Herzlich Willkommen Im Restaurant aus:klang Für alle Freunde von

Herzlich Willkommen
Im Restaurant aus:klang
Für alle Freunde von
gutem Essen bietet das
Restaurant eine ideale
Adresse für frische Speisen
und Wohlfühlatmosphäre.
Wir verarbeiten nur frische
regionale Zutaten.
Wir verwenden im Restaurant
ausschließlich Produkte
von regionalen Anbietern
und wollen viele
Feinschmecker und
Freunde von gutem Essen
damit verzücken.
Menues
(auch einzeln Bestellbar)
Cappuccino von Bärlauch
Milch | Garnelenspieß
€7
Gratinierter Ziegenkäse
Frisee | Akazienhonigschaum | Orange
€7
***
Pasta Spargel-Schweinefilet
Schweinefilet | Spargel | Tomate | Bärlauch
€ 15
Gemüsestrudel
Bärlauchschaum | Parmesancrossie
€ 13
***
Erdbeer - Rhabarber
Chocolate Brownie | Erdbeermousse |
Rhabarberchutney
€8
Bloodie Orange
Blutorangensorbet | Walnusscrunch |
Schokolade
€8
3-Gänge Menue
-4€ Rabatt
2-Gänge Menue
-2€ Rabatt
Menue nur aus den Speisen dieser Seite kombinierbar
Vorspeisen
Tomatencremeschüsselchen
Mit Creme Fraiche
€ 4.50
Geröstetes Knoblauchbrot
Mit verschiedenen Dips
€4
Salate
Frühlingserwachen
Knackige Salate,
gebratene marinierte Hähnchenbrust
Früchten, Bärlauch Vinaigrette
€ 13.50
Kräutersaitlingsalat
Gebratene Kräutersaitlinge, knackige Salate, Radicchio,
Aiolicracker
€ 14
Fisch
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Mit frischen Marktgemüsen,
Mandelbällchen und Sauerkrautschaum
€ 17.50
Spaghetti mit Garnelen
In Knoblauch gebratene Garnelen
mit Spaghetti in Bärlauch-Currysud
€ 17
Klassiker
Tagliatelle Rucola
In Tomatensud, Kirschtomaten,
Pinienkernen, Parmesan und Knoblauch
Ohne Putenstreifen € 9.80
Mit Putenstreifen € 12.90

-
Schweineschnitzel
Champignon
€ 12.50
Zwiebel
€ 12.50
Feuerteufel
€ 14.50
(Jalapenos, Tomate, Paprika, Käse)
- Braumeister
€ 14.50
(Käse, Lauchzwiebeln, Schinken, Malz)
- Aus:klang
€ 14.50
(Tomate, Feta, Peperoni, Oliven)
Alle Schnitzel werden mit
Pommes Frites und kleinem Salat gereicht!
Hauptspeisen
Schweinefilet aus:klang
Schweinefilet im ganzen gebraten,
Champignon a la creme,
Mandelbroccoli und Röstiplätzchen
€ 16.50
Asiatische Gemüsepfanne
In süß saurem Sud mit Asiatischen
Gemüsen und Mi-Nudeln (vegan)
Ohne Pute € 11.00
Mit Pute € 13.50€
Currywurst Spezial
Fruchtig pikante Currysauce
mit Gemüsebrunoise und Pommes Frites
€ 8.90
Australisches Rumpsteak mâitre d‘Hotel
Australisches Rumpsteak mit Bratkartoffeln,
Kräuterbutter und Beilagen Salat aus:klang
€ 25.00
Gerauchte Ofenkartoffel
Mit knackigen Salaten, Kräuterquark,
Wahlweise Rauchlachs oder Hänchenbrust
€ 14
Flammkuchen
Elsässer Art (Speck, Zwiebel)
€ 7.20
Italia (Tomate, Mozzarella, Basilikum, Knoblauch)
€ 8.50
Mediterran (Oliven, Peperoni, Tomate, Feta, Zucchini)
€ 8.50
Thuna (Thunfisch, Lauchzwiebeln, Käse, Mais, Paprika)
€ 8.50
Unsere Flammkuchen werden
Klassisch auf einem Flammkuchenbrett
heiß aus dem Ofen serviert
Nachspeisen
Erdbeer - Rhabarber
Chocolate Brownie | Erdbeermousse | Rhabarberchutney
€8
Bloodie Orange
Blutorangensorbet | Walnusscrunch | Schokolade
€8
Hausgemachter Apfelstrudel
Mit feinem Vanillespiegel und Schokolade
€ 4.20
Allergenstoffe der einzelnen Speisen
entnehmen Sie bitte der Zusatzkarte,
welche das Servicepersonal Ihnen gerne
auf Anfrage reicht!

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