Speise- und Getränkekarte Mühlenhof

Herzlich willkommen
im Mühlenhof!
Wir wünschen Ihnen einen
guten Appetit und
einen angenehmen Aufenthalt.
Über die in unseren Produkten enthaltenen
allergenen Zutaten und Verarbeitungsstoffe
geben wir Ihnen gerne mündlich Auskunft.
Eine schriftliche Dokumentation kann jederzeit
eingesehen werden.
In den angegebenen Preisen ist die gültige MwSt. und Bedienung enthalten.
Wochenangebote
Montag und Dienstag Schnitzeltag*
alle Schnitzel auf unserer Karte
9,50 €
Schnitzelplatte für 2 Personen
19,50 EUR
Donnerstag Steaktag*
500 g Argentisches Hüftsteak
mit Pfeffersoße, Sauce Bérnaise oder Kräuterbutter
und Pommes Frites
pro Person 19,90 €
*gilt nicht an Feier- und Karnevalstagen
Suppen
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
Feine Tomatencremesuppe mit Sahne
Hausgemachte Gulaschsuppe
2
2
4,00 €
4,00 €
4,00 €
2
Vorspeisen oder
für den kleinen Hunger
Krüstchen Gulasch
6,50 €
2
Folienkartoffel mit Sauerrahm, Shrimps und Salatbuquet
9,50 €
Antipasti-Teller mit Baguette und Sauerrahm
8,50 €
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remoulade und
Bratkartoffeln
1,3
4 in Knoblauch und Chilli gebratene Riesengarnelen
an Salatgarnitur dazu Baguette und Sauerrahm
14,50 €
14,50 €
Hamburger
ca. 180 g Fleisch vom argentinischen Rind, frisch gewolft,
jeweils mit Pommes Frites
Hamburger, Tomatensalsa, Salat, Gurke , Zwiebelrelisch,
Burgerdressing, Ketchup
8,50 €
Cheeseburger, Tomatensalsa, Zwiebelrelisch von roten
Zwiebeln, Salat, Gurke, Burgerdressing, Käse
9,90 €
Baconburger, Tomatensalsa, Ahornsirup, Zwiebelrelisch,
Gurke, Salat, BBQ-Sauce, Bacon
11,00 €
6
1,,3
Schnitzel
"Wiener Art"
mit Pommes frites und gemischtem Salat
12,50 €
"Jäger" mit frischen Rahmchampignons
und Pommes frites
12,50 €
"Paprika" mit pikanter Sauce aus frischem Paprika
und Zwiebeln dazu Pommes frites
12,50 €
"Pfeffer" mit grüner Pfefferrahmsauce
mit Pommes frites und Salatgarnitur
12,50 €
"Tessiner" mit Sauce Bérnaise, Tomaten und
Käse überbacken, dazu Kroketten
12,50 €
"Mühlenhof" mit in Kräuterbutter geschmorten Zwiebeln
und fr. Champignons, überbacken mit Käse, Pommes frites
12,50 €
Cordon bleu
vom Schweinerücken mit feinen Erbsen
dazu Kroketten
12,50 €
Schnitzelplatte für 2 Personen
mit 4 verschiedenen Soßen,
Pommes frites und gemischter Salat
24,50 €
4
3
Beilagenumbestellung auf Bratkartoffeln
1,3
1,00 €
Hauptgerichte
Schweinefilet „Café de Paris“
auf Kräuterhollandaise mit Rösti
"Chef
Spezial" Salat
und
gemischter
Schweinerückensteak überzogen mit Sauce Bérnaise
und Pfeffersauce dazu Pommes frites
XXL Spieß
und gemischter Salat
ca. 300g Rindfleisch am Spieß mit
grüner Pfeffersauce, Pommes frites
Waliser
Steak
und
Salatgarnitur
Schweinerücken überbacken mit gek. Schinken, Tomaten
und Käse dazu Rösti und gemischter Salat
200 gr. Argent. Hüftsteak
mit frischen gebratenen Champignons,
Schweinefiletmedaillons
mit frites
frischen Rahmchampignon,
Sauce
