Dienstag bis Samstag von 11:30 - 14:30 17.Woche 2016 | 26. bis 30. April 2016 Vegetarisch Fisch Fleisch DIENSTAG Spargel-Pasta Linguine mit Spargelragout, Bergkäse & Pesto € 10,90 gebratenes Steinbeisserfilet auf Rahmkohl mit tomatisiertem Basmati € 12,50 Gekräuterter Kalbsbraten Cremige Pilze & Röstkartoffeln € 12,80 MITTWOCH Spargel-Pilz-Curry confierte Tomaten Basmati-Reis € 10,80 „Matjes-Burger“ mit Matjesfilet, Remoulade & Kartoffelrösti € 12,50 Königsberger Klopse frischer Rote Beete-Salat Petersilienkartoffeln € 12,50 DONNERSTAG Fritierter Spargel im Backteig Tomatensalat, Frühkartoffeln Kräuterschmand € 10,80 Räucherlachs-Risotto Erbsen & Mandeln Honig-glasierte Entenbrust Blumenkohl & Kartoffelstampf €12,90 € 12,80 FREITAG „Minestrone“ aus frischem Frühlingsgemüse Steinofen-Crostini & sc.rouille 9,80 Paniertes Seelachs-Schnitzel Kartoffel-Spargel-Salat Paprika-Remoulade € 12,90 Schweinefilet auf gestovten Bohnen Petersilienkartoffeln € 12,50 SAMSTAG Kartoffel-Ziegenkäse-Tortilla Bärlauchdip & gerösteter Spargel € 11,80 Knuspriges Dorschfilet Spargelragout & geröstete Frühkartoffeln €12,80 Schaufelbraten v. Holsteiner Highland Cattle Hafer-Polenta & bunte Ofenmöhren € 12,90 - Änderungen nach Marktlage vorbehalten Als 3-gängiges Mittagsmenü für nur 14,80 €: 1.Tages-Vorspeise oder Tagessuppe, 2.Tagesgericht nach Auswahl, 3.Dessert oder Kaffee/Espresso …und dies gibts Mittags auch: Großer, knackfrischer Frühlingssalat € 10,80 | Rumpsteak von der Holsteiner Färse & Salat € 21,90 Unser Holtenauer Fischcurry € 16,80 Jeweils mit Bratkartoffeln: Roastbeef Hafenwirtschaft oder Sauerfleisch mit Remouladensauce € 16,90 / 13,80 € Unser Portwein-Matjes mit Apfelschmand & Speckbohnen 15,90 € … und jetzt in den Spargelwochen: Frischer Holsteiner Stangenspargel mit Frühkartoffeln, Butter oder Hollandaise 15,80 -natürlich auch mit Katenschinken, Wiener Schnitzel oder Lachssteak gegen Aufpreis Täglich ab 11:30 Uhr geöffnet. Montag ist Ruhetag
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