St St. Josef Krankenhaus Moers GmbH Speiseplan vom 16.05.2016 bis 22.05.2016 Woche KW 20 Suppe Pfingstmontag 16.05.16 Hühnerbrühe mit Einlage Dienstag 17.05.16 Mittwoch 18.05.16 Donnerstag 19.05.16 Freitag 20.05.16 Samstag 21.05.16 Sonntag 22.05.16 Selleriecremesuppe Rinderbrühe mit Gemüse Vollkost Menü Leichte Vollkost Menü Vegetarisches Menü Diabetes ohne Schwein stillende Mütter, Diabetes mit Ei und Milchprodukten Geschmortes Schweinefilet Kräutersauce, Kartoffeln, Rotkohl Starcciatellacreme Rote Linsen-EintopfA,F,I,J Bockwurst8 Ananasquarkspeise Bigos mit Schweinefleisch und SauerkrautA,G,I, Kartoffeln AprikosenjoghurtG Gefüllter PfannkuchenA,C,G,I mit Hackfleisch A,G,I und Käse2,G überbacken, Salat ZitronenpuddingG Gemüsebrühe mit Fischfilet BordelaiseA,C,G,I,J, Einlage TomatensauceA,G,I Kartoffeln, Salat MilchreisG GraupensuppeA,I mit Hackfleischbällchen A,C,G,I,J, 1 Stück Frischobst Rinderbrühe mit BurgunderrollbratenI,J Nudeln KartoffelpüreeG, WeißkohlA,G,I PuddingG Lauchcreme suppe Putenkeulenbraten, Rahmsauce Karottengemüse, Kartoffeln Starcciatellacreme Gedünsteter SeelachsI Kartoffeln, KarottenA,G,I AnanasquarkspeiseG Hähnchenbrust Kräuterreis, BlumenkohlA,G,I AprikosenjoghurtG Geflügelfrikadelle A,C,G,I,J, Kartoffel, KohlrabiA,G,I ZitronenpuddingG Blumenkohl – Käse Bratling Schnittlauchsauce Kartoffelpüree, Karotten Starcciatellacreme Pizza GemüseA,C,F,G,I,J Salat AnanasquarkspeiseG ServiettenknödelA,C,G,I, mit Pilzragout A,G,I, dazu Sauerkraut A,G,I AprikosenjoghurtG Rührei KartoffelpüreeG, SpinatA,G,I MilchreisG GemüseeintopfI mit HühnerfleischeinlageA,I, 1 Stück Frischobst Putenbrust GnocchiA,C, BrokkoliA,G,I PuddingG BratlingA,C,F,G,I,J Kartoffeln, ErbsenA,G,I MilchreisG Auberginen-ZuchiniragoutA,I mit TofuF, Drillinge 1 Stück Frischobst GemüsepfanneA,I GnocchiA,C PuddingG Wir verwenden Bio-Reis, Bio-Mehl, Bio-Stärke / Alle Speisen werden ohne Alkohol zubereitet. A Gluten/ C Eier/ F Soja/ G Milchprodukte/ H Schalenfrüchte/ I Sellerie/ J Senf/ 1. Konservierungsstoffe 2. Farbstoff 3. Antioxidationsmittel 4. Geschmacksverstärker5. geschwefelt 8. Phosphat 13. Süßungsmittel Cafeteria: St. Thekla Rheinberg: 02843 926-174 Spirelli mit PeperonataPaprikagemüseA,G,I ZitronenpuddingG DE-ÖKO-003 2 - Änderungen vorbehalten -
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