Preisliste Nr. 78 | Mai 2016 Langgasse 5 79111 Freiburg- St.Georgen Tel. 0761 4 34 63 Fax 0761 4 76 16 77 [email protected] w ww.weingutfaber.de Liebe Genießer, unser Weingut befindet sich in Freiburg-St.Georgen, dem südlichsten Stadtteil der Schwarzwaldmetropole. Die Weinberge liegen am Schönberg und bilden gleichzeitig das Tor zum Markgräflerland. Schon im Jahre 873 wird St.Georgen urkundlich als Weinbau-Gemeinde erwähnt, wie aus Dokumenten des schweizerischen Klosters St.Gallen hervorgeht. Diese Tradition wurde von unseren Vorfahren über Jahrhunderte durch verschiedene Berufe wie Landwirt, Winzer, Wein- und Holzküfer sowie Kellermeister gepflegt. Seit 1985 führen Ursula und Martin Faber nun den Traditionsbetrieb, und auch Ihre Kinder Sophia und Sebastian haben sich ganz in den Dienst dieser Familientradition gestellt. Unsere Philosophie ist es, die Tradition zu wahren und sich dem Fortschritt und der Moderne zu öffnen, den Terroirgedanken bestmöglich zu verwirklichen und unseren Weinen Typizität und Profil zu verleihen. Umweltschonender Weinbau und Handlese ist für uns eine Selbstverständlichkeit. · Verzicht auf Herbizideinsatz durch Dauerbegrünung · Reduzierung der Pflanzenschutzeinsätze durch Peronospora-Warngeräte · Verzicht auf Insektizide durch Einsatz von Pheromon-Verfahren Heute bewirtschaften wir Rebflächen in drei verschiedenen Weinbaubereichen: dem Markgräflerland, dem Kaiserstuhl und dem Tuniberg. Die unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten sowie das Mikroklima der einzelnen Lagen, ermöglichen uns Weine verschiedenster Charaktere und Ausdrucksstärke zu erzeugen. Neugierig geworden? Wir freuen uns, mit Ihnen ein Glas Wein in unserer VINOthek zu verkosten. Auf Ihr Wohl ! Ihre Familie Faber Weißweine 0,75 l €/Liter 5,60 7,46 6,80 9,06 5,40 7,20 5,90 7,86 5,20 6,93 6,80 9,06 Freiburger Lorettoberg Kabinett A: 11,0 R: 16,1 S: 6,8 6,80 9,06 Freiburger Lorettoberg Kabinett trocken A: 12,0 R: 4,6 S: 6,9 6,80 9,06 7,70 10,26 Art. Nr. Jahrgang 39 2015 Gutedel Markgräfler Spezialität Freiburger Steinler Kabinett trocken A: 12,0 R: 2,6 S: 5,7 44 2015 BADEN Classic QbA „Alte Rebe“ A: 13,0 R: 4,4 S: 5,0 41 2015 Chasselas Freiburger Steinler QbA trocken A: 12,0 R: 2,2 S: 5,3 37 2015 22 2015 87 2015 50 2014/15 51 2014/15 45 2015 NEU! Roter Gutedel Rosétyp aus der roten Traube Freiburger Steinler QbA trocken A: 12,0 R: 4,7 S: 5,4 Müller Thurgau Ihringer Fohrenberg Kabinett-feinfruchtig A: 11,0 R: 13,2 S: 6,1 Blanc de Noirs weiß gekelterter Spätburgunder Merdinger Bühl Pinot Noir Blanc de Noirs QbA trocken A: 13,0 R: 5,0 S: 6,2 Chardonnay Muskateller Ihringer Fohrenberg Qualitätswein A: 11,0 R: 29,8 S: 6,6 Weißweine 0,75 l €/Liter 6,80 9,06 Freiburger Sonnenberg Kabinett trocken A: 12,0 R: 4,0 S: 6,0 6,80 9,06 Freiburger Sonnenberg Kabinett A: 11,0 R: 17,8 S: 6,1 6,80 9,06 8,20 10,93 6,80 9,06 6,80 