「Tastes of JAPAN by ANA」第12弾 6月～8月は福井県・山梨県・鹿児島

ANA NEWS
第１６－０１８号
２０１６年５月１１日
「Tastes of JAPAN by ANA」第１２弾
６月～８月は福井県・山梨県・鹿児島県を特集
～“日本が誇る、日本の価値”を国内外に発信し、地域活性化・訪日旅客増加に貢献します～
ANA グループは「Tastes of JAPAN by ANA」プロジェクトで、日本各地の多様な魅力を全国、
また海外のお客様にご紹介することにより、訪日旅客の増加及び地域活性化に貢献します。
このプロジェクトは２０１３年９月からスタートし、「食」・「酒」・「スイーツ」・「文化」などをテーマに、
３ヶ月サイクルで３つの都道府県を取り上げ、約４年をかけて日本全国、４７都道府県すべてを順
に特集していきます。
第１２弾として６月～８月の３ヶ月間は、富士山を始め名高い山々に囲まれ、「南アルプス巨摩県立自然公園」
が認定され 50 周年を迎える「山梨県」、最古の現存天守を有する丸岡城が「日本の名城 100 選」に選定され 10
周年を迎え、インバウンドを中心に更なる誘客拡大を目指す「福井県」、「薩長同盟 150 周年」を迎え、また 2018
年には「明治維新 150 周年」を控え活気溢れる「鹿児島県」をテーマに特集いたします。ANA は各県の特産品を
ふんだんに使用し様々なお食事やデザートなどを ANA のサービス（機内やラウンジ、空港店舗、通販サイト等）に
取り入れ、各地の文化・観光資源の紹介を通じて地域活性化へ貢献し、その魅力を国内外のお客様に広く発信し
てまいります。
【機内・空港ラウンジでご提供する特産品を使った食事・デザートの一例】
羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE 内 DINING h」にて「福井県産真鯛翁焼
きと夏野菜の揚げ煮」を７月にご提供いたします。福井県産の天然鯛を白醤油・
酒・味醂を合わせ、かけ焼きにし、とろろ昆布をのせた逸品です。その他、国際
線ファーストクラスにて「小鯛笹漬け」をご提供いたします。日本海産の新鮮な小
鯛を三枚におろし、うす塩にして醸造酢にて軽く締めました。化学調味料などは
一切使わず、昆布、かつお、しいたけの天然だしのうま味で仕上げました。
羽田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE 内 DINING h」にて「山梨甲斐サーモン
レッドポテトのピューレとグリーンアスパラを添えて」を６月にご提供いたしま
す。甲斐サーモンレッドは柔らかく、加熱してもしっとりとした身質が特徴ですの
で、ぜひご賞味ください。その他、羽田・成田空港国際線「ANA SUITE LOUNGE」
にて、南アルプス市内の農家のすももだけで作ったぜいたくなジャムを使用した
「すもものエクレア」をご提供いたします。すもも本来の爽やかな酸味と優しい甘
味が特徴です。
国際線ビジネスクラスにて、「郷土料理鹿児島」をご提供いたします。主菜の黒
豚の黒酢煮は、箸でもほぐせるようなとろっとした柔らかさで、黒酢を使い甘辛く
爽やかな風味が引き立ちます。お造りには、わらであぶった本格派の鰹のたた
きを、ポン酢、梅風味のおろしと一緒にお楽しみください。その他、羽田空港国
際線「ANA SUITE LOUNGE 内 DINING h」では、７月に「鹿児島県産黒毛和牛ロ
ーストビーフ」をご提供いたします。浜御塩と和風ソースでお召し上がりください。
ＡＮＡ広報部 03-6735-1111 成田 0476-34-7042 羽田 03-5757-5548 伊丹 06-6856-0270 関西 072-456-7342
【空港ラウンジでご提供する日本のお酒 “國酒”】
羽田･成田･関西の各空港の ANA ラウンジにて、日本酒・本格焼酎・泡盛といった日本のお酒“國酒”を提供
するコーナーを設置しており、３県の銘酒をお楽しみいただけます。
県
福井県
山梨県
鹿児島県
内容
日本酒計１４銘柄
日本酒１１銘柄
焼酎１銘柄
焼酎計１２銘柄
提供
ラウンジ
成田空港（国際線）
関西空港（国際線）
羽田空港（国内線）
羽田空港（国際線）
【機内番組『SKY EYE ～空からのメッセージ～』】
カメラを搭載した「ドローン」で上空から撮影した各地の美しい映像に加え、
地元のおすすめグルメや全国的にあまり知られていない風習など各地の
魅力をさまざまな角度からお届けするオリジナル番組です。
各県の主な撮影地：
福井県：東尋坊など
山梨県：富士山など
鹿児島県：桜島など
※写真はイメージです
※ご覧いただける便・期間は異なります
※このほか、YouTube の ANA グローバルチャンネルでもご覧いただけます
【機内誌『翼の王国』】
「食」をテーマに、その土地を象徴し、地域の表情を感じていただける食材や食文化を特集いたします。
６月福井県：ごまどうふ
７月山梨県：はちみつ
８月鹿児島県：うなぎ
【WEB での通販･空港販売】
インターネット通販サイト「ANA ショッピング A-style」特設ページにて、各県の名産品・特産品を販売いたしま
す。加えて羽田・伊丹・関西の各空港では、「ANA FESTA」にて名産品を販売いたします。
【特集サイト】
特集する都道府県の情報や観光の魅力を WEB サイトでご紹介します。
www.ana.co.jp/tastesofjapan/ （日本語）
※5/16 リリース予定
英語、ドイツ語、フランス語、韓国語、中国簡体字、
中国繁体字（台湾・香港）でもご紹介しております。
これを機に、各地の魅力をお楽しみください。

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