Genussfestival 6.- 8. Mai 2016 Ein buntes lukullisches Treiben im frühlingshaften Wiener Stadtpark: Zum Muttertagswochenende laden das Kulinarische Erbe Österreich und die Stadt Wien zum Wiener Genussfestival, um Österreichs kulinarische Seite lustvoll zu feiern Nach den fulminanten Erfolgen in den Vorjahren geht das edle Gourmet-Marktfest nun schon in die 9. Runde und ist mittlerweile zu einem kulinarischen Event der Sonderklasse geworden, das bei Publikum und Presse gleichermaßen gut ankommt. Es warten auch heuer nicht nur Spezialitäten aus dem gesamten Land in stilvollen Verkaufsläden, sondern auch kleine Gerichte aus den Regionen. An 9 Gastronomieständen können sich die Besucher an gemütlichen Holztischen niederlassen und dürfen sich auf klassische Spezialitäten wie Bergkäsefladen aus Vorarlberg, Steirische Käferbohnensuppe, Tiroler Gröstl, Wildschweinleberkäse, Altwiener Krautfleckerl, Waldviertler Mohnnudeln oder Speckknödel aus dem Innviertel, aber auch auf neue Kreationen wie Pulled Pork oder Bärlauchbratwürstl freuen. Dazu halten ein renommiertes österreichisches Sekthaus, eine Wiener Premium Biermarke u.a. den jeweils passenden Tropfen bereit. Auf den Grünflächen des Stadtparks wird heuer ebenfalls für Abwechslung gesorgt. Neben dem altbekannten Grillclub gibt es eine Railaxed-Zone zum Picknicken und Entspannen und eine neue Kinder-Erlebniszone. Beim größten Event für Foodies und Feinschmecker in Österreich heuer erstmals mit dabei: Die Region Südtirol, die sich mit Speck & Fleischwaren vom Strohschwein, Südtiroler Käsespezialitäten, Schüttelbrot, Edelkonfitüren, Kräutertees, Schlutzkrapfen und Südtirols besten Weinen von seiner delikatesten Seite zeigen wird. Zudem vergibt die Raiffeisen Klimaschutz-Initiative in Kooperation mit dem Kulinarischen Erbe Österreich den „RKI-KULINARIK-PREIS 2016“. Alle Aussteller des Genuss-Festivals wurden eingeladen, sich mit ihren Vorzeigeprojekten zu bewerben. Die Prämierung findet am 4. Mai statt. Möglich wird das Genuss-Festival unter anderem wieder durch Kooperationen mit Zurück zum Ursprung, Landwirtschaftsministerium, Wien zu Fuß, Agrana, Raiffeisen Klimaschutz-Initiative, ÖBB, Wiener Wirtschaftskammer, Wien Holding, Agrarmarkt Austria, Casinos Austria, u.v.a. Achtung Terminänderung: Der „Grüne Tisch“ im Ursprungszelt mit Herrn Werner Lampert wurde auf Freitag 10.00 Uhr vorverlegt! Öffnungszeiten: Fr., 6. Mai 2016 11.00 bis 21.00 Uhr Sa., 7. Mai 2016 10.00 bis 21.00 Uhr So., 8. Mai 2016 10.00 bis 17.00 Uhr Eintritt frei! Rückfragehinweis (für Presse): Kulinarisches Erbe Österreich Sylvia M. Sedlnitzky Vorstand Presse & Sponsoring [email protected] Rückfragehinweis (für Aussteller): Kulinarisches Erbe Österreich Nina Geiger Tel: 01/33 151 DW 4942 [email protected]
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