9,06 Art. Nr. Jahrgang 64 2015 55 2015 56 2015 59 2014 65 2015 66 2015 Grauer Burgunder BADEN Classic QbA trocken A: 13,5 R: 4,7 S: 6,0 Weißer Burgunder Pinot blanc Freiburger Steinler Spätlese trocken A: 12,5 R: 3,7 S: 6,2 Riesling Freiburger Lorettoberg Kabinett trocken A: 12,0 R: 5,6 S: 7,0 Freiburger Lorettoberg Kabinett feinherb A: 11,0 R: 16,3 S: 7,3 Edelsüßes Art. Nr. Jahrgang 77 2015 40 2014 TOP TEN GutedelCup 2015 81 Rarität 2012 TOP TEN GutedelCup 2014 €/Liter Gewürztraminer Freiburger Steinler Spätlese A: 11,5 R: 38,9 S: 5,9 Gutedel Freiburger Steinler Auslese -fruchtsüßA: 10,5 R: 85,5 S: 7,0 Eiswein Gutedel -edelsüßA: 10,0 R: 221 S: 10,7 im Barrique gereift, am 12.12.12 gelesen 0,75 l 8,90 11,86 0,5 l 18,5 37,00 0,375 l 27,50 73,33 Prickelndes Art. Nr. Perlwein Secco R 0,75 l €/Liter A 1 29 „Bianco“ Secco lebendig, fruchtig, erfrischend 5,40 7,20 26 „Fabrizio“ Rosé aromatisch, prickelnder „Spaßmacher“ 5,90 7,86 200 Riesling trocken rassig, spritzig, harmonisch 8,90 11,86 230 Blanc de Blancs Sekt b.A. brut Klassische Flaschengärung 10,50 14,00 220 Crémant Rosé brut Reserve Traditionelle Flaschengärung 11,50 15,33 221 Crémant Magnumflasche 1,5 l 27,00 18,00 0,75 l €/Liter Sekt Weißherbst & Rosé Art. Nr. Jahrgang 2015 Ihringer Fohrenberg Kabinett A: 11,5 R: 23,7 S: 6,4 15 2015 Ihringer Fohrenberg QbA trocken A: 12,0 R: 4,9 S: 5,6 Rosé Rotweine Art. Nr. Jahrgang 13 2015 2015 Cabernet Dorsa Rotwein Ihringer Winklerberg QbA trocken A: 13,0 R: 4,8 S: 5,6 Dornfelder Rotwein Freiburger Steinler QbA A: 11,0 R: 29,5 S: 5,1 1 1 0 0 Spätburgunder Weißherbst 12 93 8 6,40 8,53 6,40 8,53 9 0,75 l €/Liter 0 6,80 9,06 0 5,60 7,46 Rotweine 0,75 l €/Liter Freiburger Steinler QbA trocken A: 13,0 R: 3,0 S: 5,7 5,60 7,46 Art. Nr. Jahrgang Spätburgunder Rotwein 11 2014/15 89 2014/15 Freiburger Steinler QbA A: 12,5 R: 12,6 S: 5,8 5,60 7,46 16 2014/15 Freiburger Steinler Kabinett trocken A: 12,0 R: 5,0 S: 5,4 6,80 9,06 18 2014/15 Freiburger Steinler Kabinett A: 11,0 R: 20,4 S: 5,5 6,80 9,06 05 2014 Ihringer Fohrenberg Spätlese trocken A: 13,0 R: 0,9 S: 5,4 8,00 10,66 9,20 12,26 Im Eichenholzfass gereift 08 2014 Ihringer Fohrenberg Spätlese trocken A: 13,0 R: 0,8 S: 5,4 Im Barrique gereift 95 2013 Ihringer Winklerberg Pinot Noir Spätlese trocken A: 13,5 R: 0,8 S: 5,2 14,00 18,66 06 2012 Ihringer Winklerberg Cabernet Dorsa QbA trocken A: 14,0 R: 1,2 S: 5,3 14,00 18,66 Ihringer Winklerberg Pinot Noir Auslese trocken A: 14,0 R: 1,2 S: 6,2 0,5 l 18,50 37,00 Goldmedaille 04 2012 Goldmedaille Literflaschen Qualitätsweine Art. Nr. Jahrgang Gutedel 0,1 l 30 2015 Freiburger Steinler trocken A: 12,5 R: 0,6 S: 5,0 4,20 31 2015 Georgströpfle halbtrocken A: 11,5 R: 12,3 S: 5,3 4,20 21 2015 trocken A: 12,5 R: 2,3 S: 6,2 4,20 20 2015 halbtrocken A: 11,5 R: 15,5 S: 6,3 4,20 01 2014/15 Merdinger trocken A: 13,0 R: 1,1 S: 6,3 5,40 07 2014/15 