フェアトレード・コーヒー・サミット in Nagoya

世界フェアトレード・デー・なごや２０１６
フェアトレード・コーヒー・サミット in Nagoya
〜世界とつながるおいしいコーヒーから、やさしい未来をかたろう〜
at 名古屋テレビ塔＆久屋大通公園
with 栄ミナミ音楽祭
開催日時：２０１６年５月７日（第１土曜日）
１０：００～１７：００
会場：名古屋テレビ塔〜久屋大通公園
日本のど真ん中、喫茶文化の街「なごや」！そのまたど真ん中「栄」名古屋テレ
ビ塔下に、全国のフェアトレード・コーヒーが集結。
フェアトレード・コーヒーで繋がる美味しいづくしのスペシャルデー ! “限定
オリジナル・マグカップ” を手に、お好きなだけ飲み比べ、相性バッチリなス
イーツもマルシェにて販売。
“フェアトレード・コーヒー飲み比べ”
参加費 \１０８０（税込）『限定オリジナル・マグカップ』付き
マグカップが参加者の証。世界の産地から届く２０種類の個性あふれるフェア
トレード・コーヒーをお楽しみいただけます！
受付：テレビ塔下（９：４５〜スタート）（フェアトレード・チョコレートバ
ー先着１００名様にプレゼント！）
（コーヒー飲み比べ参加店）
Aoyagi Coffee Factory／イトウコーヒー本店／café plein soleil／クリスタ
ル／コバレレコーヒー／齊藤コーヒー／シサムコウボウ／シーシーエスコーヒ
ー／SHANTI・SHANTI・COFFEE FARM／スローコーヒー／スローウォーターカフェ
／手網自家焙煎 o-coffee／ナチュラルコーヒー／パルシック／バオバブの木
／BEANS BITOU／フェアビーンズコーヒー・橦木館カフェ／豆乃木（静岡）／
YMS café／わかちあいプロジェクト／
（コーヒー豆・粉その他、販売あります。）
<フェアトレード・コーヒーって?>
私達が毎日おいしく飲んでいるコーヒーってどこから来てるの? コーヒー生産
地の多くは開発途上国とされる国々にあり、そのコーヒーの多くを消費してい
るのが先進国の人々です。丸い地球の様々な場所をつないでいる「コーヒー豆」。
いったいその豆は、誰もが喜ぶフェアな方法で日本までやってきているのでし
ょうか。生産者と消費者、ともに喜ぶフェアな方法「フェアトレード」を知れ
ば、もっとコーヒーを好きになり、もっと世界がハッピーに !!
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名古屋市がフェアトレードタウンに認定されて初のWFTDnagoya開催！
２０１６のテーマは“フェアトレード・コーヒー”！
みなさんが毎日おいしくいただいている”コーヒー”から世界を想像してみましょう。
コーヒーの生産地の多くは開発途上国とされる国々にあり、
そのコーヒーを「しあわせ〜」と日々消費し、癒してもらっているのは、
私たち先進国の人々です。丸い地球の南と北をつなぐ「コーヒー豆」。
いったいその豆は、誰もが喜ぶフェアな方法で日本までやってきているのでしょうか。
私たちがおいしいだけでなく、生産地もおいしいうれしい幸せな・・・
もっとコーヒーがおいしくなる！もっと世界がハッピーになる！
そんな１日にしたい！と
フェアトレード・コーヒー・サミットin nagoya 2016を開催します！
フェアトレードタウンに認定された名古屋市は、喫茶文化で賑わう街です。
そんな名古屋ならではの「コーヒー」を真ん中に置いて、
もっとコーヒーが好きになる！もっと名古屋が好きになる！
コーヒーの香り漂うイベントとしたいと思います。
コーヒーは、今や多様化し、専門的になってきました。
フェアトレードマークのあるものだけでなく、オーガニック、サスティナブル、
スペシャルティ、サードウェーブ、地元の喫茶店などなど、、、
自然環境保護育成、持続可能な栽培製法、伝統継承、児童労働削減、
障がい者の方々へのお仕事創出、地域活性化などなど、、、
コーヒーを楽しむことでの社会貢献度が高くなってきています。
そんなコーヒー好きなみなさんと共に、「コーヒー・サミット」と題して、
