wildkräuter im schwarzwald impressum

15:00 – 18:00 Uhr
DO 05.05.
IMPRESSUM
WILDKRÄUTER IM SCHWARZWALD
ENZKLÖSTERLE ShowCooking mit Enztäler Wildkräutern
Gute Stube im Haus am Lappach, Aichelbergerweg 4
Einfach nach zu kochende, leckere und außergewöhnliche Gerichte –
der Schweizer Koch Toni Gubser wird Ihre kulinarischen Fragen beantworten,
Sie können alle Speisen probieren und erhalten die Rezepte.
Kostenbeteiligung: 10,- € (max. 10 Teilnehmer).
Anmeldung erforderlich: Tel. 07085 / 9244 018 oder [email protected]
FR 06.05.
10:30 Uhr
ENZKLÖSTERLE
Hütten-Wanderung
Treffpunkt: Tourist-Information
Geführte Kräuterwanderung zu einer Hütte der Umgebung, dort Bewirtung
durch einheimische Gastronomie und Gemeinde;
Gebühr: 8,- €; mit Gästekarte frei.
Anmeldung erforderlich: Tourist-Information, Tel.: 07085 / 7516
SA 07.05.
10:30 Uhr
BAD WILDBAD
Kräutertour
Treffpunkt: Kurpark-Eingang, beim Eiscafé
Von Schwarzwald-Guide Heidemarie Siebler erfahren Sie allerlei Wissenswertes über gesunde und schmackhafte Wild-, Gewürz- und Heilkräuter aus Wald
und Flur. Anschließend gibt es eine Verkostung von „Wilden Leckereien à la
Heidemarie“, z. B. grüne Brötchen mit Wildkräuterbutter, Huflattich-Sushis,
Wildkräuterpesto und -quark auf frischem Stangenweissbrot, dazu ein Glas
Wein oder Waldmeistersirup aus eigener Herstellung.
Dauer: ca. 3 Std. Gebühr: 20,- € p. P., Kinder 50 % ermäßigt;
Mindestteilnehmer: 10 / max. 22 Teilnehmer.
Anmeldung bis spätestens 03. Mai 2016, 18 Uhr: Tel.: 07235 / 8955
14:00 Uhr
SO 08.05.
KALTENBRONN Wellness-Wandern am Muttertag
Infozentrum Kaltenbronn
Es führt Sie Schwarzwald-Guide Brunhilde Volle. Entspannung pur!
Anmeldung erforderlich, Tel. 07224 / 655 197
Änderungen vorbehalten
Herausgeber:
TOURISTIK BAD WILDBAD GMBH
König-Karl-Straße 5 · 75323 Bad Wildbad · Tel. +49 (0)7081 / 10280 · Fax +49 (0)7081 /10290
Weitere Informationen: www.enztal.de · [email protected]
Wildkräuter-Führerschein
4 Tage · 3 ÜF · pro Person
ab 136,00 €
Im Enztal gibt es für Naturliebhaber vieles zu entdecken und
zu probieren. Daher haben wir Ihnen einige Kräuter-Kostproben
zusammengestellt:
28.04. – 01.05. · 3 ÜF · inkl. Programm
1 x Enztal-Pikkolo zur Begrüßung · 1 x Hüttenwanderung mit Bewirtung
1 x Kräuterwanderung entlang der Enz · 1 x „Freude mit Frühlingskräutern“
mit Maibaumfeier (Wertgutschein) · 1 x „Wilde Kräuter über dem Feuer gegrillt“ · 1 x Berg- & Talfahrt mit der Sommerbergbahn
1 x Wildkräuter-Führerschein
02.05. – 05.05. · 3 ÜF · inkl. Programm
1 x Enztal-Pikkolo zur Begrüßung · 1 x „Kräuter der Provinz“,
Lesung mit der Bestsellerautorin Petra Durst-Benning · 1 x Schwarzwälder
Spezialtorte mit Kräutern · 1 x Kräuterkunde mit der Kräuterfrau
1 x Ausflug: mit der Sommerbergbahn zum Baumwipfelpfad und zurück
1 x Wildkräuter-Führerschein
05.05. – 08.05. · 3 ÜF · inkl. Programm
1 x Enztal-Pikkolo zur Begrüßung · 1 x Showcooking mit frischen Enztalkräutern · 1 x Hüttenwanderung mit Bewirtung · 1 x Kräutertour mit „wilden
Leckereien a la Heidemarie“ · 1 x Berg- & Talfahrt mit der Sommerbergbahn · 1 x Wildkräuter-Führerschein
Preisgruppe
Ausstattung
Endpreis in € p. P.
