BREAKFAST- FRÜHSTÜCK Served daily 6:30 am - 1:30 pm Serviert täglich von 6.30 bis 13.30 Uhr LUNCH & DINNER Daily 11:00 am - 10:30 pm Serviert täglich von 11.00 bis 22.30 Uhr For room deliveries which are not included in the menu, a surcharge of CHF 5.00 is charged. Also applicable for only cutlery and plates delivery. Für Zimmerlieferung welche nicht im nachfolgenden Angebot enthalten sind verrechnen wir CHF 5.00. All dishes marked with the star (*) are 24 hours avalaible Alle mit Stern (*) gekennzeichneten Gerichte können Sie 24 Stunden rund um die Uhr bestellen. LIGHT MEALS American Breakfast Beef goulash soup * The classic 33.00 Glass of orange juice, either a pot of coffee, tea or a hot chocolate Choice of selection of bread and croissant, cheese plate or cold cuts Jam, honey, butter and margarine. Your choice of scrambled eggs, fried eggs or omelette served with bacon and sausages, Home made Swiss Birchermuesli, cereals or yoghurt. Der Klassiker Tomato soup * 12.50 Tomato soup with basil Tomatensuppe verfeinert mit Basilikum Continental Breakfast 18.00 Bread selection, margarine, butter, jam and honey. Glass of juice and a portion of coffee, tea or hot chocolate Kleines Frühstück Brotauswahl, Margarine, Butter, Konfitüre und Honig, Glas Orangensaft und eine freie Wahl eines Kännchen Kaffee, Tee oder eine heisse Schokolade Caesar’s salad plain 28.50 29.50 -with fried Shrimps 17.50 With ham, cheese, onions, mushrooms Accompanied by a bread selection 12.50 / 22.50 Quinoa, green salad, cucumbers, tomatoes, red kidney beans, boiled egg and smoked Turkey ham, served with honey and sage vinaigrette Quinoa Getreide Salat, auf grünem Salat, mit Gurken, Tomaten, Borlotti Bohnen, gekochtes Ei und geräuchertem Truthahnschinken, Honig und Salbei Vinaigrette Two fried eggs Served with bread basket Home made Swiss Muesli Birchermüesli 8.00 Yoghurt 5.00 Natur, Erdbeere, Pfirsich, Banane oder Ananas The Crowne Plaza Burger Veal „Vienna style“/ Wienerschnitzel 43.50 Meat and fish declaration of origin Beef, veal, pork Switzerland Chicken Switzerland / Brasil Pike-perch: Estonia / Char: Island Unser Rind,- Kalb und Schweinefleisch aus der Schweiz Poulet: Schweiz und Brasilien Fisch aus Estonien und Island Sorbet * per scoop 4.50 Please ask for our available flavours Bitte fragen Sie nach unseren Geschmacksrichtungen 12.50 Chocolate mousse Schokoladenmousse VEGETARIAN & FISH Pasta 23.50 38.50 Char fillet (160 g) with lemon olive oil vinaigrette wild rice and mixed vegetables DRINKS Soft drinks Rhäzünser (sparkling water) 33 cl Evian (still water) 50 cl Saibling Filet (160 g)mit Zitronen Olivenöl Vinaigrette mit Wildreis und Gemüse Various soft drinks 33 cl Schweppes Bitter Lemon / Tonic 20 cl Fish and Chips Red Bull 25 cl 24.50 Deep fried pike-perch fillet served with French fries Zander Knusperli mit Pommes Frites und Sauce Tartar 6.00 7.50 6.00 5.50 7.00 Beer FOR OUR SMALL GUESTS 29.50 13.50 / 19.50 Cardinal Spezial Hell 33 cl Heineken 33 cl Corona 33 cl Schneider Weisse 50 cl Clausthaler, non alcoholic 33 cl 7.50 8.50 8.50 8.50 7.50 White or red wine by the glass Mit Tomaten Sauce Chicken Nuggets (small / big) 14.00 / 19.50 Please ask your waiter for the daily selection of Swiss and international white or red wine. Mit Tatarsauce und Pommes Frites 49.00 