) Das leuchtende Rosé-Secco-Cuvée überzeugt mit einem vielfältigen Aromenspektrum und seiner bekömmlichen Frische. Roséweine 0,75 l Flasche 11 € / 6er Karton 59 € 0,75 l-Flasche 9 € / 6er-Karton 49 € Johanniter Sekt ( 12,5 % vol ) Ein im Glas leuchtendes Rosé-Cuvée aus Trauben von Monarch und Cabernet Cortis. Frische, angenehme Zitrus- und Erdbeeraromen sind präsent. 0,75 l-Flasche 8 € / 6er-Karton 43 € Dieser reinsortige Brut Sekt in Flaschengärung zeigt im Glas eine feine Perlage. Zu schmecken sind die der Champagner-Stilistik eigenen Brot aromen. Cremigkeit und fruchtige Frische halten eine herrliche Balance. ausgezeichnet mit gold beim internationalen piwi-weinpreis 2015 0,75 l-Flasche 14 € / 6er-Karton 76 € Cabernet Cortis Rosé 2015 trocken ( 12,0 % vol ) Apfel-Kirsch-Secco ( 4,5 % vol ) Georges Rosé 2015 trocken ( 12,0 % vol ) Ein Rosé mit reizvoller Stilistik. Die schöne Frische begleitet den von dezenter Frucht geprägten kräuterigen Körper. 0,75 l-Flasche 10 € / 6er-Karton 54 € Ein leichter aus Apfel-und Kirschsaft vergorener Obstwein, verperlt zu einem 0,75 l-Flasche 7 € / 6er-Karton 38 € frischen und fruchtigen Secco. 79102 Freiburg Dieser dem Grauburgunder verwandte Weißwein duftet nach Honigmelone. Seine reifen Frucht- und Nussaromen prägen den runden vollen Körper. 0,75 l-Flasche 9 € / 6er-Karton 49 € Urachstraße 3 Souvignier Gris 2015 ( 13,5 % vol ) Im Glas erscheint dieser romanische Weintyp tiefrot mit violetten Reflexen. Nach ersten Holunderbeernoten gewinnen in dem dichten, feinwürzigen Rotwein Aromen von reifer Kirsche und Dattel die Oberhand. Ihre Telefonnummer für Rückfragen Der rubinrote, körperreiche romanische Weintyp zeigt Dörr- und Röstaromen im Zusammenspiel mit weichen Holztönen und Schattenmorelle. 0,75 l Flasche 10 € / 6er Karton 54 € Rechnungsadresse (falls abweichend) Ein frischer, klar strukturierter Weißwein, der nach Grapefruit duftet und 0,75 l-Flasche 8 € / 6er-Karton 43 € Aromen von Stachelbeere zeigt. Diese Rebsorte mit dem Riesling im Stammbaum weist einen vielschichtigen Charakter auf. Zu dezenter Mineralität und Zitrusaromen gesellt sich schöner Schmelz bei gut eingebundener Säure. 0,75 l-Flasche 8 € / 6er-Karton 43 € Liebe Wein- und Kulturfreunde, Regent 2014 trocken ( 13,0 % vol ) Weingut Andreas Dilger Helios 2015 trocken ( 12,0 % vol ) Das Rotwein-Cuvée aus Pinotin, Cabernet Cortis und Monarch duftet dezent nach Vanille und Brombeere. Eine Fülle von Frucht-, Gewürz- und Holzaromen prägen seinen Körper. 0,75 l-Flasche 9 € / 6er-Karton 49 € Lieferadresse Das Cuvée aus Johanniter, Souvignier Gris und Muscaris überzeugt durch ein reiches Spektrum von Aromen. Frische limone ist ebenso zu schmecken wie reife Birne und Nektarine. Die gut eingebundene Säure und ein runder 0,75 l-Flasche 7 € / 6er-Karton 38 € Abgang bereiten Vergnügen.
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