Ascoline 850

Ascoline 850
Elektro-Schnellkochkessel 80 Liter
Modell-Nr.
mit Kochautomatik
Standgerät
Ident-Nr.:
MES 080
6780.108
1
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3
4
5
6
7
8
A
Energie-Leistungsregler
Leuchtmelder grün Betriebsbereitschaft
Leuchtmelder grün Regelspiel
Kochstufenschalter
Manometer (Druckanzeige Druckbehälter)
Füllventil - Warmwasser
Füllventil - Kaltwasser
Sicherheitsauslaufhahn
Vorderverkleidung abnehmbar, dazu die
äußeren Schrauben von unten herausdrehen
E geräteseitige
Elektro-Anschlussklemme,
erreichbar nach Abnahme von Teil A
EZ Bauseitiger Kabeleingang durch das Installationsfenster im Geräteboden oder Geräterahmen rückseitig, 1,5 m freie Kabellänge ab
Kabeleingang im Gerät.
PA Potentialausgleich
TWk/TWw bauseitiger Eingang durch das Installationsfenster im Geräteboden oder vorgeprägtes Installationsfenster in der Geräterückwand
TWk Trinkwasseranschluss ¾“ Kaltwasser
TWw Trinkwasseranschluss ¾“ Warmwasser
Alle Bemaßungen für Medienanschlüsse beziehen sich auf die Außenkante der
Abdeckung!
Gerätebeschreibung
Standgerät zur Fuß- bzw. Sockelaufstellung mit 150 mm
Bodenfreiraum. Gerätekörper mit schräger Schalterblende
aus CNS.
Oberbau mit nahtlos eingeschweißtem, doppelwandigem
Kessel. Innenkesselboden aus CrNiMo 1.4571. Füllstandsmarkierung an der Innenkesselwand mit 10-Liter-Einteilung.
Halbgeschlossenes, wartungsarmes Heizungssystem mit
Kondensatrückführung. Manuell einstellbare An- und Fortkochstufe, Kochautomatik mit Pressostat und stufenloser
Energie-Leistungsregelung für höchste Energie–Effizienz.
Trockengehschutz als 2. Sicherungsmaßnahme nach
VDE/IEC, Sicherheitsarmatur und Schaltschütze eingebaut.
Doppelwandiger schall- und wärmegedämmter Deckel mit
CNS-Drehgelenk, federentlastet und ausbalanciert. Mit
Deckplattenentwässerung und frontseitig bedienbarer Mischbatterie 3/4“ für TWw und TWk mit deckelbetätigtem
Schwenkeinlauf.
Unterbau geschlossen, Grundgestell aus CNS, mit Sicherheitsauslaufhahn (DN 40).
Aufstellung auf 150 mm hohen verstellbaren Edelstahlfüßen,
+/- 20 mm höhenverstellbar, auf bauseitigen Beton- oder
CNS-Sockel.
Zubehör:
1 Auslaufsieb
2 edelstahlummantelte Trinkwasserschläuche
Ausgabe 28.04.2016
Zubehör gegen Mehrpreis:
MCC 0006 Kocheinsatz, Lochung 8,0 mm
MCC 0008 Kocheinsatz, Lochung 2,5 mm
MCC 320 1 Paar Aushebehaken zu Kocheinsätzen
MCC 0007 Tragring zu Kocheinsätzen
MCC 409 Umrüstsatz für Anschluss an Leistungsoptimierungsanlage, Schütze bauseitig
MCC 410 Umrüstsatz für Anschluss an Leistungsoptimierungsanlage mit A-B-C-D-Schnittstelle,
Schütze im Gerät
Technische Daten
Elektro-Anschluss:
3NPE AC 400V
Nennaufnahme:
15,6 kW
Kesseldurchmesser: 584 mm
Kesselhöhe:
416 mm innen
Nutzfüllmenge:
80 Liter
Sicherheitsauslaufhahn: DN 40
bauseitige Sicherung: 25 A
Anschlussklemme:
4,0 mm²
Schutzart:
IPX5
Kaltwasser:
R¾“ (flexibler Schlauch/Außengew.)
Warmwasser:
R¾“ (flexibler Schlauch/Außengew.)
Dampferzeuger:
Füllmenge:
19,6 l
Volumen:
30,8 l
max. Wasserhärte:
8° dH
zul. Betriebsüberdruck: 0,5 bar
zul. Temp. Druckraum: 110°C
Ankochzeit nach DIN: 38 Minuten
Außenmaße:
800x856x900 mm
Fußhöhe:
150 mm
Gewicht:
110 kg
Sensible Wärmeabg.: 546 W
Latente Wärmeabgabe: 3120 W
Dampfabgabe:
4586 g/h
CE-Konformitätserklärung
Änderungen bedingt durch technischen Fortschritt vorbehalten.
Ausgabe 28.04.2016
Änderungen bedingt durch technischen Fortschritt vorbehalten.

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