NEWS RELEASE 報道関係者各位 2016 年 5 月 10 日 京都タワー株式会社 京都タワーホテル初！アジアの本場の味をたっぷり堪能 京都タワーホテル、レストランタワーテラスのビュッフェが 『アジアンスイーツビュッフェ』を 5 月 20 日(金)より開催 秋季限定メニューに一新！「秋の収穫祭ビュッフェ」9 月 1 日(火)から開催 ～女子会にもピッタリ！自分でつくるシリーズや変わり種まで 6 カ国約 20 種が登場～ 京都タワー株式会社(本社：京都市下京区、代表取締役社長：小川雅人)は、京都タワーホテル３階 「レストラン タワーテラス」にて、当レストラン初となる“アジア”をテーマにしたスイーツビュッフェ『アジアンスイーツビュッフェ』を 2016 年 5 月 20 日(金)～8 月 28 日(日)の期間限定で開催いたします。 今回のテーマは『アジア』。マンゴープリンやエッグタルト、マーラーカオ、胡麻団子などの定番アジアンスイーツのほかフィリピンの 定番スイーツ「パリタウ」やベトナムのぜんざい「バナナのチェー」など日本では珍しいアジアンスイーツを 6 カ国約 20 種ご用意 いたしました。また、当レストランで人気のライブ感溢れる「シェフズコーナー」や「自分でつくるシリーズ」もアジアンスイーツに。 なお、自分で盛り付けたお気に入りの一皿を投稿してもらう Instagram キャンペーンも継続して実施いたします。今回は 「アジアンポップコーン」をプレゼント。スイーツビュッフェの営業時間内は時間制限がなく、心ゆくまでゆっくりとアジアの風を感じて いただけます。 ■■■■ 『アジアンスイーツビュッフェ』の Point ■■■■ 1.本場の味が楽しめる！ 3.充実のライトミール ココナッツと胡麻の食感がアクセントのフィリピンの定番スイーツ /.充実のライトミール 「 パリ タウ 」 や「 バナナの春巻 き 」 、 バナナとココ ナッツミルク、 タピオカが入ったベトナムぜんざい「バナナのチェー」など本場の味 を再現した日本では珍しいアジアンスイーツをご用意 いたしました。他にもジンジャーがきいたスパイシーな「チャイ風 ロールケーキ」やジャスミンティーの香りが口の中で広がる爽やか な「ライチとジャスミンティーのゼリー」、ウーロン茶がほのかに香る 「マンゴーとウーロン茶のマフィン」などタワーテラス風にアレンジ したスイーツもお楽しみいただけます。 バナナの春巻き、パリタウ、バナナのチェー 2.大好評の「自分でつくるシリーズ」もアジアンスイーツに！ 1.大好評の「自分でつくるシリーズ」もアジアンスイーツに！ 当レストランで大好評の「自分でつくるシリーズ」。今回は Point① 本日の逸品を「ファーストイート」で 「アジアンぜんざい」をお楽しみいただけます。かぼちゃや抹茶 などカラフルな３種のココナッツミルクをご用意いたしました。 タピオカやフルーツ、アロエ、白玉、甘く煮た豆などをトッピング して自分好みにカスタマイズしていただけます。 自分でつくるアジアンぜんざい 3.ライブ感溢れる「シェフズコーナー」 ライブ感が人気の「シェフズコーナー」では「パイナップルの カ ラメ リゼ 杏仁ア イス と コ コ ナッ ツ 」 が登 場 。パ イ ナップ ル に ブラウンシュガーをかけ、シェフがお客様の目の前でバーナーを 使って焦がし、杏仁アイスとココナッツをお添えします。 パイナップルのほどよい酸味とカラメリゼした香ばしさが楽しめる 一品です。 パイナップルのカラメリゼ 4.スイーツだけじゃない！名物のライトミール 3.充実のライトミール 当レストラン名物のライトミールもエスニック風のメニューに 一新。チョレギサラダやスイートチリサラダ、上海風焼きそば、 和風ナシゴレンなどが楽しめます。さらに前回のベリースイーツ ビュッフェで大好評だった４種のフレーバーを組み合わせシャカ シャカ振って楽しめるフレーバーポテトフライも引き続きご用意 しております。 タワーテラス風アサイーボウル 4 .オーガニックアイスティーなどヘルシーなドリンクメニュー ライトミール各種 ■メニュー内容 ・パリタウ(フィリピン) ・バナナのチェー(ベトナム) ・バナナの春巻き(ベトナム) ・マンゴープリン(香港) ・マーラーカオ(中国) ・胡麻団子(中国) ・かぼちゃのココナッツミルク煮(タイ) ・パイナップルケーキ(台湾) ・台湾風パイ包み(台湾) ・抹茶の豆腐花(台湾) ☆タワーテラス風アレンジアジアンスイーツ グラススイーツ各種 ・ココナッツムース ・マンゴーとウーロン茶のマフィン ・トロピカルフルーツカクテル ・ライチとジャスミンティーのゼリー ・杏仁豆腐と桂花陳酒の重ねゼリー ・愛玉子風レモンゼリー ・チャイ風ロールケーキ ・コリアンダーシフォンケーキ ・胡麻クリームの黒糖ロールケーキ ・ココナッツソフトクリーム ・マンゴーチョコレートファウンテン ☆自分でつくるシリーズ ・アジアンぜんざい ☆シェフズコーナー ・パイナップルのカラメリゼ 杏仁アイスとココナッツ トロピカルフルーツカクテル ＜ライトミール＞ 和風ナシゴレン、上海風焼きそば、サラダバリエーション３種(スイートチリ、生姜味噌、チョレギ)、フレーバーポテトフライ、 肉まん、ベジタブル野菜スティック、和風スープカレー など ＜ドリンク＞ コーヒー4 種、紅茶６種、抹茶ミルク、ココア、オレンジジュース、グレープフルーツジュース など ※仕入れの状況により、メニュー内容は予告なく変更になる場合がございます。 ※写真は全てイメージです。 ■アジアンスイーツビュッフェ概要 【店 舗 名】 京都タワーホテル３階 「レストラン タワーテラス」 https://www.kyoto-tower.co.jp/tower_hotel/restaurant/tower-terrace/ 【開催期間】 2016 年 5 月 20 日(金)～8 月 28 日(日) ＜金・土・日・祝日限定開催期間＞ 5 月 20 日(金)～7 月 18 日(祝・月) 8 月 26 日(金)～8 月 28 日(日) ＜全日開催期間＞ 7 月 22 日(金)～7 月 31 日(日) 8 月 5 日(金)～8 月 21 日(日) 【営業時間】 15：30～17：00(時間内無制限) 【料 大人 2,900 円/小学生 1,700 円/幼児(３歳以上) 900 円 金】 ※全て税金・サービス料(10％)込 【お問合せ】 075-371-3370(「レストラン タワーテラス」直通) 【企画詳細 URL】 https://www.kyoto-tower.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/asian-sweets.html ■京都タワー株式会社概要■ 【社 長】 小川 雅人 【資 本 金 】 ３億円 【所 在 地 】 京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町 721-1(JR 京都駅中央口より徒歩 2 分) 【創 業】 1959 年 6 月 1 日 【事業内容】 ホテル、タワー展望、賃室、貸店舗、物販 【公式サイト】 https://www.kyoto-tower.co.jp/tower_hotel/ ＜このリリースに関するお問合せ／ご掲載用お問合せ＞ 京都タワー株式会社 広報担当／遠藤・中村 TEL：075-371-3115 (京都タワー株式会社 コミュニケーション推進室) FAX：075-371-3215 Email：[email protected]
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