5月のメニュー表

5月夕食献立表
月
2
火
3
水
4
木
5
金
6
チキンスパイス焼
鶏竜田揚
トマトソース
おろしポン酢ソース
えびフライ
蓮根胡麻金平
海鮮焼売
キムチもやし
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
憲法記念日
みどりの日
こどもの日
354kcal
19.2g
1.7g
マロニー中華炒め
厚焼玉子
トマト大豆
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
9
10
11
12
384kcal
21.5g
2.4g
13
銀鮭塩焼
ハンバーグ
えびフライ
豚ロースたれ焼
あじ唐揚
白身魚ソテー
つくね串
厚焼玉子
五目ひじき煮
蓮根挟み揚
こんにゃく煮
すき昆布煮
がんも煮
ビビンバ
筍土佐煮
五目玉子焼
紅白なます
焼売
ウインナー
がんも･竹輪煮
鶏八幡巻
山菜わかめ和え
かに焼売
麻婆豆腐
揚じゃが
ほうれん草おかか和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
358kcal
21.7g
3.0g
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
358kcal
18.6g
3.6g
16
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
17
338kcal
26.8g
2.3g
チキンステーキ
甘酢あんかけ
18
344kcal
25.7g
3.7g
玉子あんかけ
19
401kcal
23.0g
2.1g
20
白身魚ムニエル
豚カツ玉子あんかけ
赤魚西京漬焼
えび天ぷら
タンドリーチキン
鯖味噌煮
かにコロッケ
蒸南瓜(そぼろあんかけ)
焼餃子
ビビンバ
海鮮焼売
マロニー和風炒め
玉こん煮
ほうれん草おかか和え
厚焼玉子
中華肉団子
蓮根胡麻金平
かに焼売
もやし甘酢
味噌田楽(里芋・ｺﾝﾆｬｸ)
厚揚生姜焼
ゆず切大根
蒸南瓜(肉味噌)
ねぎ玉子
五目ひじき煮
大根なます
じゃが芋バター焼
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
417kcal
20.3g
2.7g
359kcal
16.8g
3.2g
23
24
355kcal
23.1g
2.7g
25
442kcal
30.9g
3.2g
26
392kcal
21.7g
2.7g
27
鮭バター醤油焼
デミグラス煮込
白身魚照焼
ハンバーグ
えびフライ
豚ロースたれ焼
鶏唐揚・野菜黒酢ソース
ピーマン肉詰フライ
筍昆布煮
海鮮焼売
ビビンバ
金平牛蒡
焼はんぺん
磯わかめ
厚焼玉子
かに焼売
大根そぼろ煮風
肉団子
茹ほうれん草(酢味噌)
野菜オムレツ
メンマ野菜ソテー
高野豆腐煮
揚餃子
がんも･竹輪煮
ぜんまい煮
玉子ロール
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
373kcal
23.1g
2.9g
30
381kcal
18.7g
3.2g
333kcal
25.5g
3.3g
457kcal
19.5g
3.6g
31
鯖塩焼
チキンステーキ
だし巻玉子
蓮根胡麻金平
肉団子
かにかまフライ
すき昆布煮
がんも煮
ビビンバ
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
331kcal
21.4g
2.6g
349kcal
24.0g
3.1g
ｴﾈﾙｷﾞｰ
蛋白質
食塩
358kcal
20.8g
3.0g
玉ねぎを切ると涙が出るのはどうして？
玉葱は、切ると細胞が壊され、刺激臭と辛みをもつ硫黄化合物・硫化アリルが発生します。この硫化アリルが目や鼻を刺激し、
涙が出ます。
涙を抑えるには、
・切る前に玉葱をよく冷しておく。
・包丁や玉葱の切り口を水で濡らしておく。
・よく切れる包丁で細かく切る。
といった方法がおすすめです。
表示されている栄養価は主食分を除きます。
小盛
エネルギーたんぱく質
320kcal
5.5ｇ
普通盛 409kcal
7.0g
大盛
8.2g
481kcal
お料理
武蔵野
（協同組合武蔵野給食センター）
TELﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ(0120)634-055
FAXﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ(0120)634-056
ＨＰ． http://www.oryouri-musashino.jp

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