平成 ２８年 日 月 火 水 木 金 土 日 5/30 5/31 -3 -2 -1 0 1 米飯 朝 米飯 たまごふりかけ 牛丼 酢の物（カリフラワー、あかパプリカ） 夕 もやしスープ りんご 昼 大根の含め煮 しそふりかけ 米飯 鮭のクリームソース 牛乳 米飯 鶏肉の唐揚げ チーズサラダ（コーン水菜） 里芋とあげの煮物（さつまあげ） コンソメスープ（アスパラ） 味噌汁（じゃがいも） 米飯 米飯 魚の南部焼き 肉と五目野菜炒め 里芋とあげの煮物 レバーのオイスター煮（大根） 清汁（そうめん） かきたま汁 2 日 朝 パン チンゲンサイのスープ 卵とじ（たまねぎ人参） 味噌汁（絹豆腐わかめ） 味噌汁（ほうれんそう） 小松菜の煮びたし（人参さつまあげ） 昼 ５月予定献立表 米飯 味噌汁（なす人参） 小松菜の煮びたし 納豆 中華丼 春巻き 米飯 魚のパン粉焼き ウインナーソテー（ピーマン玉葱） 白菜スープ 3 4 米飯 味噌汁（白菜） ししゃも しそふりかけ 日 朝 昼 夕 春雨スープ（わかめニラ） オレンジ 清汁（大根ほうれんそう） がんもの含め煮 魚肉ソーセージと野菜のソテー たらこふりかけ たまごふりかけ ロールパン（いちごジャム） ペンネミートソース 米飯 クリームシチュー 野菜サラダ（キャベツ水菜） 支那天 フレンチサラダ（ハムキャベツ） コーンポタージュ 蓮根の金平（さつまあげ） コンソメスープ（小松菜） ピーチゼリー 野菜スープ（たまねぎアスパラ） 米飯 米飯 米飯 朝 米飯 米飯 魚のからあげ 豚肉の味噌漬け焼き ツナサラダ（セロリ胡瓜） きのこマリネ（しめじ胡瓜） ぶどうゼリー 小松菜のスープ（ベーコン） 米飯 米飯 豆腐の野菜あんかけ 鮭のカレームニエル 白身魚の香草フライ 10 米飯 米飯 味噌汁（かぼちゃ） 味噌汁（大根） 白菜の炒め煮 おくらと長芋の生姜醤油和え たらこふりかけ 味付け海苔 高菜ごはん（熊本県郷土料理） 米飯 （新）鶏肉と里芋の梅風煮 魚の揚げ煮 清汁（だいこん） 春雨ときゅうりの酢の物 オレンジゼリー きのこスープ（椎茸しめじ） 米飯 魚のごまマヨ焼き （新）雷豆腐 米飯 肉じゃが ごぼうサラダ（胡瓜コーン） 16 米飯 味噌汁（小松菜） 清汁(木綿豆腐） バナナ 清汁（たけのこ） カリフラワースープ（ベーコン） 11 12 米飯 米飯 味噌汁（たけのこ） 味噌汁（なす） 野菜のソテー（キャベツコーン） 里芋のかつお節和え たまごふりかけ 納豆 ゆかりおにぎり 千草焼き 皿うどん シーザーサラダ（レタス水菜） シュウマイ（蒸し） スープ（玉葱にんじん） カリフラワースープ ロールパン（マーマレード） 米飯 魚の竜田揚げ レバニラ炒め 米飯 魚の山椒焼き かにかまサラダ（キャベツ胡瓜） 清汁（かまぼこ小松菜） もずく汁 17 もやしスープ（コーン） スープ（ベーコン玉葱） 18 19 誕生会 米飯 13 パン 牛乳 米飯 魚のネギソース ひじきの炒め煮（こんにゃく、あげ） 豆腐のスープ（わかめ） 切干大根のごま和え 味噌汁（チンゲンサイ） りんご 味噌汁（しめじ人参） 米飯 米飯 筑前煮 米飯 豚肉といんげんの炒め物 鶏のピーナッツからめ かぼちゃの煮物 野菜の甘酢和え（白菜胡瓜） 磯和え（ほうれんそう、えのき） 野菜スープ（スナップえんどう玉葱） 清汁（なす花麩） 20 21 選択メニュー 米飯 米飯 味噌汁（ほうれんそう） 味噌汁（木綿豆腐） 味噌汁（里芋、白菜） 味噌汁（かぼちゃ） 納豆 さけふりかけ ロールパン（いちごジャム） ゆかりおにぎり 鶏肉と大豆のトマト煮 焼きそば かぼちゃと豆の煮物（大豆） 野菜サラダ（キャベツアスパラ） だいこんとわかめのごま酢和え カリフラワースープ コンソメスープ（じゃが、人参） 小松菜のスープ（きいろパプリカ） 米飯 魚の南蛮漬け 米飯 タンドリーチキン 赤だし（なす人参） 23 米飯 味噌汁（じゃが） 24 チンゲンサイのスープ（きくらげ） 25 たまごスープ ケーキ・ジュース 26 米飯 米飯 米飯 味噌汁（木綿豆腐） 味噌汁（大根あげ） 味噌汁（白菜） 15 米飯 パン（キャロット＆よもぎ） 味噌汁（たまねぎ） コーンポタージュ 卵とじ じゃが芋のカレー炒め