ステージでは、世界とつながるおいしいコーヒーから、やさしい未来を語り合ってい
ただきます！
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜（参加費無料）
★フェアトレード・ステージ 10:00~17:00
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10:00~
・どまつり「みなひめプロジェクト」あいち戦国姫隊
・日本舞踊西川流家元西川千雅
10:30~オープニングステージ（原田さとみFTNN代表）
・河村たかし名古屋市長
・来賓ご挨拶
名古屋テレビ塔（株）大澤和宏社長、
名古屋市議会議員・ふじた和秀様、うかい春美様、ばばのりこ様
・フェアトレードタウン名古屋市をお祝いして、
アフリカン絵画ティンガティンガ「名古屋の絵」市長への寄贈（「バラカ」島岡由
美子様）
11:00~
・フェアトレード・マルシェ出店者アピールタイム
11:30~
・大竹敏之（名古屋在住のフリーライター）
・原田さとみ（フェアトレード名古屋ネットワークFTNN代表）
12:00
「アコーディオン&ギターライブ・Angelo Aquilini／望月雄史デュオ」
～オープンカフェの風を感じながら～
13:00
「コーヒー・サミット」聞き手：原田さとみ（FTNN代表）
１：００〜１：３０
①エクアドル「トセパン」生産者と共に生まれる美味しいコーヒー“友産友消”のお話
小澤陽祐さん（SlowCoffee代表／ナマケモノ倶楽部共同代表）
藤岡亜美さん（スローウォーターカフェ（有）代表／ナマケモノ倶楽部共同代表）
尾藤雅士さん（株式会社BEANS BITOU代表）
１：３０〜
②フェアトレード世界認証ラベルFLOのお話＆ミャンマー・フィリピンでのコーヒーの
取り組みのお話
浦野さん（わかちあいプロジェクト）
池澤さん（シサムコウボウ）・フィリピン北部コーディエラ地方のコーヒー
１：５０〜
③ネパール“古来の強み”を活かし、「Farmer‘s Passion ＝農家の情熱」と「安心・
安全な作物」を生活者に届け、「世界に通用するブランド作物」にした池島さんのネパ
ール・コーヒーのお話
池島英総さん（SHANTI・SHANTI・COFFEE FARM代表）
２：１０〜
④独立後の東ティモールで最も貧しい山間部農村を支えてきたフェアトレード・コーヒ
ー生産。さらに循環型農業の構築へ。
中村由紀さん（パルシック）
青柳信弥さん（Aoyagi Coffee Factory代表）
２：３０〜南米
④山本純一先生の「貧困と開発」大学研究プロジェクトで始まった、メキシコ先住民が
つくった有機栽培マヤビニックのコーヒーが日本に届くまで
山本純一さん(元慶應義塾大学環境情報学部教授)
杉山世子（すぎやませいこ）さん（豆乃木）
角澤要（齊藤コーヒー株式会社代表）
15:00
「高校生が世界一周
１８歳が見た世界の現実」
・吉野裕斗（高校生３年生）
with フェアトレード・スチューデント・ネットワークFTSN中部
16:00
「シンガーソングライター錦見綾（にしきみあや）＆masa 弾語りライブ」
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他にも、楽しいフェアトレード・イベントがいっぱい〜
★ 謎解き！フェアトレード・トレジャーハンター
１０：００〜１５：００
受付：テレビ塔下
子ども大人も謎を解き、お宝をいただこう！謎解きしながらフェアトレードのこと
がよくわかるフェア・トレ・ハンター
※謎を解くため参加者は、テレビ塔展望台へ上がっていただきます。
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★
フェアトレード・マルシェ
１０：００～１７：００
会場：名古屋テレビ塔下〜久屋大通公園
「お買い物で世界を変えよう！」フェアトレードは、身近なお買い物で世界の問題を
解決します。人・環境・社会に優しいフェアトレード＆オーガニックのお店が集結！お
