- Gasthaus Metzgerei "Rose"

Hauptstraße 52
77790 Steinach – Tel.07832/2229
Filiale:
Kirchgasse 15
77716 Haslach – Tel.07832/2350
Mittagsmenü Plan 25.04. – 29.04.16
Salat der Woche:
Bitte bestellen Sie ihr Menü bis 9.00 Uhr am Abholtag
Bunter Salatteller „Mykonos“ (mit Putengyros Streifen, Paprika)
& Krusti Brötchen (G,E,M,4)
4,50 €
Montag
1. Cordon-bleu vom Schwein (Schinken/Käse Füllung) dazu
Spiralnudeln & Gemüse (Karotte, Erbsen, Bohnen, Blumenkohl) (G,E,M,2,3,4,7) 5,40 €
2. Vegetarisch: Pfannkuchen „Zagreb“ (gefüllt mit frischen Champignons, Karotten,
Kohlrabi, Frühlingszwiebeln, Feta Käse) dazu gemischter Salat (G,M,E)
5,00 €
Dienstag
1. Bärlauch Knusper Frikadelle (hausgemacht aus Rind-/Schweinefleisch)
dazu Kartoffelpüree & Rotkraut (G,M,Se,Sl,4)
5,20 €
2. Putengeschnetzeltes „Hong Kong“ (an pikanter Soße mit Karotten, Erbsen, Mais,
Zwiebeln) dazu Basmati Reis & Frühlingsröllchen (G,M,4)
5,40 €
Mittwoch
1. Feinschmecker Wrap (Teigrolle gefüllt mit fein geschnetzeltem Schweinefleisch, Salat,
Rotkraut, Röstzwiebeln, Kräuter Dip) dazu Gurkensalat (G,M,4)
5,40 €
2. Spargelroulade vom Schwein (gefüllt mit Schinken, Spargel grün/weiß, Käse)
im Gemüse-Nudelnest an feiner Bärlauch-Hollandaise (G,M,E,2,3,4,7)
5,40 €
Donnerstag
1. Zartes „Ungarisches“ Rindergulasch (mit Paprika & Zwiebeln verfeinert)
dazu Bauernspätzle & hausgemachte Kartoffelknödel (G,E,M,4)
2. Hausgemachte Lasagne „Bolognese“ dazu bunter Blattsalat (G,M,Se)
5,60 €
5,20 €
Freitag
1. Ofenfrische gegrillte Hähnchenkeule dazu Kartoffelecken (Wedges)
& grüne Bohnen (M,E,4)
5,20 €
2. „Schweizer“ Lachs-Nudelgratin mit Gemüse (grätenfrei, mit Brokkoli, Karotte,
Blumenkohl & Käse überbacken) dazu Karottensalat (M,4)
5,40 €
55,- Euro Party im April
10 Zwiebelschnitzel v. Schwein + 10 hausgemachte Knusper Frikadellen + Rahmsoße
+ 10 Portionen Bandnudeln Abholpreis für 10 Personen: 55,- € Bitte rechtzeitig vorbestellen !
Allergene & Zusatzstoffe: G) Gluten , E) Ei , M) Milch , F) Fisch, Se) Senf, Sl) Sellerie , S) Sesam , So) Soja
1 = Farbstoff 2 = Konservierungsstoffe 3 = Phosphat 4 = Geschmacksverstärker 5 = Süssungsmittel
6 = Alkohol 7 = Antioxidationsmittel