グリーンレポートNo.563(2016年5月号) 視 点 JAグループ地域生産振興:JA全農兵庫 水稲の省力・低コスト栽培技術の 検証と普及に向けて ∼多様な播種方法による直播技術の検証∼ 米価の低迷や農業者の高齢化により、水稲栽培の省 以上の層で増加率が高く、10ha以上では増加率が41.9% 力・低コスト化が喫緊の課題となっている。JA全農兵 となっている。 庫では、育苗・移植作業が不要な「直播栽培」を最重点 これら規模拡大した組織経営体からは「水稲栽培の省 技術としてとらえ、その普及性を確認するための試験を 力・低コスト化」が喫緊の課題となっている。 行った。この試験の結果を取りまとめ、成果や栽培上の 直播栽培の省力・低コスト化への取り組み 課題を整理し、次年度以降の普及推進に活用する。 実証圃場で3パターンの鉄コーティング直播栽培(以 農地の集積が進み、組織経営体が増加 下、鉄コート、下記①∼③) 、④不耕起V溝による乾田 農業就業人口の減少と高齢化 直播栽培を行い、⑤通常の田植機を用いた移植栽培と、 2015年農林業センサスによると、兵庫県の農業就業人 それぞれの作業時間や収量などを比較した。圃場準備を 口は5万7,000人で、5年前に比べて1万6,200人(22.2 含む栽培期間の合計作業時間と収量面を比較することで、 %)減少した。また、高齢化も進み、農業就業人口の平 直播栽培の省力・低コスト性と収量性のポテンシャルを 均年齢は68.9歳となった(5年前の平均年齢は67.8歳) 。 探るのが目的である。 年齢階層別の就業人口は、5年前に比べすべての階層で ⑴直播栽培の省力・低コスト化の実証試験 減少しており、特に65歳以上のリタイアが多い。 ①乗用管理機を用いた鉄コート直播 兵庫県農業の担い手 通常、肥料・農薬の散布作業時に使用する乗用管理機 兵庫県農業の特徴のひとつとして、小規模・家族経営 を用いて鉄コート種子の散播を行う。約30aの圃場を1 があげられる。平成27年の総経営体数は5万7,700で、 往復で播種することができ、作業時間の大幅な短縮につ このうち家族経営体数は実に98%以上を占めている。し ながる。 かし、農地の集積は確実に進んでおり、5年前に比べ家 ②背負式動力散布機を用いた鉄コート直播 族経営体数は17.5%減少し、組織経営体数は11.3%増加 通常、肥料・農薬の散布作業時に使用する背負式動力 した。また、経営耕地面積規模別に 農業経営体の増加率をみると、2ha 表−1 鉄コート直播・乾田直播による 実証圃の概要 種子タイプ 鉄コート 乾籾 使用機械 ①乗用管理機 ②背負式動力散布機 ③多目的田植機 ④不耕起V溝播種機 播種 散播 点播 条播 ▲③多目的田植機を用いた鉄コート直播 面積 30a 10a 30a 30a ▲①乗用管理機を用いた鉄コート直播 ▲②背負式動力散布機を用いた鉄コート直播 ▲④不耕起V溝播種機を用いた乾田直播 ▲⑤通常の田植機を用いた移植 4 グリーンレポートNo.563(2016年5月号) 散布機を用いて鉄コート種子の散播を行う(全農が開発 ●収量は通常移植と同等 した筒先を使用) 。 直播栽培では、通常の移植栽培と遜色のない反収を実 ③多目的田植機を用いた鉄コート直播 。 現することができた(表−4、坪刈り調査による) 田植え・直播・除草・溝切の作業を1台でこなすこと 次年度に向けた課題 ができる「多目的田植機」に、直播作業機械装置を装着 ①乗用管理機を用いた鉄コート直播 し、鉄コート種子の直播(条播)を行う。播種と同時に 種子を落とすスピードと水位の調整がうまくいかず、 基肥施用、除草剤散布ができる。 土壌中に深く入ってしまった種子の発芽不良がみられた ④不耕起V溝播種機を用いた乾田直播 ため、落下スピードの調整および播種時は深水状態を保 60馬力のトラクタに不耕起V溝播種機を装着し、不耕 つ必要がある。 起乾田状態の圃場で裸種子を条播する。播種と同時に基 圃場の均平不足によって生じた滞水部へ落ちた種子の 肥散布ができる。 