Speiseplan für die Woche vom 09.05.2016 – 13.05.2016 Mensa im HandWERK Bremen www.raschdorf-catering.de Mail: [email protected] Tel.: 0421-1670100 Menü I Montag Dienstag Penne „Napoli“ mit geriebenen Hartkäse Falafelbällchen mit gratinierten Gemüse und Joghurtsoße 1,a,g (V) € 3,90 Terrine KäseLauchcremesuppe mit Hackfleisch und Brötchen Kartoffelgratin mit Milchreis mit heißen Blattspinat und Salatbeilage Kirschen und Zimt-Zucker j,g,1,2 (V) € 3,90 Spaghetti „Carbonara“ mit kl. Salat a,c,1,2,3 (S) € 4,00 Freitag Vegetarisches Gulasch mit Nudeln und kl. Salat a,g (V) a,j (V) € 3,80 € 3,90 Hausgemachte Lasagne Bratwurst mit Gemüse und „al forno“ mit Tomatensoße Kartoffelpüree a,g,1,2,3,7 (S) Heringsstipp mit Bratkartoffeln 1,2,3,7,d (F) a,g (S/P) € 4,00 Menü III Donnerstag a,c,g (V) (Vegetarisch) Menü II Mittwoch a,c,g,4 (S/R) € 3,90 Schweinerückensteak mit Rumpsteak mit Pfeffersoße, Zwiebel-Champignonsoße Kartoffelspalten und Dipp a,c, (R) und Rosmarinkartoffeln € 4,20 € 4,90 Geflügelragout mit Nudeln Kap-Seehechtfilet gebraten auf Lauchgemüse, Weißweinsoße und Petersilienkartoffeln a,g, (G) a,g, (S) € 4,50 Schweinegeschnetzeltes „Züricher Art“ mit Nudeln a,g, (S) a,c,g (F) € 4,90 € 6,50 € 4,90 € 4,90 € 4,90 1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Phosphat, 4 mit Farbstoff, 5 mit Geschmacksverstärker, 6 mit Säurungsmittel, 7 mit Süßungsmittel Allergene: a) Glutenhaltig, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Lupinen, m) Weichtiere, n) Schwefeldioxid (S) Schweinefleisch, (G) Geflügel, (R) Rind, (V) Vegetarisch Änderungen vorbehalten! Zu jedem Gericht gehört ein Dessert aus der Vitrine!
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