Portion French fries Portion Pommes Frites Rib-Eye Steak (250 g) with Café de Paris butter served with French fries and market vegetables Grilliertes Rib-Eye Steak (250 g) mit Café de Paris Butter serviert mit Pommes Frites und Marktgemüse 4.50 With tomato sauce Swiss Premium Rindfleisch burger im Sesam Brötchen mit Haus Dip, Coleslaw, Tomaten, Essiggurke, Eisbergsalat, serviert mit Pommes Frites Rib-Eye Steak per scoop Bitte fragen Sie nach unseren Geschmacksrichtungen With tartar sauce and French fries Dazu eine Brotauswahl Joghurt Ben & Jerry’s Ice cream * 9.50 Please ask for our available flavours -Anstatt mit Quorn mit Poulet* -mit Riesencrevetten Pasta Napoli *(small / big) Swiss premium beef burger in sesame seed bun, house dip, coleslaw, tomato, pickles, ice berg lettuce, served with French fries Zwei Spiegeleier Plain, strawberry, peach , Banana or pineapple 27.00 Das Original: Toastbrot mit grillierter Pouletbrust, Ei, Speck und Salat. Serviert mit Pommes Frites 15.50 Hausgemachtes rotes Thai Curry mit Limettenblättern Asiatischem Gemüse, Quorn serviert mit Jasmin Reis SNACKS AND MORE The original: toasted bread with grilled chicken breast, egg, bacon and salad. Served with French fries Wahlweise mit Schinken, Käse, Zwiebeln oder Pilzen Dazu ein frischer Brotkorb Fresh fruit salad * Frischer Fruchtsalat Saibling Filet Club Sandwich Omelette oder Rühreier 29.50 34.50 Orecchiette with cherry tomatoes, fresh basil, mushrooms and rocket leaves Orecchiette mit Kirschtomaten, Basilikum, Pilzen und Rucola Lattich Salat mit Croûtons, Parmesanspänen, Kirschtomaten -Mit grillierten Pouletbrust und Speck -Mit sautierten Crevetten Quick & Easy Omelette or scrambled eggs DESSERTS 16.50 Romaine lettuce with croûtons, Parmesan shavings, cherry tomatoes -with grilled chicken breast and bacon Quinoa farmer salad small / big 26.50 Homemade all vegetarian red Thai curry with lime leaves, Asian vegetables, Quorn served with jasmin rice -Instead of Quorn with chicken* -with shrimps Veal escalope with French fries and market vegetables Wienerschnitzel vom Kalb mit Pommes Frites und Marktgemüse 33.00 Glas Orangensaft und freie Wahl eines Kännchen Kaffee, Tee oder eine heisse Schokolade Brotauswahl und Buttergipfel, Käseplatte oder Aufschnitt, Konfitüre, Honig, Butter und Margarine Wählen Sie zwischen Rührei, Spiegelei oder Omelette, dazu servieren wir Speck und Würstchen. Auswahl von Birchermüesli, Cerealien oder Joghurt. Everyone loves it! 22.50 Authentic Hungarian beef goulash soup (a main course on its own) Deftige ungarische Rindsgulaschsuppe (Hauptgang Portion) Thai curry * 8.50 Fragen Sie Ihren Kellner nach den täglichen wechselnden Weinangeboten von Schweizer und Internationalen Weinen. Minibar beverages Fast & Fresh Frisch, gesund, regional, saisonal! Schonend zubereitet für Ihre Lifestyle Fresh, healthy, regional and saisonal! Gentle prepared for your lifestyle Some rooms are not stock with a minibar selection. To order please call the front office for any beverage delivery 24 hours a day. Refer to the minibar selection in your room. In manchen Zimmern sind die Minibars nicht gefüllt. Sollten Sie dennoch Getränke wünschen, rufen Sie das Rezeption Team an, wir würden uns freuen Ihre Bestellung entgegen nehmen zu dürfen.
© Copyright 2024 ExpyDoc
