松茸と近江鶏のすき焼き膳 滋賀のブランド 近江鶏 は、 通常のブロイラーより約 2 週 間長く平飼いで、低カロリーの 飼料でじっくり育てられたヘル シーな上質の鶏肉です。 “本当の美味しさって何 （写真はイメージです。） だろう” を追い求めました。 皆様にとって思い出の味となればと願っています。どうぞ秋の味覚松茸とともに、自 慢の近江鶏を味わってください。2 名様よりご予約いただけます。 松茸と近江鶏のすき焼き膳メニュー ☆松茸土瓶蒸し ☆近江鶏すき焼き 田舎のべっぴんたまご 田舎のべっぴんたまご付 （写真はイメージです） 鶏ガラで３時間出した割り下はコクがあり鶏肉を引き立てます。 ☆たぬきみそと三種盛 信楽名物たぬきみそ、からあげ、ワカサギ甘露煮 信楽名物たぬきみそ ☆鶏ハムサラダ（自家製）たぬきみそドレッシングで ☆さわやか信楽朝宮産紅茶ゼリー 松茸と近江鶏のすき焼き膳 ２8００円～ 松茸と近江黒鶏のすき焼き膳 32００円～ 松茸と近江しゃものすき焼き膳 38００円～ 松茸と近江牛のすき焼き膳 43００円～ （すべて税込価格です。） 信楽焼窯元 澤 善 幸せ創造館 TEL0748-83-0215 FAX0748-83-1277 E-mail:[email protected] http://www.sawazen.com/ 〒529-1804 滋賀県甲賀市信楽町勅旨 1424-1
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