Bernaise und Pommes
Kroketten
und
Salat
oder
als 300
gr.gemischtem
Steak
4,6,7
4,6,7
4,7
XXL Spieß mit ca. 300g Rindfleisch, grüner Pfeffersauce
Pfefferrumpsteak
mit Pommes frites
und Salatgarnitur
argentinisches
Rumpsteak
mit grüner Pfeffersauce,
Bratkartoffeln und gemischter Salat
Argent. Hüftsteak mit fr. gebratenen Champignons,
Sauce "Virginia"
Bérnaise und Pommes frites
Steak
als 300
gr. Steak mit gegrilltem Maiskolben,
300
gr. Rumpsteak
4,6,7
Chilli-Dip und Folienkartoffel mit Sauerrahm
Argentinisches Pfefferrumpsteak
mit grünerauf
Pfeffersauce,
Bratkartoffeln
Filetsteak
Sauce Bérnaise
und gemischtem
Salat
dazu
Kroketten und
gemischter Salat
1,3
4,6
Steak Virginia
Filetsteak
in Kräuterkruste
300
g
argentinisches
Rumpsteak
dazu Kartoffeltaschen,
gefüllt mit Folienkartoffel,
Maiskolben
undund
Chillidip
mit
Frischkäse
Broccoli,
und gemischter Salat
Argentinisches Filetsteak auf Sauce Bérnaise
mit Kroketten
"Surf
& Turf" und gemischtem Salat
4,6
rosa gebratenes Filetsteak mit in Knoblauch
marinierten
Garnelen auf Sauce Bérnaise
Surf und Turf
dazu
gemischter
Salat und Gambas,
Brot
Filetsteak
mit gebratenen
Kräuterbutter, kleinem Salatteller und Baguette
4
16,50 €
15,50 €
16,90 €
15,50 €
16,50 €
16,50 €€
19,90
17,90 €
19,50 €
16,90 €
19,90 €
21,50 €
20,90 €€
24,50
23,90 €
25,50 €
24,90 €
26,50 €
28,50 €
Argentinische Steaks vom Grill
Serviert mit Aioli, Chillidip
und Baguette
200 gr. Schweinerückensteak
10,00 €
200 gr. Rumpsteak
14,00 €
300 gr. Rumpsteak
20,50 €
400 gr. Rumpsteak
27,00 €
200 gr. Hüftsteak
13,00 €
300 gr. Hüftsteak
18,50 €
200 gr. Filetsteak
19,00 €
300 gr. Filetsteak
27,00 €
Sollten Sie keinen anderen Wunsch äußern,
grillen wir Ihr Steak medium.
Beilagen zum Steak
Gemischter Salat
4,00 €
Kräuterbutter
2,00 €
Pfefferrahmsauce
3,50 €
2
Sauce Béarnaise
3,50 €
Pommes frites, Kroketten oder Rösti
3,00 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,00 €
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
1,3
4,00 €
Maiskolben mit Kräuterbutter
3,50 €
Meerrettich
1,00 €
7
Frische Rahmchampignons
4,00 €
Gegrillter Speck
3,00 €
1,3
Röstzwiebeln
2,50 €
Baguette mit Sauerrahm
2,50 €
Die Vitaminseite
Großer Salatteller aus verschiedenen frischen
Salaten, angemacht mit unserem Hausdressing,
dazu Baguette und Sauerrahm
nur Salat
8,50 €
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50 €
mit gebratenen Putenbruststreifen
10,50 €
mit warmen Nordmeerkrabben
11,50 €
mit Rindersteakstreifen
12,50 €
mit Räucherlachspraline gefüllt mit Frischkäse
12,50 €
Für unser kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit Pommes frites,
Ketchup und Majonaise
7,00 €
Kinder-Burger mit Pommes Frites
6,00 €
Desserts
Amarenabecher
6,00 €
4
Zwei kleine Pfannkuchen gefüllt mit
Blaubeeren, Vanilleeis und Sahne
4
6,00 €
Getränke
Biere
Bier vom Fass
Früh Kölsch
0,2 l
1,50 €
Früh Kölsch
0,3 l
2,20 €
König Ludwig Hefeweizen
0,3 l
2,30 €
König Ludwig Hefeweizen
0,5 l
3,80 €
