Menüplan Wohn- und Bürozentrum für Körperbehinderte Reinach
Montag 02.05.16 bis Sonntag 08.05.16
Hausintern
Mittagessen
Mittagessen vegetarisch
Tagesteller
Abendessen
Abendessen veg.
Montag
02.05.16
Gemüsesuppe
Schweinsgeschnetzeltes*
Frühlingsart
Teigwaren
Broccoli
Donut
Gemüsesuppe
Linsenragout Frühlingsart
Teigwaren
Broccoli
Donut
Gemüsesuppe
Hauspastete
mit Rhabarber-Chutney
Coleslaw Salat
Donut
Mini-Hamburger
Pommes frites
Salat
Mini-Cheeseburger
Pommes frites
Salat
Dienstag
03.05.16
Frucht- oder Gemüsesaft
Lachsschnitzel
mit orientalischer Sauce
Wildreis, Blattspinat
Frucht- oder Gemüsesaft
Omelette mit orientalischer Sauce
Wildreis
Blattspinat
Frucht- oder Gemüsesaft
Spargel-Pilzragout auf
Baguettebrot serviert,
gratiniert
Salatbouquet der Saison
Sellerie Salat
im Schinkenmantel
garniert
Hüttenbrot
Eier auf Sellerie Salat
garniert
Hüttenbrot
Mittwoch
04.05.16
Bouillon mit Flädli
Ravioli Pesto
mit Vierkäsesauce, Parmesan
Gemischter Blattsalat mit Kernen
Bouillon mit Flädli
Ravioli Pesto
mit Bechamelsauce, Parmesan
Gemischter Blattsalat mit Kernen
Bouillon mit Flädli
Saucisson* im Brotteig
Grüner Salat mit
Gemüsestreifen
Milchreis
mit Kompott
Milchreis
mit Kompott
Donnerstag
05.05.16
Trutenschnitzel Wiener Art
Neue Kartoffeln mit Thymian
Weisse Spargeln
Coupe Romanow
Gemüseschnitzel Wiener Art
Neue Kartoffeln mit Thymian
Weisse Spargeln
Coupe Romanow
Auffahrt
Melone mit
Bureschinken*
Brot
Mozzarella mit
Melone-Salsa
Brot
Freitag
06.05.16
Rindsragout
Kartoffelgnocchi
Gemüse der Saison
Frucht
Veganes Ragout auf
Kartoffelgnocchi serviert
Gemüse der Saison
Frucht
Chäsechüechli
Salatvariation der Saison
Frucht
Roastbeefteller
mit Tatarensauce
Zürcherbrot
Salatteller
Zürcherbrot
Penne mit Merguez an rassiger
Tomatensauce, Reibkäse
Rüeblisalat
Frucht
Pouletragout mit Basilikum
Kartoffelgnocchi
Grüne Bohnen
Dessert
Penne mit Bechamelsauce
Reibkäse
Rüeblisalat
Frucht
Soja-Weizen-Plätzli
Kartoffelgnocchi
Grüne Bohnen
Dessert
Thailändische
Tomatensuppe
Brot mit Kernen
Thailändische
Tomatensuppe
Brot mit Kernen
Lyonersalat*
nach WBZ
Brot
Salatteller mit Ei
Brot
Samstag
07.05.16
Sonntag
08.05.16
18
Am Sonntag heissen wir Sie
zum Muttertagsbrunch
herzlich willkommen.
Fleischdeklaration: Soweit nicht anders vermerkt, stammen Rind-, Kalb- und Schweinefleisch von Tieren aus Schweizer Beständen / Stern* = enthält Schweinefleisch
Lamm: Schweiz / Truthahn: Schweiz / Geflügel: Pouletschenkel, Pouletgeschnetzeltes, Pouletnuggets, Pouletbrust: Schweiz / Maispoularde: Frankreich