Kulinarischer Kalender Mai bis Juni

LA DOLCE VITA
Mai bis Juni 2016
MATJESZEIT
IM JUNI
Anfang Juni beginnt
die Matjeszeit.
LA DOLCE VITA
oder Cucina della mamma
Unser neues Angebot im monatlichen Wechsel:
Im Mai - Tranchen vom Jungschweinfilet
in einer Gorgonzola-Sauce
mit einem Spargel-Gnocchi-Gemüse
Preis pro Portion 19,90 Euro
ROSSINI
... wohlfühlen und genießen.
Die zarten und milden
Kuttermatjesfilets werden
von unserem Fischhändler direkt
von holländischen Fischmarkthallen geliefert.
Matjesfilets mit Hausfrauen-Sauce
und Pumpernickel-Ecken
oder
Matjesfilets mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
Im Juni - Lachs-Carpaccio
auf einem Rucola-Salat
mit roten Zwiebeln und gehobeltem Parmesan
Preis pro Portion 14,90 Euro
Kulinarischer Kalender
Mai bis Juni
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Ihr Handy
ÖFFNUNGSZEITEN
Immer gut informiert
über aktuelle Angebote
und Aktionen.
ROSSINI PARTYSERVICE
Gern unterbreiten wir für Ihre Feier oder Veranstaltung
ein unverbindliches Angebot.
Ihr Ansprechpartner: Emil Sickendiek
Telefon: 05201 – 971710
Mobil: 0171 – 44 85 774
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 0 52 01 - 9 71 71-0 oder www.rossini-halle.de
Montag bis Freitag 11.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Samstag 10.00 Uhr bis 23.00 Uhr
Sonntags von 10.00 Uhr bis 22.00 Uhr
KEIN RUHETAG
Eggeberger Str. 11 • 33790 Halle / Westfalen
Telefon 0 52 01 / 9 71 71-0
www.rossini-halle.de • [email protected]
Bockhorster Spargel
Mai bis Juni 2016
Sonntags im ROSSINI
Mai-Schollen
ab Dienstag, den 3. Mai 2016
"MEIN
LIEBER SCHOLLI"
Nach 276 Tagen Spargel-Enthaltsamkeit
beginnt bei uns die langersehnte
SPARGELZEIT.
Täglich erhalten wir von unserem Bockhorster
Spargelbauern die frischen Stangen geliefert.
Das königliche und vitaminreiche Frühjahrsgemüse
verarbeiten wir zu abwechslungsreichen Speisen.
Spargeln Sie in unserer Speisenkarte z. B.:
Spargel-Salat mit Riesengarnelen,
Spargel „westfälisch“
oder
Spargel auf italienische Art mit Parmesan überbacken
dazu Rosmarinkartoffeln und Parmaschinken.
Die Schollen werden von Kuttern im Jadebusen und
vor den friesischen Inseln gefangen. Über unseren
Fischhändler erhalten wir die zarten Plattfische
täglich frisch geliefert.
Unser Küchenteam empfiehlt:
Ganze Mai-Scholle mit Speckstippe
dazu grüne Bohnen und Butter-Kartoffeln
HAPPY MONDAY UND
DONNERSTAG SPECIALE
Jeden Montag und Donnerstag (außer an Feiertagen)
können Sie bei uns zu einem Spezial-Preis
ein tolles ROSSINI Gericht genießen.
-im Mai-
WALDMEISTER
- das frische Maikraut.
Als Aperitif empfehlen wir ab dem 1. Mai
eine Maibowle:
Trockener Prosecco mit Waldmeistersirup aromatisiert.
Gern auch alkoholfrei.
Mai-Schollenfilet mit Kräuter-Buttersauce
auf einem warmen Spargel-Kartoffelsalat
-im Juni-
... IMMER WIEDER SONNTAGS
natürlich im ROSSINI:
Immer sonntags empfehlen wir,
neben unserer Sonntagskarte, ein interessantes
3 Gang-Menü mit Speisenwahl
zum Preis von 25,90 Euro pro Person
inklusive eines Glas Vino Frizzante.
Das erste Getränk und ein
Gericht aus der Kinderkarte
sind für Kinder bis zum
10. Lebensjahr kostenlos.
Selbstverständlich haben wir auch Gerichte für Kinder
oder wir stellen nach Ihren oder den Wünschen der
Kinder etwas aus der Speisenkarte zusammen.
Neue Kinderspielecke und neuer Kinderspielplatz
Scaloppine von der Poulardenbrust
mit einer Salbei-Tomatensauce
auf einem Rucola-Gnocchi-Gemüse
Fronleichnam, 26. Mai 2016
Dazu servieren wir
ofenfrisches Baguette, Ciabatta, Kräuterfrischkäse
und begrüßen Sie mit einem Glas Vino Frizzante.
In der Zeit von 12.00 Uhr bis 15.00 Uhr
und von 17.30 Uhr bis 19.30 Uhr.
-kulinarische Köstlichkeiten rund um den Spargel-
Komplett Preis pro Person 12,90 Euro
...also montags oder donnerstags einfach mal ROSSINI.
bieten wir Ihnen ein Spargelbüfett
Preis pro Person 26,90 Euro
- Wir bitten um Reservierung.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 0 52 01 - 9 71 71-0 oder www.rossini-halle.de