Menüplan Wohn- und Bürozentrum für Körperbehinderte Reinach Montag 09.05.16 bis Sonntag 15.05.16 Hausintern Mittagessen Mittagessen vegetarisch Tagesteller Abendessen Abendessen veg. Montag 09.05.16 Frühlingssuppe Kalbsragout Marengo* Kartoffelstock Glasierte Pfälzerrueben Frühlingssuppe Chili con Quorn Trockenreis Feiner Rettichsalat Frühlingssuppe Calamaresringli im Teig mit Limettenquarksauce Frühlings-Salatkreation Poulet Cordon Bleu Folien Kartoffeln mit Sauerrahmsauce Salat Gemüsetätschli Folien Kartoffeln mit Sauerrahmsauce Salat Dienstag 10.05.16 Gemüsesuppe Gemüselasagne Salat mit Zucchettistreifen Caramelköpfli Gemüsesuppe Spargeln mit Holländischer Sauce und Beinschinken* Bratkartoffeln Caramelköpfli Mittwoch 11.05.16 Tomatensuppe Heisser Fleischkäse* mit Jus* Neue Kartoffeln Grüne Spargelragout Donnerstag 12.05.16 Bouillon mit Einlage Tunesisches Couscous mit Köfte und Merguez Frucht Frucht- oder Gemüsesaft Pouletspiessli mit Peperonisauce Risotto mit Mascarpone Knackerbsen Erdbeertartelette Schweinspiccata* Milanese Spaghetti mit Pesto Gemischter Blattsalat Frucht Gemüsesuppe Penne al Arrabiata Geriebener Käse Salat mit Zucchettistreifen Caramelköpfli Tomatensuppe Vegischnitzel mit Frischkäse und Spinat Neue Kartoffeln Grüne Spargelragout Bouillon mit Einlage Gnocchi an Tomatensauce mit Gemüsewürfeln und Schnittlauch Frucht Frucht- oder Gemüsesaft Spargelrisotto mit Champignons und Mascarpone Knackerbsen Erdbeertartelette Vegi-Fit-Schnitzel Spaghetti mit Pesto Gemischter Blattsalat Frucht Bigos (Polnische Rindseintopf) Polenta Gemüsegarnitur Dessert Hackbällchen mit Harissasauce Polenta Gemüsegarnitur Dessert Die Mittag- und Abendessen werden von Samstag bis Montag im Speisesaal 71 serviert. En Guete. Freitag 13.05.16 Samstag 14.05.16 Wunsch von den Bewohnern Wunsch von den Bewohnern Original Cesar Salat Cesar Salat mit Spargeln Tomatensuppe WBZ Panini* Coleslawsalat Nidelwähe Nidelwähe Bouillon mit Einlage Fleischtomate mit Thonfüllung Brot Landrauch Schinken* mit Büffelmozzarella Grissini Tomate mit Büffelmozzarella Grissini Frucht- oder Gemüsesaft Panierter Mozzarella mit Curryquarksauce Rohkostsalate der Saison Erdbeertartelette 19 Curry-Tagliatelle mit Curry-Tagliatelle mit Frühlingszwiebeln und Frühlingszwiebeln und gehobeltem gehobeltem Parmesan Parmesan Salat Salat Tessiner Teller* mit Mixed Pickles Brot Antipastiteller mit Mixed Pickles Brot Brötli Festival* Brötli Festival Pfingsten Sonntag 15.05.16 Fleischdeklaration: Soweit nicht anders vermerkt, stammen Rind-, Kalb- und Schweinefleisch von Tieren aus Schweizer Beständen / Stern* = enthält Schweinefleisch Lamm: Schweiz / Truthahn: Schweiz / Geflügel: Pouletschenkel, Pouletgeschnetzeltes, Pouletnuggets, Pouletbrust: Schweiz / Maispoularde: Frankreich
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