Lunch 18. - 22.04.2016 Blattsalat Due ******** 1 Tagliatelle mit Steinpilzrahmsauce CHF 18.80 2 Pizza Napoletana mit Sardellen, Basilikum und Kapern CHF 20.80 3 Gebratenes Lachsforellenfilet mit Reis, Blattspinat und Limetten-Zitronensauce CHF 23.80 4 Cordon Bleu ‘maiale’ mit Pommes Frites und bunten Rüebli CHF 24.80 5 Due-Hit Ossobucco Cremolata mit Parmesan-Polenta CHF 28.80 6 Business-Lunch Spargelcrèmesuppe mit Vanilleschaum *** Rosa gebratenes Lammentrecôte an Bärlauch-Jus, neuen Bratkartoffeln und Spargelspitzen CHF 34.80 Unser Fleisch stammt, ausser wo speziell vermerkt, aus Schweizer Tierhaltung.
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