I
DU/WC/ÜF
271,00
211,00
II
DU/WC/ÜF
III
DU/WC/ÜF
151,00
IV
DU/WC/ÜF
136,00
In den genannten Preisen pro Person sind Kurtaxe und Konus-Gästekarte inklusive.
Veranstalter und Buchung: Touristik Bad Wildbad GmbH
29. April bis 07. Mai 2016
Enzklösterle · Bad Wildbad · Höfen an der Enz
SA 30.04.
15:00 Uhr
ENZKLÖSTERLE
SCHÄTZE DER NATUR
Freude mit Frühlingskräutern
FR 29.04.
10:30 Uhr
ENZKLÖSTERLE
Hütten-Wanderung
Hotel Restaurant Enz-Residenz
Mit Kindern Kräuter auf der Wiese mit allen Sinnen erleben und anschließend
in der Kräuterwerkstatt verarbeiten – mit Kerstin Funke-Merkel, Kräuterpädagogin und Erzieherin.
Für Grundschulkinder von 6 – 10 Jahren. Gebühr: 3,50 €. Anmeldung erforderlich
bis Sa., 30.4. (max. 12 Kinder), Tel.: 07085 / 924 4060
ENZKLÖSTERLE
SO 01.05.
10:00 Uhr
HÖFEN
BAD WILDBAD
Kräuterwanderung
Treffpunkt: Forum König-Karls-Bad
Wanderung entlang der Enz mit Tipps zur Zubereitung leckerer Speisen mit
Kräuterfrau Kristin Saß; bitte bringen Sie Korb, Schere, Gartenhandschuhe und
Jutebeutel mit; festes Schuhwerk wird empfohlen.
Dauer: ca. 2 Std.; Gebühr: 7,- € / ermäßigt: 5,- €;
Anmeldung: Touristik Bad Wildbad, Tel. 07081 / 10280
SA 30.04. – SO 08.05.
KALTENBRONN
Naturerlebniswoche
Infozentrum Kaltenbronn, www.infozentrum-kaltenbronn.de
Änderungen vorbehalten
19:30 Uhr
BAD WILDBAD
Kräuter der Provinz
Forum König-Karls-Bad
Die Schriftstellerin Petra Durst-Benning liest
aus ihrem neuen Roman. Drei Frauen versuchen
einem ländlichen Dorf neues Leben einzuhauchen.
Ihr Ort soll das erste Genießerdorf werden.
Das erfordert Fantasie, Mut und Biss, aber auch
Gemeinschaftssinn.
Wilde Kräuter über dem Feuer gegrillt
Treffpunkt: Kurparkeingang, an der Nachtwächter-Steinfigur
Bei der Wildkräuterführung vom Kurpark Richtung Freibad mit Wildkräuter-Expertin Sabine Schweickert wird eine Vielzahl von Kräutern gezeigt und erklärt.
Beim Grillplatz können Sie die Köstlichkeiten der Natur über dem offenen Feuer
genießen. Wir verwöhnen Sie mit Prosecco mit verschiedenen Sirups, Käsebeinwell-Schnitzel mit Dipps und einem leckeren Dessert.
Dauer: ca. 3 Std. / Gebühr: 18,- €; Mindestteilnehmerzahl: 7 / max. 25 Teilnehmer.