いしい食べ物、かわいい雑貨・アクセサリー、かっこいいお洋服・バッグ、心地いい体
験、楽しいワークショップなど、自然天然・伝統・手仕事・地産地消の温もりあふれる
品々で、国際協力・地域貢献！
（出店）愛知大学国際協力団体ＳＥＥＤ／アジアの風／アテンドリ・エ・ペ
ジーブル／おにぎりやさん／郡上割り箸／自然食まるしぇ／ソルト連絡会中部
／手網自家焙煎 o-coffee／にこにこアース@エコのつぼみ／似顔絵飴細工
amepeople／ハンモックツリー／ヒマラヤンマテリアル／フェアトレマリイッ
ト／ふじっこぱん／ベイジー／木工
土屋保徳／ASIANMONKEY／Bandu／café
plein soleil／Crepe Shop SARU／HOA BINH TABLE／makiras／moily／Mond／
MO-YA-CO UNIQUE PRODUCT! ／Oh! happy day／One Planet Paper®（バナナペー
パー）／Restaurant Vive／SUNDAY GOOD's／team apop／38(みつばち) 他
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２０１５年９月１９日、名古屋市がフェアトレードタウンに認定されました！
フェアトレードは→
身近なお買い物で世界の問題を解決します。途上国や弱い立場の人々にお仕事を生み出
し、森林伐採や土壌汚染など環境破壊からも地球を守ります。
フェアトレードタウンとは→
思いやりの公正な貿易「フェアトレード」を街ぐるみで応援する街のこと。名古屋では、
市民団体「フェアトレード名古屋ネットワーク FTNN」が中心に活動し、６つの基準を
クリア。現在世界には１７００以上のフェアトレードタウンが存在し、アジア・日本で
は名古屋が熊本市についで２番目となりました。
フェアトレードタウン運動をすると→
世界とつながっている私たちの暮らしを見つめ直し、地域の絆を深め、国内外でのフェ
アトレード活動を通じて、交流の促進や、街のにぎわいの創出につながります！
「栄ミナミ音楽祭」とのコラボとは→
街じゅうに音楽があふれる「栄ミナミ音楽祭」と「世界フェアトレード・デー」は同じ
５月開催ということから、毎年コラボして今年で７年目。
南の音楽祭がフェアトレードを通じて北のテレビ塔までつながりました〜！
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主催：世界フェアトレード・デー・なごや２０１６実行委員会
実行委員長：榊原路乃
共催：フェアトレード名古屋ネットワークFTNN
協賛: 齊藤コーヒー株式会社、株式会社BEANS BITOU、Aoyagi Coffee Factory、
豊島株式会社、椙山女学園大学村上心研究室、名古屋外国語大学、愛知大学、
ユニー株式会社、興和株式会社、九鬼産業株式会社、近藤産興(株)、 フェアビ
ーンズコーヒー／橦木館カフェ、コニカミノルタジャパン株式会社、ヒラダン
株式会社
協力: エシカル・ペネロープTV TOWER、Glocal 、名古屋工業大学伊藤孝紀研究室、名古
屋テレビ塔(株)、(株)ゼットン、(株)ターニング・ポイント、(公財)にっぽんど真ん中祭り
文化財団, Princess Samurai あいち戦国姫隊、（株）tmc、栄ミナミ地域活性化協議会
後援: 愛知県、名古屋市、JICA中部、 名古屋商工会議所、ナゴヤファッション協会、
(株)国際デザインセンター、(公財)愛知県国際交流協会(AIA)、 (公財)名古屋国際センタ
ー(NIC)、 (一社)日本フェアトレード・フォーラム(FTFJ)
<お問い合わせ>
http://fairtrade-nagoya.com/
エシカル・ペネロープ TV TOWER
(名古屋市中区錦 3-6-15 名古屋テレビ塔1階 )
tel/fax 052-972-7350

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