たらこふりかけ、牛乳 牛乳 和風パスタ 米飯 グリーンサラダ（トマトコーン） 魚のアーモンド焼き コンソメスープ（じゃが玉葱） 肉団子のケチャップがらめ 味噌汁（大根、ほうれんそう） しそ風味ふりかけ 米飯 魚の塩焼き（鯵） 赤だし（えのきチンゲンサイ） 14 米飯 米飯 金平ごぼう 味付け海苔 米飯 青菜炒め（ベーコン小松菜） かつおふりかけ わかめおにぎり 豚肉の柚子こしょう焼き きつねうどん 豚肉の甘酢かけ レバーの甘辛煮 高野豆腐の含め煮（人参） りんごのコンポート 清汁（大根、花麩） ピース御飯 米飯 魚のソフト揚げ 鯖の味噌煮 野菜スープ（アスパラたまねぎ） チンゲンサイときのこのスープ 27 28 選択メニュー 食パン（イチゴジャム） 米飯 キャベツのスープ（ベーコン） 白菜スープ 22 まるごとソーセージパン 里芋の田楽（こんにゃく） 小松菜と大根の煮びたし 中華和え（もやし小松菜） カラフルサラダ（コーン水菜） しそあえ（小松菜、胡瓜） 塩昆布和え（キャベツ人参） 味噌汁（かぼちゃ） ツナと野菜のソテー（玉葱ピーマン） 牛乳 牛乳 米飯 アジフライ ごま酢和え（もやし胡瓜） 清汁（絹豆腐、人参） 米飯 挽肉入り卵焼き かにかまサラダ（キャベツ胡瓜） 味噌汁（茄子） 29 ロールパン（ジャム） コンソメスープ（ほうれんそう） 大根の炒め煮（さつまあげ） 里芋の煮物（ちくわ人参） じゃがいものコンソメ煮（たまねぎ） 小松菜とさつまあげの煮びたし じゃこ炒め（チンゲンサイ人参） おかか煮（ブロッコリー） ジャーマンポテト（ベーコンピーマン） しそふりかけ チキンカレー 牛乳 米飯 魚の磯部揚げ 水菜サラダ（きゅうりトマト） わかめスープ（たまねぎ） フルーツポンチ（パインみかんキウイ） 米飯 魚のムニエル 夕 野菜ジュース 米飯 9 えびとほうれんそうのスープ 昼 おくらとベーコンのソテー 白菜とかにかまの酢の物 胡麻和え（カリフラワー） こんにゃくと厚揚げの味噌炒め レバーのケチャップがらめ 小松菜といかのごま和え ひじき煮（大豆にんじん） 米飯 米飯 魚の梅ソースかけ 豚カツ 朝 米飯 おかか煮 しそふりかけ 菜飯おにぎり 肉そば 野菜スープ（セロリアスパラ） じゃこサラダ（水菜あかパプリカ） 日 パン（くるみ＆黒糖）、マーマレード 清汁（絹豆腐わかめ） たまごふりかけ 三色そぼろ丼 夕 米飯 8 味噌汁（チンゲンサイ） 味噌汁（さつまいも） 味噌汁（ほうれんそう） 卵と小松菜のスープ 魚肉ソーセージのしそ炒め がんもの煮物(冬瓜、人参） ちくわの青のり炒め（大根） じゃが炒め（たまねぎ人参） 昼 7 蓮根の炒め煮（ベーコン人参） ほうれんそうのスープ かきたま汁 日 米飯 6 米飯 味噌汁（小松菜） じゃがいも金平 味付け海苔 米飯 魚の照り焼き おくら和え（人参） 魚の香味ソースかけ 豚肉と大豆の煮物 魚のピザ風 夕 5 マカロニのごまドレサラダ 豆乳スープ（まいたけほうれんそう） 納豆 さけふりかけ かつおふりかけ 牛乳 米飯 ロールパン（りんごジャム） 菜飯おにぎり 米飯 魚の野菜あんかけ チキンピカタ スパゲティナポリタン 鯵の梅香煮 または 菜種和え（ほうれんそう、炒り卵） ドレッシングサラダ（キャベツ水菜） フレンチサラダ（ハムきゅうり） 鮭のチーズ焼き 清汁（そうめん） 小松菜のスープ（えのき） ヨーグルトゼリー 春雨ソテー（鶏ひき肉） 味噌汁（大根） 米飯 米飯 米飯 米飯 豚肉の生姜焼き 魚の蒲焼 魚のマスタードフライ 牛肉のオイスター炒め 酢の物（わかめ人参きゅうり） 揚げ出し豆腐 金平ごぼう（干し椎茸にんじん） ほうれんそうとコーンのバター炒め 白菜スープ 清汁（スナップえんどう、花麩） 赤だし（木綿豆腐） 卵とにらのスープ（玉葱） ※予定献立は変更することがあります 味付け海苔 ゆかりおにぎり ちゃんぽん 揚げ餃子 オレンジ 米飯 鮭の幽庵焼き レバにら炒め 豆腐の卵とじ（いんげん） 小松菜のスープ 米飯 チキンチャップ ツナ和え（キャベツきゅうり） カリフラワースープ（たまねぎ） わかめスープ（たまねぎ） 三気の里
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