Anmeldung erforderlich. Touristik Bad Wildbad, Tel.: 07081 / 10 280,
oder Touristik Höfen an der Enz: 07081 / 78 423
Vorverkauf: Touristik Bad Wildbad & bücher-fuchs.
Eintritt: 9,- € / ermäßigt: 8,- €;
Abendkasse ab 18.45 Uhr: 10,- € / ermäßigt: 9,- €
(inkl. Pausensnacks)
MO 02.05.
17:00 Uhr
BAD WILDBAD
DI 03.05.
Maibaumfeier
Gelegenheit zur Teilnahme an der Maibaumfeier vor und in der Festhalle;
in Bad Wildbad und Höfen finden ebenfalls Maibaumfeiern statt.
MI 04.05.
Kräuterkunde
Forum König-Karls-Bad
16:30 Uhr
Auf unsrer Wiese wächst ja was
Hier kommen Wanderer und Nicht-Wanderer auf ihre Kosten: Lassen Sie sich
überraschen, was man mit und aus Kräutern alles machen, essen, trinken und
erleben kann. Festes Schuhwerk für die Kräuterwanderung wird empfohlen.
Anmeldung zur Wanderung: 07085 / 7516
Treffpunkt: Tourist-Information
Geführte Kräuterwanderung zu einer Hütte der Umgebung, dort Bewirtung
durch einheimische Gastronomie und Gemeinde;
Gebühr: 8,- €; mit Gästekarte frei.
Anmeldung erforderlich: Tourist-Information, Tel.: 07085 / 7516
ENZKLÖSTERLE
Treffpunkt: Tourist-Information
ab 18:00 Uhr
Der Schwarzwald ist reich an Thermen, Tannen, Wäldern, Wiesen und
Kräutern. Nach der dunklen Winterzeit sprießt nun wieder das Grün in
Hülle und Fülle. Deshalb bietet der Frühling beste Voraussetzungen
zum Kennenlernen der heimischen Wild- und Heilkräuter. Mit ihnen lassen sich köstliche Gerichte zubereiten und Speisen verfeinern.
Vom 29. April bis 7. Mai 2016 wollen wir Sie hier im Enztal auf den Kräutergeschmack bringen – sowohl kulinarisch als auch mit attraktiven Veranstaltungen. Und das Beste: Die Teilnehmer der Kräuter-Pauschale erhalten ihren
persönlichen Wildkräuter-Führerschein, sind sie doch durch ihre Teilnahme
zu ausgewiesenen Kräuter-Kundigen geworden. Nun haben Sie die Qual
der Wahl.
DI 03.05.
15:30 Uhr
Kräuterfrau Kristin Saß stellt heimische Pflanzen und Kräuter vor, die wertvolle
Vitamine für unsere Ernährung liefern.
Dauer: ca. 1 Std., Gebühr: 5,- € / ermäßigt: 3,- €
10:30 Uhr
ENZKLÖSTERLE
Schwarzwälder-Spezial-Torte mit Kräutern
Hotel Hirsch, Freudenstädter Str. 2
Wir geben Tipps, wie sie am besten gelingt. Preis pro Person: 10,- €, inkl.
1 Stück Schwarzwälder-Kräuter-Spezial-Torte, 1 Glas Wein oder 1 Bier, sowie
ein Kaffee zum Abschluss und natürlich dem Hausrezept.
Anmeldung im Hotel Hirsch erforderlich, Tel.: 07085 / 7261
14:30 Uhr
ENZKLÖSTERLE
Löwenzahn und Co.
Treffpunkt: Tourist-Information
Von heimischen „Kräutern- und Unkräutern“, Wanderung mit
Schwarzwald-Guide Brunhilde Volle.
Gebühr: 5,- € / ermäßigt: 3,- € (inkl. kleinem Snack) Anmeldung erforderlich:
Tourist-Information, Tel. 07085 / 7516

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