茅 平 ヶ 成 崎 ２ 市 ８ 記 年 者 ４ 文化生涯学習部文化生涯学習課 発 月 表 ２ 課長 資 ０ 料 日 関山知子 電話０４６７（８２）１１１１ 内線１２４９ ５月３日 茅ヶ崎市美術館の２階に 美術館カフェ「Le chemin（ルシュマン）」がオープン！ ～人材も食材も「茅産茅消」にこだわる、パンとコーヒーがメインのカフェ～ ５月３日（火・祝）午前１０時に、茅ヶ崎市美術館の ２階にあるカフェがリニューアルオープンします。 美術館の展覧会などに合わせた特別メニューやイベ ントの開催など、ミュージアムカフェならではの魅力を 発信していくとともに、人材から食材まで「茅産茅消」 にこだわった運営を目指します。 （写真はイメージです） １．店舗名 ２．営業開始日 ３．基本情報 (1)営業時間 (2)メニュー例 美術館カフェ「Le chemin（ルシュマン）」 平成２８年５月３日（火・祝） ［４～１０月］１０時～１８時／［１１月～３月］１０時～１７時 ※ラストオーダーは閉店３０分前 ・コーヒー・紅茶と焼き立てパン、 又はスイーツ ・お抹茶と和菓子 ・美術館弁当 ・ビール・ワインとおつまみ など （写真はイメージです） (3)休業日 (4)問合せ 美術館の休館日と同じ（ただし、原則として臨時休館日は営業） ［電 話］０４６７（５５）８００５（カフェ直通）※オープン後より ［メール］[email protected] ［Ｈ Ｐ］https://sites.google. com/site/lechemincafe/ ４．開店記念特典（６月５日まで） ５月１日号の広報ちがさきを持参、または「広報ちがさきを見た」とお申出いただいた方 に、全メニューの代金を１０％割り引きします。さらに、６月５日まで開催中の企画展「マ ティスが認めた日本人画家－歿後２０年－青山義雄展」の当日観覧券をお持ちの方に、次回 もお得なクーポン券をプレゼントします！ ５．出店業者 株式会社 ルシュマン ６．出店業者の選定について 平成２７年１２月１５日～平成２８年１月２２日に新規事業者の募集を行い、公募型プロポ ーザル方式（書類審査・プレゼンテーション審査）による選考を経て、選定されました。 主な選定理由は、次のとおりです。 ①メニューや店舗運営について意欲的な提案を行い、文化芸術の発展や地元の産業振興に寄 与するような店舗運営が期待できること。 ②従事者がカフェやパン工房などで調理やパン作製の経験があること。 （写真はイメージです）
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