発芽不良がみられたため、均平化を徹底する。 ⑤通常の田植機を用いた移植 ②背負式動力散布機を用いた鉄コート直播 通常の田植機を用いて移植を行う。田植えと同時に基 播種前に鉄コート種子同士がくっついて、動力散布機 肥の施用、除草剤の散布ができる。 で散播する際に播きムラが生じてしまい、多く播種した ⑵追肥による多収穫試験 ところで倒伏がみられた。播種前には必ず種子をふるい 表−2に示した鉄コート直播と乾田直播について、追 に通し、種子同士がくっつかないようにする必要がある。 肥による多収穫試験を行った。 ③多目的田植機を用いた鉄コート直播 特に問題はなかった。 表−2 追肥による多収穫試験 ④不耕起V溝播種機を用いた乾田直播 使用機械 種子タイプ 播種 施用肥料名 試験区 ③多目的田植機 鉄コート 点播 高度化成 穂肥3㎏ 穂肥4㎏ 無施用 /10a /10a 乾籾 条播 32号 ④不耕起V溝播種機 除草剤散布後の水管理が不十分で雑草を抑えきれなか ったため、余分な除草剤散布作業を余儀なくされた。雑 草を抑制するためにも水管理の徹底を心がける。 ●作業時間は大幅に削減 今後の展開 直播栽培では、通常の移植栽培に比べ育苗作業が省略 今回、3つの播種パターンの鉄コート直播栽培および でき、育苗箱の運搬を含む田植作業の時間が大幅にカッ 不耕起V溝による乾田直播栽培の実証試験を行った。そ トできるため、播種∼収穫までの10a当たりの合計作業 の結果、直播栽培では通常の移植栽培に比べ大幅に作業 時間は、播種方法の違いによって振れ幅はあるが、通常 時間を短縮することができた。また、収量面では、①均 移植栽培の約4∼6割削減につながった(表−3) 。 平化②水管理③鉄コート種子の準備をしっかり行えば、 通常の移植栽培 表−3 作業時間の比較 基肥散布 代かき 育苗またはコーティング 直播および移植 除草剤散布① 除草剤散布② 溝切り 畦畔草刈り 追肥① 追肥② 稲刈り 合計作業時間 (時間/10a) ①乗用管理機 0.37 1.22 0.25 0.1 0.1 0.06 0.03 4 0.54 0 0.38 6.95 ②背負式動力散布機 0.38 1.68 0.25 0.26 0.1 0.17 − 4 0.54 − 0.38 7.76 ③多目的田植機 0 1.68 0.25 0.78 0 0.06 0 4 0.54 0.54 0.38 8.23 ■は同時作業 ④不耕起V溝播種機 0 0.5 0.25 0.59 0.02 0.03 0.17 4 0.54 0.54 0.38 7.02 ⑤通常移植 0 1.11 2.33 1.38 0 0 − 4 0.54 0.54 0.38 10.28 と遜色のない反 収が得られるこ とがわかった。 次年度以降の 計画として、引 き続き県内に鉄 コート直播・乾 田直播による実 証圃を設置し、 今年度の課題点 を踏まえた実証試験を行う。また、集落営農組織を対象 表−4 通常移植に対する鉄コート直播と不耕起V溝直播の収量 に実証圃を活用した研修会を開催し、さらなる省力・低 鉄コート直播 (多目的) 不耕起V溝乾田直播 基肥一発 基肥+穂肥4㎏ 基肥一発 基肥+穂肥3㎏ 全重 6,965g 7,550g 7,990g 8,550g 籾重 2,865g 3,390g 2,945g 3,250g 玄米重 2,305g 2,575g 2,390g 2,670g 選別 2,110g 2,400g 2,240g 2,550g 反収(坪刈) 657㎏ 733㎏ 683㎏ 762㎏ 県平均反収504㎏ 151%アップ(+258㎏) 145%アップ(+229㎏) コスト化をめざし、普及に努める。 【全農兵庫県本部 営農振興部 営農振興課】 次号のJAグループ地域生産振興は、JA全農東京の「八王子の新たな 特産物づくりをめざして」を紹介する。 5
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