Freiburger trocken A: 13,0 R: 3,0 S: 5,7 5,40 92 2014/15 Fabers Hausmarke A: 12,0 R: 16,7 S: 5,9 02 2014/15 Ihringer A: 11,5 R: 13,4 S: 6,0 Müller-Thurgau Spätburgunder Rotwein A = Alkohol in % Vol R = Restzucker in g/l S = Gesamtsäure in g/l Alle Preise inkl. MwSt. 5,20 5,40 Edelbrände Art. Nr. 0,7 l €/Liter 100 Weinhefebrand 45% Vol 11,00 15,71 110 Obstbrand 42% Vol 11,00 15,71 130 Tresterbrand vom Riesling 42% Vol 12,00 17,14 141 Schwarzwälder Kirschwasser 42% Vol 16,00 22,85 120 Zwetschgenwasser 42% Vol 16,00 22,85 16,00 22,85 16,00 22,85 150 Mirabellenbrand 42% Vol 163 Williams-Birnenbrand 42% Vol Spezialitäten Roter Weinbergpfirsich-Likör 25% Vol 0,5 l 15,50 31,00 190 Sauerkirschwasser 42% Vol 22,00 44,00 195 Zibärtle (Wildpflaume) 42% Vol 25,00 50,00 Im Holzfass gereift 0,5 l 106 Alter Weinhefebrand 42% Vol 16,50 33,00 176 135 Alter Tresterbrand vom Riesling 42% Vol 16,50 33,00 125 Marc vom Pinot (Tresterbrand) 42% Vol 16,50 33,00 16,50 33,00 16,50 33,00 160 Brandy (aus Wein gebrannt) 38% Vol 115 Apfelbrand (Golden Delicious) 42% Vol Unsere Edelbrände erhalten Sie auch in vielen attraktiven Sonder- und Designerflaschen! Bestellung Name: Straße: PLZ, Ort: Tel.: Unterschrift: Art. Nr. Sorte Menge Euro gesamt Gerne nehmen wir Ihre Bestellung entgegen. Post Fax Telefon Email Web Weingut Faber, Langgasse 5, 79111 Freiburg-St. Georgen 0761 4 76 16 77 07 61 4 34 63 [email protected] www.weingutfaber.de (Kontaktformular) 79111 Freiburg -St. Georgen Weingut Faber Langgasse 5 Allgemeine Geschäftsbedingungen Anwendungsbereich – Alle Lieferungen und Aufträge führen wir ausschließlich unter Zugrundelegung dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen aus. Abweichende Bedingungen erkennen wir nicht an, es sei denn, wir hätten ausdrücklich schriftlich ihrer Geltung zugestimmt. Andere Bedingungen werden auch nicht dadurch Vertragsbestandteil, dass wir ihnen nicht ausdrücklich widersprechen. Die AGB können im Internet von Ihnen auf Ihrem PC abgespeichert und/oder ausgedruckt werden. Vertragsabschluss – Der Vertrag kommt durch die Bestellung und durch unsere schriftliche Auftragsbestätigung und/oder durch unsere Lieferung zustande. Angebote – Unsere Angebote sind freibleibend. Mit Erscheinen einer neuen Preisliste verlieren frühere Preislisten ihre Gültigkeit. Liefervorbehalt – Wenn bei Eingang einer Bestellung der georderte Wein ausverkauft ist, bieten wir nach Rücksprache einen qualitativ gleichwertigen Wein an. Preise – Unsere Preise verstehen sich inklusive Glas und Verpackung bei Abholung im Weingut Faber. Die Preise schließen die gesetzliche Umsatzsteuer ein. Bei Sekt ist die Sektsteuer enthalten. Versandkosten – Bei kleineren Bestellmengen trägt der Besteller die Kosten für Versand und Verpackung bis zu 6 Flaschen E 6,– , 12 Flaschen E 8,–, 24 Flaschen E 12,–, ab 36 Flaschen E –,45/Fl. in 12er-Einheiten. Zahlung – Die Kaufpreiszahlung ist in vollem Umfang bei Lieferung fällig. Bei Zahlungsverzug gemäß § 286 BGB berechnen wir die gesetzlichen Zinsen gemäß § 288 BGB. Falls nachweislich ein darüber hinausgehender Verzugsschaden entstanden ist, kann dieser geltend gemacht werden. Eigentumsvorbehalt – Die gelieferte Ware bleibt bis zur vollständigen Bezahlung unser Eigentum. Mängelrüge – Die gelieferte Ware ist bei Erhalt auf Mängel zu prüfen. Mängel sind uns unverzüglich nach Entdeckung anzuzeigen. Transportschäden sind sofort beim Überbringer anzumelden. Die Weine sind sorgfältig ausgebaut und pfleglich behandelt. Weinkristalle sind kein Mangel, sondern natürliche Ausfällungen und zeugen von der Reife des Weines. Sie sind geschmacksneutral und beeinträchtigen die Qualität des Weines nicht. Im Fall berechtigter Mängelrüge liefern wir neu oder für den Fall, dass der betreffende Wein ausverkauft ist, einen qualitativ gleichwertigen Ersatz. Lagerung – Es bestehen keine Gewährleistungsrechte, wenn die Qualitätsverschlechterung auf unsachgemäße Behandlung oder Lagerung durch den Kunden zurückzuführen ist. Wir haften nicht für Folgen unsachgemäßer Lagerung. Bitte lagern Sie den Wein liegend in einem kühlen, dunklen Raum. Gerichtsstand – Für gewerbliche Kunden, die Kaufmann und nicht Verbraucher im Sinne des § 13 BGB sind, ist der Gerichtsstand Freiburg im Breisgau. Salvatorische Klausel – Sind oder werden einzelne Bestimmungen dieser Allgemeinen Geschäftsbedingungen und/oder des durch sie ergänzten Vertrages unwirksam, so wird dadurch die Wirksamkeit der anderen Bestimmungen nicht berührt und der Vertrag und diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen bleiben im Übrigen für beide Teile wirksam. Impressum Weingut Faber Langgasse 5 D-79111 Freiburg-St.Georgen Tel. +49 (0) 761 4 34 63 Fax +49 (0) 761 4 76 16 77 [email protected] www.weingutfaber.de Inhaber: Martin Faber, Dipl.-Ing. Weinbau und Oenologie USt-IdNr.: DE 142 085 590 Steuernr.: 06309 / 40642 Volksbank Freiburg eG IBAN: DE84 6809 0000 0051 6839 00 BIC: GENODE61FR1 So finden Sie zu uns Unser Weingut liegt verkehrsgünstig am südlichen Stadtrand mit ländlichem Flair: 5 5 2 25 55 km zur Innenstadt km zur Autobahn A5 km zum Mineral-Thermalbad km nach Frankreich km in die Schweiz A5 A5 - Ausfahrt Freiburg Süd -R i ch B31 nallee tun gK Haid Mooswald Besanço arl sru he • • • • • Basler La ndstr. aße Tiengener Str La n r. Ba sle rL an ds t gB tun i ch -R A5 ss e as e l gga Freiburg St. Georgen In unserer VINOthek haben Sie die Möglichkeit, sich fachkundig und kompetent beraten zu lassen und unsere Erzeugnisse kennen zu lernen. Unsere Öffnungszeiten Montag bis Freitag 8.30 - 13.00 Uhr und 15.00 - 19.00 Uhr Samstag 8.30 - 14.00 Uhr oder nach Vereinbarung Besuchen Sie uns auch im Internet unter www.weingutfaber.de
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