Budweiser Budvar
0,25 l
1,80 €
Budweiser Budvar
0,3 l
2,30 €
Früh alkoholfrei
0,33 l
2,30 €
Malzbier
0,2 l
1,40 €
König Ludwig Hefeweizen
Alkoholfrei
0.5 l
3,80 €
Früh Sport
0,33 l
2,40 €
Flaschenbiere
4
Alkoholfrei
Cola
Cola Zero
Fanta
Sprite
Spezi
Tönissteiner Mineralwasser
Tönissteiner Mineralwasser
Tönissteiner Naturelle
Niehoffs Apfelsaft
Apfelschorle
Schorlen
Apfel, Rhabarber, Kirsch, Banane
Niehoffs Orangensaft
Ki-Ba
Bitter Lemon
4,7,6
4,7,6
4,6
4,6
4,7,6
4
4,8
4
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,25 l
0,75 l
0,25 l
0,2 l
0,2 l
2,00 €
2,00 €
2,00 €
1,40 €
1,80 €
2,00 €
5,00 €
2,00 €
2,00 €
1,80 €
0,3
0,2
0,2
0,2
2,70 €
2,30 €
2,70 €
2,00 €
l
l
l
l
Alkoholfreies Special
Hugo
6
0,2 l
4,50 €
Weine und Sekt
Weißwein
Grauburgunder
Pfalz, trocken
Weingenossenschaft Riedburg
0,2 l
4,50 €
Colombard-Chardonnay
Kalifornien
0,2 l
4,20 €
Weinschorle
0,2 l
3,50 €
0,2 l
4,20 €
Kalifornischer
Cabernet Sauvignon
0,2 l
4,20 €
Solaz Osborne Tempranillo
Cabernet Sauvignon
0,2 l
4,20 €
Prosecco
0,2 l
4,20 €
Fürst Metternich Piccolo
0,2 l
7,00 €
Fürst Metternich
0,75 l
Roséwein
Spätburgunder
Baden, feinherb
Weingut Martin Schongauer
Rotwein
Sekt
29,00 €
Aperitif
Hugo
4,90 €
Aperol Spritz
4,90 €
1
Sherry Sandemann medium
Campari Soda oder Orange
3,50 €
4,50 €
1
VW Vodka-Wermuth
4,00 €
Whisky
Bourbon
Jack Daniels
4
Scotch
Johnny Walker
Red Label
4
2 cl
3,50 €
2 cl
2,50 €
Longdrinks
Whisky Cola (Herrmann)
4,7,6
Asbach Cola (Hustensaft)
Bacardi Cola
4,7,6
4,7,6
Wodka Lemmon
Harrys Special
8
4 cl
5,50 €
4 cl
5,50 €
4 cl
5,50 €
4 cl
5,50 €
4 cl
5,50 €
4,7,6
(Capt. Morgan, Zitrone, Cola, Eiswürfel)
Spirituosen
Korn
2 cl
1,40 €
Obstler
2 cl
1,80 €
Fürst Bismarck
2 cl
1,80 €
Wodka Moskowskaya
2 cl
2,00 €
Raki
2 cl
1,80 €
Ouzo
2 cl
1,80 €
Grappa
2 cl
3,00 €
Tequilla
2 cl
2,00 €
2 cl
1,80 €
2 cl
2,00 €
4 cl
4,00 €
4 cl
4,00 €
Underberg
2 cl
2,00 €
Unicum
2 cl
2,00 €
2 cl
2,00 €
2 cl
2,00 €
Malteser
2 cl
2,00 €
Jubiläums
2 cl
2,00 €
Linie
2 cl
2,00 €
Asbach Uralt
2 cl
2,00 €
Remy Martin Vsop
2 cl
4,50 €
Cardenal Mendoza
2 cl
4,00 €
Jägermeister
4
Fernet Branca o. Menta
Ramazotti
Averna
4
4
4
Escorial grün
4
Kümmerling
Aquavit
Weinbrand, Cognac, Brandy
Liköre und Sonstige
Cointreau
2 cl
2,50 €
Grand Marnier
2 cl
3,00 €
Baileys Cream
4 cl
4,00 €
Amaretto
2 cl
2,00 €
Danziger Goldwasser
2 cl
2,00 €
Sambuco
2 cl
2,00 €
Hierbas
2 cl
2,00 €
4
4
Elsässer Eau de Vie
Mirabelle
2 cl
3,50 €
Kirsche
2 cl
3,50 €
Williams Birne
2 cl
3,50 €
Himbeer
2 cl
3,50 €
Heißgetränke
Tasse Kaffee
Espresso
1,80 €
7
1,80 €
7
Cappucino
2,50 €
7
Latte Macchiato
Milchkaffee
2,50 €
7
2,50 €
7
Tee div. Sorten
1,80 €
Inhaltsstoffe
1
2
3
4
5
mit Konservierungsstoff
mit Geschmacksverstärker
mit Antioxidationsmittel
mit Farbstoff
mit Phosphat
6
7
8
9
10
mit Süßungsmitteln
koffeinhaltig
chininhaltig
geschwärzt
enthält eine Phenylalaninquelle
In den angegebenen Preisen ist die gültige MwSt. und Bedienung enthalten.